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FOCACCIA BARESE CON COPPA E CACIOCAVALLO

FOCACCIA BARESE CON COPPA E CACIOCAVALLO

Focaccia barese con coppa e caciocavalloNon ditemi nulla, lo so che la focaccia barese è un tormentone, ma io sono barese e per noi è oggetto di un vero e proprio culto.E' la mia ricetta più [...]

tags : pugliese ricetta martina salumi coppa barese focaccia provolone caciocavallo martina franca
dal 26 February 2021 su:
carne e pesce cucina regionale formaggi

Adotta una vite. L’Irpinia del vino e delle start up

Adottare una vite, un singolo filare di vigna con i suoi grappoli, seguendo passo dopo passo le diverse fasi della crescita fino all’imbottigliamento e ricevere a casa il [...]

tags : fiano taurasi cantina uva docg wine vini greco annata greco di tufo
dal 25 February 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
Armani hotel Milano: prezzi umani per i grandi vini al calice della Vineria

Armani hotel Milano: prezzi umani per i grandi vini al calice della Vineria

Anche all’Armani Hotel di Milano si possono sperimentare vini costosi a prezzi umani bevendoli al calice. Si legge sul sito. “Un nuovo concept grazie al quale i clienti avranno la [...]

tags : barolo brunello di montalcino nebbiolo asiago gelato langhe bianco amarone salmone porcini
dal 23 February 2021 su:
vino alcolici carne e pesce

Kuiri, start-up di dark kitchen, apre una seconda sede a Milano

Non è una dark kitchen, o ghost kitchen che dir si voglia, cioè un ristorante senza sala, nato e pensato solo per il delivery: è il passo successivo. Loro la chiamano cloud kitchen, più [...]

tags : zona sala italiana servizio ristorante
dal 22 February 2021 su:
locali cucina internazionale

Exquisa: i Bocconcini Mimosa per l’8 Marzo

EXQUISA presenta i Bocconcini Mimosa, delizioso omaggio alla festa della donna. L’impegno e l’attenzione di EXQUISA verso il consumatore sono da sempre la premessa per proporre prodotti che [...]

tags : latte dolci ceci ogm ricette ricetta bocconcini mescolate zucchine griglia
dal 20 February 2021 su:
ricetta frutta verdura
Riecine, 50 anni di sangiovese d’altura

Riecine, 50 anni di sangiovese d’altura

Se sbagliate ad usare il navigatore e vi fidate di Waze, arrivare quassù rende benissimo l’idea di cosa significhi 500 mt slm nel Chianti Classico: poca vegetazione scarna, bosco, vento [...]

tags : merlot chianti cantina igt sangiovese bosco frutta russa vini mora
dal 17 February 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Aspetti un bambino? Quale nome scegliere?

La scelta del nome da dare al prossimo nascituro è sempre un’impresa per le neo-mamme e i neo-papà, se infatti fino a qualche decennio fa la scelta era fortemente condizionata dal nome dei [...]

tags : martina vittoria
dal 17 February 2021 su:
vino
Croste di Grana e Parmigiano: ricette goduriose e consigli per utilizzarle

Croste di Grana e Parmigiano: ricette goduriose e consigli per utilizzarle

Ognuno ha la sua (o le sue) madeleine. La mia è l’aroma bruciacchiato sprigionato da una crosta di grana che sfrigola sulla fiamma del fornello. E torno subito pupetta, quando nonna me la [...]

tags : pecorino soia fuoco carote farina cognac riserva ricette salsa burro
dal 16 February 2021 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Crema Baci, la nuova spalmabile dei Baci Perugina

E dopo la crema Pan di Stelle, ora alla partita delle spalmabili – a contendere il trono di Nutella – si aggiunge anche Baci Perugina con la sua nuova Crema Baci. “A quasi 100 [...]

tags : bar stampa glutine
dal 16 February 2021 su:
locali vino

La lasagna racconta Napoli

Lasagna di Carnevale. Ogni suo strato è un inno all’opulenza a tavola, quando è d’obbligo mangiare grasso e portare in tavola piatti ricchi di condimenti e di carni, prima del periodo di [...]

tags : forno latte grano maiale ricotta ingredienti napoletana provola fior di latte
dal 13 February 2021 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Gioia Tauro: sequestrata cocaina nascosta in container di frutta esotica, caffè e carne congelata

Andiamo a Gioia Tauro perché qui la Guardia di Finanza ha sequestrato 1.300 kg di cocaina nascosta in mezzo a frutta esotica, caffè e carne congelata trasportata in container provenienti da [...]

tags : kg frutta internazionale
dal 11 February 2021 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
MasterChef Italia 10, nona puntata: ospite lo chef Jeremy Chan

MasterChef Italia 10, nona puntata: ospite lo chef Jeremy Chan

Dopo le eliminazioni della scorsa puntata, arriva la nona puntata di MasterChef Italia 10. E sì, per la gioia di tutti, l’ospite d’onore della serata sarà proprio lui: chef Jeremy [...]

tags : ristorante
dal 10 February 2021 su:
locali

Gli ineluttabili vini per San Valentino

Dai giochiamo, testa o cuore? San Valentino si avvicina e con lui la catena di articoli con i consigli vinosi per il giorno degli innamorati. Poteva Intravino sottrarsi a tale vana [...]

tags : sangiovese sauvignon chianti coda di volpe verdicchio pinot riserva vini cilento coppia
dal 10 February 2021 su:
vino alcolici pane pasta riso
Tutti i migliori ristoranti, pizzerie, bar di Roma del Premio MangiaeBevi

Tutti i migliori ristoranti, pizzerie, bar di Roma del Premio MangiaeBevi

I migliori ristoranti di Roma. Ma anche le osterie, le pizzerie, le bracerie e tanto altro ancora. Li conoscete con il premio MangiaeBevi. O meglio, conoscerete i primi cinque classificati per [...]

tags : fuoco agave birra dolci forno vegana gelato cinese romana funghi
dal 9 February 2021 su:
locali ricetta alcolici

Giornata Mondiale della Nutella: 25 ricette imperdibili

Il 5 febbraio è la giornata mondiale della nutella, ovvero il World Nutella Day, il giorno in cui a livello internazionale tutti celebrano e festeggiano la crema spalmabile più [...]

tags : dolcetto panna dolci forno banane torta pizza bue pere riso
dal 5 February 2021 su:
dolci frutta verdura ricetta
Ristorante Quintilio – Altare (SV) – Patron Luca e Lorena

Ristorante Quintilio – Altare (SV) – Patron Luca e Lorena

Chi dal mare della riviera ligure risaliva verso il Piemonte, attraversando la Val Bormida, dal 1889 poteva trovare ristoro presso la prima stazione di posta della zona, divenuta poi locanda per [...]

tags : rossese albicocche cantina farina frutta pesche funghi ligure pigato riserva
dal 4 February 2021 su:
frutta verdura dolci vino

Crostoli golosi con cioccolato

Crostoli o chiacchiere,  purché siano golose.  Carnevale guarisce ogni male, diceva così un antico proverbio. Il Maestro della Scuola del Cioccolato Perugina, Alberto Farinelli, ci [...]

tags : farina forno ricetta zenzero lievito salsa latte rum noce burro
dal 3 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso dolci

945mo Meeting VG @ Casa Maria Luigia – Chef Massimo Bottura – Stradella Bonaghino (MO)

Una giornata a dir poco sensazionale presso la nuova residenza Luxury Casa Maria Luigia che porta il nome della mamma di Massimo Bottura, uno dei più grandi autori della storia [...]

tags : stradella sauvignon franciacorta roero cantina pinot lambrusco igt albicocche chardonnay
dal 25 January 2021 su:
alcolici vino ricetta

Millone Burger – il panino take away che non ti aspetti!

Un’intervista nata dall’esigenza di non perdere le abitudini e soprattutto dalla gran voglia di tornare alla normalità. Diamo il via al delivery con Millone Burger. Come nasce [...]

tags : panino ischia bacon punti cheddar classico napoletana formaggio scottona italiana
dal 24 January 2021 su:
vino cucina regionale carne e pesce
Svezzamento si.. ma con pappe gourmet!

Svezzamento si.. ma con pappe gourmet!

Ok non sono una nutrizionista, questo è da metterlo in chiaro subito, e sono solo da poco una mamma. Dopo aver fatto un corso approfondito, bhè sembra che ora sia necessario per i neogenitori, [...]

tags : ricette risotto vapore frutta pollo latte salmone condire pomodorini ingredienti
dal 17 January 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Guado San Leo 2010 Nero di Troia Daunia igt D’Alfonso Dal Sordo

Il Negroamaro ha ancora oggi dominante la chiave di lettura che gli diede Severino Garofano. Il Primitivo deve molto alla giovane generazione di viticoltori che ne hanno costruito il successo [...]

tags : igt primitivo negroamaro wine manduria gioia del colle
dal 7 January 2021 su:
alcolici vino
Dolci “della befana”: cosa cucinare per farcire la calza

Dolci “della befana”: cosa cucinare per farcire la calza

Dell’Epifania intesa come occasione consumistica ne potremmo fare a meno da decenni, ma non quest’anno. Quest’anno, signore e signori, ci piace tutto, ci serve tutto e anche i [...]

tags : passito dolcetto dolci latte forno vin burro reale frutta panna
dal 5 January 2021 su:
alcolici vino dolci
Nutella: tanti vogliono la moneta che celebra la crema spalmabile Ferrero

Nutella: tanti vogliono la moneta che celebra la crema spalmabile Ferrero

La moneta da 5 euro che celebra la Nutella ha corso legale dal 2 gennaio 2021. Una decisione presa dal ministero dell’Economia e delle finanze, che ha autorizzato l’emissione per la [...]

tags : salumi pane zona alba grammi classico cioccolato formaggio italiana ingredienti
dal 4 January 2021 su:
ricetta vino pane pasta riso
Nuove aperture Milano: Volemose Bene Ostaria Romana vince sul bistrot

Nuove aperture Milano: Volemose Bene Ostaria Romana vince sul bistrot

Petit Bistro chiude: il locale di Luca Guelfi a Milano, aperto nel 2010 in via Vespucci, fra Principessa Clotilde e le ex-Varesine, chiude definitivamente. Riaprirà a fine febbraio come [...]

tags : romana taverna bistrot carciofi punta secco bar zona menu pizza
dal 3 January 2021 su:
locali cucina internazionale cucina regionale

Food Trend: la lista di cosa ha funzionato di più su Tik Tok nel 2020

Il social di nuova generazione, quello più amato dai giovani che snobbano i boomers su Facebook e Instagram, è TikTok, ed è evidente quanto debbano essere presi in considerazione i suoi [...]

tags : banana ricette
dal 2 January 2021 su:
pane pasta riso ricetta