Risultati: 9642 per francese

Cozze con la panna

[introduzione] La ricetta delle cozze con la panna è una preparazione che ha origine nella cucina francese, dove vengono chiamate le moules à la…

tags : panna ricetta francese
dal 2 June 2017 su:
dolci ricetta cucina internazionale

Vulcanei i vini da suolo vulcanico ci hanno conquistato

Dopo il successo dello scorso anno è ritornata all’inizio di maggio la seconda edizione di Vulcanei dedicata ai vini prodotti da uve maturate su territori vulcanici. L’evento enologico è [...]

tags : cantina soave ischia sovana vulture vergine pane oca vini etna
dal 2 June 2017 su:
vino carne e pesce alcolici

Origine dei croissant: sono davvero francesi?

La più classica delle colazioni, anche se non la più consigliata dai nutrizionisti, è quella che prevede la dolce coppia cappuccino e croissant. Proprio di un componente di questo abbinamento [...]

tags : cornetti coppia lievito ricetta farina parma burro latte bistrot cornetto
dal 1 June 2017 su:
pane pasta riso cucina internazionale alcolici

Esami di secondo livello per esperti assaggiatori

Sabato 27 maggio 2017 nella sale dell'enoteca di Cormons (Go), si sono svolti gli esami del Corso di secondo livello per diventare Esperti Assaggiatori ONAV. E' la prima volta che la [...]

tags : superiore viticoltura degustazione
dal 31 May 2017 su:
alcolici vino

Steackhouse: i 30 ristoranti di carne più incredibili del mondo

La bistecca è un piatto semplice? Nient’affatto. Semplice è casomai rovinare un buon taglio di carne, mentre non è da tutti ottenere una bistecca morbida e succosa dentro, ma [...]

tags : soia panino cuoco marino gelato vapore bianco bovine manzo chilo
dal 31 May 2017 su:
locali carne e pesce frutta verdura

La Bogliona di Scarpa in verticale e il flusso di coscienza collettivo annesso (special guest: Sandro Sangiorgi)

Veniamo inghiottiti nella pancia della balena di Pollenzo, la Banca nel Vino. E in un attimo ci accomodiamo nella plancia sotterranea: i convitati si spargono a piacimento, mentre al timone [...]

tags : barolo nebbiolo barbera cantina brachetto dolcetto barbaresco coppa punta amaro
dal 31 May 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

Italia in Rosa Valtènesi e Salento a confronto con i mercati

Le “case history” di Valtènesi e Salento a confronto con la sfida dei mercati internazionali saranno quest’anno al centro del convegno tecnico di Italia in Rosa [...]

tags : groppello docg vini francese sommelier degustazione internazionale chiaretto
dal 30 May 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale

DIFFERENZA TRA OMELETTE E FRITTATA

Molti si chiedono quale sia la differenza tra omelette e frittata. Spesso le due pietanze vengono confuse, soprattutto all’estero. In realtà, invece, pur essendo entrambi i piatti a base di [...]

tags : forno ricette verdure fuoco latte riso panna padella classico formaggio
dal 30 May 2017 su:
ricetta vino cucina internazionale

Commenti su Salade Argenteuil, insalata di asparagi francese di Tina

Alcuni ingredienti di questa insalata non riscuotono tanto successo a casa mia. Mi fai venir voglia di prepararla solo per me.

tags : asparagi francese ingredienti
dal 29 May 2017 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

TACCOLE SALTATE IN PADELLA CON PANCETTA

Questa bella verdura di stagione, fa parte dei cosidetti " mangiatutto". Parola che deriva dal francese mangetout , legumi di cui si consuma il bacello . Forse il nome taccole è improprio [...]

tags : fagioli fuoco grana aglio pentola padella affumicata mescolando formaggio pancetta
dal 29 May 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Commenti su Salade Argenteuil, insalata di asparagi francese di Marica

I colori ed il sapore di questa insalata sono tutti primaverili, grazie dei complimenti. Buona cucina, Marica

tags : asparagi francese
dal 29 May 2017 su:
frutta verdura cucina internazionale

Commenti su Salade Argenteuil, insalata di asparagi francese di Marica

@Daniela: provala in fretta tra poco finiscono tutti gli asparagi freschi! Grazie per essermi venuta a trovare. Buona insalata, Marica

tags : asparagi francese
dal 29 May 2017 su:
frutta verdura cucina internazionale

Green Condom Club: il preservativo vegano e senza glutine

Iniziamo la settimana con una notizia originale, è stato presentato da alcuni giorni il primo preservativo vegano e senza glutine, in modo che anche coloro che seguono una dieta vegana e [...]

tags : vegana vegano latte dieta vegan glutine inglese biscotto francese proteine
dal 29 May 2017 su:
cucina internazionale

Green Comdom Club: il preservativo vegano e senza glutine

Iniziamo la settimana con una notizia originale, è stato presentato da alcuni giorni il primo preservativo vegano e senza glutine, in modo che anche coloro che seguono una dieta vegana e [...]

tags : vegana vegano latte dieta vegan glutine inglese biscotto francese proteine
dal 29 May 2017 su:
cucina internazionale

Insalata Niçoise

Oggi la rubrica Light and Tasty parla delle cipolle, quel  bulbo dolce e profumato (non tutti apprezzano il loro sentore), dai svariati colori (dal bianco al rosso), che viene utilizzato [...]

tags : bianco vergine ricetta verdure forno salsa sugo porro pane tonno
dal 29 May 2017 su:
ricetta frutta verdura

Commenti su Salade Argenteuil, insalata di asparagi francese di Daniela

Devo provarla al più presto 🙂 Complimenti !

tags : asparagi francese
dal 28 May 2017 su:
frutta verdura cucina internazionale

Commenti su Salade Argenteuil, insalata di asparagi francese di Marica

@PATRIZIA MALOMO: la stessa cosa che ho pensato io, abbinamento di caldo/freddo come croccante/morbido mi piacciono sempre poi prediligo sempre le verdure di stagione e quindi questa era [...]

tags : verdure asparagi francese
dal 28 May 2017 su:
frutta verdura cucina internazionale

Commenti su Salade Argenteuil, insalata di asparagi francese di Marica

@ipasticciditerry devi assolutamente provare questa insalata molto salutare e perfetta in questo periodo, l’abbinamento del crudo e cotto da un tono in più a questa insalata. Buona [...]

tags : asparagi francese
dal 28 May 2017 su:
frutta verdura cucina internazionale

Salade Argenteuil, insalata di asparagi francese

La mia Salade Argenteuil per il Club 27, un gruppo figlio dell’ MtChallenge, che tutti i mesi propone le ricette tratte da Contest passati che non si è avuto il tempo di fare. Questo mese [...]

tags : ricette asparagi francese
dal 27 May 2017 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Spaghetti al beurre blanc di prosecco con tartare di gamberi rossi di Mazara, pepe rosa, granella di pistacchi

"Oh gran bontà de' cavallieri antiqui!" da l'Orlando Furioso di Ludovico Ariosto, Canto I, Strofa 22, vv. 1-6     Era da qualche mese che giravo intorno a questa ricetta.... ero [...]

tags : prosecco fuoco forno bianco ricetta salsa succo secco mica pesci
dal 26 May 2017 su:
ricetta alcolici carne e pesce

L'invenzione della crema pasticcera: storia e curiosità

La crema pasticcera, che delizia!indovina di che ricetta si tratta?La crema delle creme, densa e saporita, fatta con uova, latte, zucchero ed aromi (io in Costiera Sorrentina ho imparato a farla [...]

tags : cuoco dolci burro torta latte farina francese ricetta ricette zucchero
dal 26 May 2017 su:
ricetta locali dolci

Torta di mele (invisibile)

(piattino Giovelab)Torte di mele che vanno e vengono dalla mia cucina, questa settimana, che nemmeno in autunno, da quella soffice e leggera con yogurt e, a volte, farina di cocco, per [...]

tags : latte forno frutta farina dolci burro mele cocco torta ricette
dal 26 May 2017 su:
ricetta dolci alcolici

La ricetta dei financiers ai lamponi

I financiers ai lamponi sono dolcetti soffici e delicati della tradizione francese, sono buonissimi e andrebbero fatti nello stampo con gli alloggiamenti rettangolari, se non lo avete potete [...]

tags : ricetta farina burro lamponi fragole zucchero francese ingredienti
dal 25 May 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Galette con fragole e nocciole

Buongiorno! metà settimana superata.. ormai si pensa al week-end.. Ma come sarà il tempo? Le previsioni dicono bello.. ci sarà sole e temperature gradevoli... evviva!!! :-DErano anni che [...]

tags : farina frutta burro ricetta lamponi crostata francese fragole zucchero
dal 25 May 2017 su:
frutta verdura dolci formaggi

Cena a tema: di scampi, di gamberi, di cavallier, d'arme e d'amor....

"Le donne, i cavallier, l'arme, gli amori, le cortesie, l'audaci imprese io canto, che furo al tempo che passaro i Mori d'Africa il mare, e in Francia nocquer tanto, seguendo l'ire e i giovenil [...]

tags : prosecco forno pesche burrata salsa dolci panna pesci burro saltare
dal 24 May 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi