Risultati: 5497 per giapponese
Aggiornamento generoso quello della Guida Michelin per il mese di aprile 2024: sono ben 15 infatti gli indirizzi che si guadagnano la segnalazione degli ispettori, in attesa di scoprire, nella [...]
Guardandola, potrebbe sembrare una torta, ma l’aspetto inganna: la sandwich cake è una sorta di tramezzino gigante. Questo piatto, originario dei paesi nordici, si ispira al termine [...]
La storia dei codici QR (acronimo di “Quick Response“) risale agli anni ’90, quando furono inventati dalla società giapponese Denso Wave, una sussidiaria della Toyota. Questi [...]
Gli haiku sono paragonabili a piccole gemme di riflessione incastonate nella forma più pura della parola. Originari del Giappone, questi componimenti brevi si caratterizzano per la loro [...]
È venuto prima l’uovo o la gallina? In questo caso il quesito non si pone visto che parliamo di frittata senza uova o per far prima nomelette. Il concetto potrà sembrare paradossale, eppure [...]
Gli haiku sono una forma poetica giapponese caratterizzata dalla brevità e dalla semplicità. Essi sono composti da tre versi, rispettivamente di 5, 7 e 5 sillabe, per un totale di 17 sillabe. [...]
Al 31 marzo, come da termine dell'anno commerciale in Giappone, Tomoyoshi Endo chiude. Non si tratta "solo" di un ristorante giapponese tra i più antichi, autentici e buoni di Milano, ma è [...]
Spesso e volentieri quando si parla di “robot in cucina” si intendono ingombranti bracci meccanici, non del tutto dissimili a quelli già ampiamente in suo nelle fabbriche [...]
L'articolo Walter Menegola e quel chiavennasca della Sassella che ti spiazza proviene da Lavinium. Walter Menegola Abbiamo conosciuto Walter Menegola nel 2011, quando visitammo la sua azienda in [...]
Scopri la ricetta delle tsukune, le deliziose polpette giapponesi: riusciranno a conquistare davvero tutti. Le tsukune sono un piatto tradizionale della cucina giapponese, amate per la loro [...]
Andiamo alla scoperta di Kagoshima, la città giapponese che mostra una incredibile somiglianza con Napoli, con la quale è gemellata dal 1960. … L'articolo Kagoshima, la città [...]
L'articolo Ramen, cosa sapere e ricetta del ramen giapponese proviene da Ricette della Nonna. Dopo il grandissimo successo del sushi nel nostro paese, si è affacciato un secondo piatto che [...]
Hai voglia di sushi ma vuoi fare un piatto leggero e low carb? Allora prova questo roll che ha solo pochissimi ingredienti! Il sushi, piatto iconico della cucina giapponese, ha una [...]
Ci sono piatti gourmet che tutti vorrebbero provare e altri che è meglio non mangiare mai. Specie se sono tra i cinque più letali al mondo. Fare esperimenti e tentativi è alla base della [...]
Dopo la prima insegna aperta nel 2021, Tuttofabrodo raddoppia ed inaugura il suo secondo locale torinese, a due passi da piazza Vittorio Veneto. Non si tratta di una semplice sede staccata, ma [...]
Nell’ampia varietà di yokai giapponesi, creature soprannaturali dalle apparenze più disparate, dal demone più crudele e spaventoso allo spiritello dispettoso, nemmeno il più esperto [...]
Alla scoperta degli spiedini giapponesi: un viaggio tra gli yakitori e gli tsukune, vere delizie della cucina nipponica. La gastronomia giapponese è… L'articolo Yakitori e Tsukune, gli [...]
Sostenibilità, inclusione, dialogo tra culture, tracciabilità: sono molti i fili conduttori che hanno ispirato pasticcieri e cioccolatieri nella realizzazione delle loro creazioni per la [...]
L’export di vino italiano chiude il 2023 con una leggera flessione dell’1% nei volumi (21,4 milioni di ettolitri) e dello 0,8% nei valori, a poco meno di 7,8 miliardi di euro. Le [...]
Se sei alla ricerca di un benessere a 360°, non puoi trascurare l’importanza dei probiotici: microorganismi viventi e attivi che lavorano per la salute del tuo organismo. La mia nonna [...]
La cucina cinese e quella giapponese non potrebbero essere più diverse ma spesso le confondiamo: come distinguerle in un istante. Da diversi anni ormai anche gli italiani si sono abituati a [...]
Masterchef 13, dimenticate Eleonora nello show: in questa versione chic e trendy fa girare la testa a tutti e lancia anche un succoso indizio! La tredicesima edizione di Masterchef è terminata [...]
di Antonino Siniscalchi C’è attesa in costiera sorrentina per la riapertura dei templi dell’enogastronomia stellata. Due novità tra i locali e l’approdo al Relais Blu della chef [...]
In Giappone è molto utilizzato, ma anche ritenuto poco pregiato, eppure le proprietà e la particolarità del tè kukicha lo rendono un… L'articolo Tè kukicha: elisir per la salute [...]
In collaborazione con Solania Pomodoro e Molino Casillo Il 5 marzo appena passato ha visto svolgersi presso il ristorante K’shiki del Mandarin Oriental Hotel di Tokyo una cena a quattro mani [...]
