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Festa della mamma

4 CHIACCHIERE DELLA DOMENICA SERA DATA:  9-05-2021 ARGOMENTO: La festa della mamma PHOTO: Mauro Mattia Serra Non potevo farmi scappare questa occasione, la ricorrenza della Festa della Mamma [...]

tags : chiacchiere
dal 9 May 2021 su:
dolci
Perché noi italiani odiamo i coloranti nel cibo?

Perché noi italiani odiamo i coloranti nel cibo?

Scrive così Muriel Barbery nel suo romanzo Estasi Culinarie: “Una pietanza deve essere una gioia per la vista, per l’olfatto, per il gusto, ma anche per il tatto […]. L’udito non [...]

tags : filone bianco risotto carote esteri ribes pane reale naturale italiana
dal 9 May 2021 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale
Ravioli fatti a mano. La ricetta con la burrata di Meraviglie in Pasta

Ravioli fatti a mano. La ricetta con la burrata di Meraviglie in Pasta

Lei è Angela Fiorini e le sue sono le mani più inquadrate di Roma e dintorni mentre prepara i ravioli fatti a mano. Mentre impasta, stende la sfoglia, taglia gli gnocchi. Fatti rigorosamente a [...]

tags : grammi ricette ravioli pietra farina grano forno stampa ricetta burrata
dal 8 May 2021 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Dieta estate 2021. I 10 consigli da seguire prima che sia troppo tardi

La dieta per questa estate 2021 sarà decisiva per rimettersi in forma dopo mesi trascorsi in casa tra fornelli e divani causa lockdown. Troppo presto per pensarci, direte voi. Siamo al [...]

tags : vapore martino ricetta arrosto panino segale fibre dieta frutta stufato
dal 8 May 2021 su:
ricetta carne e pesce
Vichyssoise agli asparagi

Vichyssoise agli asparagi

 Vichyssoise a gli asparagi: un po' Ottenlenghi un po' donna praticità. La storia è iniziata così, io che dialogo con la mamma: - mamma guarda interessante questa ricetta, è una [...]

tags : pollo burro greco panna brodo secco porro porri ricetta verdure
dal 6 May 2021 su:
ricetta frutta verdura dolci
Sophia Loren ristorante a Firenze: cucina e pizza, la recensione

Sophia Loren ristorante a Firenze: cucina e pizza, la recensione

L’apertura del nuovo Sophia Loren, ristorante con pizza a Firenze, porta gioia e un senso di liberazione dopo mesi di chiusure e di incertezze. Un posto importante, per il nome e per [...]

tags : campana cortese bufala cozze bianco fritto cannoli calzone dolci punta
dal 5 May 2021 su:
locali frutta verdura formaggi

Crostatine salate: 3 ricette vegetariane facili e saporite

Volete dare un tocco di brio al vostro menu speciale? Preparate insieme a noi le ricette di 3 crostatine salate vegetariane molto facili da fare. Potete proporre le crostatine salate come [...]

tags : ricette ricetta salato forno menu dolci verdure spinaci crostata ingredienti
dal 4 May 2021 su:
ricetta frutta verdura locali
Venezia: riaperti i Caffè Florian e Quadri in Piazza San Marco

Venezia: riaperti i Caffè Florian e Quadri in Piazza San Marco

Durante questo primo weekend in zona gialla del Veneto, ecco che anche gli storici Caffè Florian e Quadri in Piazza San Marco a Venezia hanno riaperto i battenti, per la gioia dei primi turisti [...]

tags : zona menu esteri
dal 3 May 2021 su:
locali vino

PizzaAut, la prima pizzeria italiana gestita da ragazzi autistici apre nel milanese

La data di inaugurazione originaria era il giorno 2 aprile 2020 (giornata mondiale della consapevolezza sull’autismo), poi arrivò la pandemia a causare continui rinvii al taglio del [...]

tags : pizza milanese italiana pizzeria
dal 3 May 2021 su:
pane e pizza cucina regionale cucina internazionale

Antipasti Festa della Mamma: ricette facili, veloci e creative

Volete fare degli antipasti sfiziosi per la festa della Mamma? Allora vi suggeriamo le ricette più originali per mostrare tutto il vostro amore a una delle donne più importanti [...]

tags : forno salsa carote ricette ricetta latte dolci menu olive pane
dal 28 April 2021 su:
ricetta frutta verdura locali
Bomba a Pescara: Fabrizio Camplone sfida Niko Romito con la D’OP

Bomba a Pescara: Fabrizio Camplone sfida Niko Romito con la D’OP

La Bomba, tipico dolce di Pescara e dintorni, sarà al centro di una specie di derby tutto abruzzese. Protagonisti, da una parte lo chef Niko Romito, dall’altra il pasticciere pescarese [...]

tags : reale dolci menu bar dop maiale fritto gambero abruzzese brioche
dal 26 April 2021 su:
locali carne e pesce ricetta
10 ristoranti all’aperto ora che si può pranzare e cenare a Milano

10 ristoranti all’aperto ora che si può pranzare e cenare a Milano

Un elenco di ristoranti all’aperto a Milano? Lo avevamo già fatto un anno fa, e poi vi avevamo segnalato le varie novità meneghine in campo dehors. E siamo ancora qui, a fronte del [...]

tags : piave romana pavese osteria pesci menu bar vini zona sala
dal 23 April 2021 su:
locali vino cucina regionale

VINerdì IGP: Langhe Nebbiolo 2018 Oddero: Elisir “da amare”

di Carlo Macchi Mentre i profumi di violetta mi avvolgevano ho pensato a Dulcamara e allo stupendo sì balsamico elisire. Quando la verace ma vellutata tannicità del nebbiolo ha dato gioia al [...]

tags : nebbiolo wine langhe elisir langhe nebbiolo
dal 23 April 2021 su:
alcolici vino

971mo Meeting VG @ Ristorante Da Vittorio – Brusaporto (BG) – Chef Chicco e Bobo Cerea

Il nostro tour di eventi enogastronomici esclusivi riservato ai nostri associati, Roadshow of Excellence, fa sempre tappa presso il Ristorante tristellato Da Vittorio a Brusaporto. Una [...]

tags : moscato ciabatta franciacorta cantina limoni bosco burro langhe romana bianco
dal 22 April 2021 su:
alcolici pane pasta riso frutta verdura
60 ristoranti di Roma all’aperto che riaprono sicuramente lunedì 26 aprile

60 ristoranti di Roma all’aperto che riaprono sicuramente lunedì 26 aprile

I ristoranti di Roma all’aperto possono riaprire sia a pranzo che a cena da lunedì 26 aprile. Dopo tanti mesi in cui l’unica sicurezza era la crisi del settore, finalmente i [...]

tags : cantina grillo conchiglie franciacorta dolci monte punta grano amaro fuoco
dal 22 April 2021 su:
alcolici locali ricetta
Insalata di asparagi e fragole

Insalata di asparagi e fragole

Con gioia partecipo per la prima volta alla rubrica Km0, ringrazio le amiche foodblogger, compagne di viaggio gastronomico, per avermi invitato, sono molto contenta di approcciarmi a questa [...]

tags : carote glutine ricette ricetta vegano fuoco zona mais porro fragole
dal 22 April 2021 su:
ricetta frutta verdura

Garantito IGP | Etna Spumante Doc: un buon inizio ma la strada è lunga

di Carlo Macchi Vi sono luoghi che uniscono e altri che dividono. L’Etna è sicuramente uno di quelli che più unisce: mette assieme il mare e la montagna, il fuoco e il ghiaccio, la paura del [...]

tags : doc etna wine fuoco spumante
dal 22 April 2021 su:
vino alcolici ricetta

Busa Primitivo Puglia Igt 2019 – Madri Leone | Terzo a Radici del Sud marzo 2021

di Enrico Malgi Che ci fa una bottiglia di Primitivo prodotta a Trinitapoli in provincia di Barletta-Andria-Trani e per di più premiata all’ultima edizione di Radici del Sud lontana dai suoi [...]

tags : igt primitivo wine manduria negroamaro trani
dal 22 April 2021 su:
vino alcolici

La pizzeria 50 Kalò riapre (all’aperto) a Londra dopo 4 mesi

Dopo 4 mesi di lockdown anche la pizzeria 50 Kalò di Ciro Salvo, a Londra, ha rialzato le serrande. Per ora il servizio ai tavoli è consentito solo all’aperto, e nel caso del locale di [...]

tags : pub mescola servizio pizzeria
dal 15 April 2021 su:
locali ricetta

Ricetta: Cheesecake con skyr ai mirtilli

Che gioia per il palato, la New York cheesecake! Questa tipica torta americana è costituita da una base di biscotti sbriciolati sormontata da uno spesso strato di a base di formaggio cremoso [...]

tags : torta inglese dessert americana formaggio
dal 9 April 2021 su:
cucina internazionale dolci locali

Pizzeria Sunrise e la gioia dell’asporto e del delivery

di Antonella Amodio Può una consegna a domicilio creare momenti di felicità? Si, soprattutto in questo momento storico. Mentre siamo costretti a rimanere a casa, l’idea di mangiare un piatto [...]

tags : wine pizzeria ristorante
dal 9 April 2021 su:
locali alcolici

Regno Unito: ristoranti, pub e negozi riaprono dal 12 aprile

Dal 12 aprile riapriranno in Regno Unito ristoranti, bar, pub, e tutte quelle attività ritenute “non fondamentali” come alcuni tipi di negozi, parrucchieri, palestre, biblioteche, [...]

tags : pub bar
dal 6 April 2021 su:
locali
La zuppa di cozze della Figlia d”o Marenaro crea il panico: arriva la polizia

La zuppa di cozze della Figlia d”o Marenaro crea il panico: arriva la polizia

Che la zuppa di cozze de ‘A Figlia d”o Marenaro sia un rito irrinunciabile a Napoli il Giovedì Santo, lo si sa da lungo tempo. Il rito, in tempi pre-pandemia, prevedeva il [...]

tags : sala birra cozze servizio ristorante
dal 2 April 2021 su:
locali alcolici carne e pesce
Brioche coniglietto

Brioche coniglietto

Soffici e profumatissime queste simpatiche brioche coniglietto sono un'idea simpatica e golosa per la colazione o le merende durante le festività pasquali. L'impasto è semplice da [...]

tags : ricetta brioche zucchero
dal 2 April 2021 su:
dolci ricetta
Torta Pasqualina ligure. Ricetta e segreti della torta tradizionale salata

Torta Pasqualina ligure. Ricetta e segreti della torta tradizionale salata

Torta Pasqualina. E ricotta fresca, erbette, uova. La ricca torta salata tipica della Liguria richiama subito alla mente il sole, la primavera, la rinascita dopo il torpore invernale. E [...]

tags : farina ligure stampa forno grammi ricette strudel sospiro ravioli fuoco
dal 2 April 2021 su:
ricetta frutta verdura dolci