Risultati: 13572 per francese

Cake Art, a Sorrento c’è la piccola pasticceria artistica di Benedetta d’Antuono

di Emanuela Sorrentino Una casetta che sembra essere di pan di zenzero, con all’interno dolcezze ispirate alla Francia ma non solo. Il regno di Benedetta d’Antuono è a Sorrento (Santa [...]

tags : wine zenzero casetta
dal 12 January 2025 su:
alcolici frutta verdura

Come fare l’oliocottura: tecnica, consigli e curiosità

Hai mai sentito parlare dell’oliocottura? Questo metodo, sempre più apprezzato dagli appassionati di cucina, permette di cuocere lentamente gli alimenti, preservandone sapori, consistenze e [...]

tags : ricette verdure ortaggi salmone carote forno tonno pollo pesci vitello
dal 10 January 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Come tagliare le verdure: guida completa alle tecniche di taglio

Tagliare le verdure correttamente è un passaggio fondamentale per preparare piatti deliziosi e visivamente accattivanti. Come tagliare le verdure non è solo una questione di estetica, ma [...]

tags : ricette verdure carote burro pollo spinaci padella contorni tagliare tagliere
dal 9 January 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Ritratti | All you need to know about James Suckling

Nell’ultimo anno è tornato sulla scena del vino italiano con una rinnovata verve. E non lo ha fatto con la sua classifica dei migliori vini italiani per il Corriere della Sera – [...]

tags : lambrusco barolo sauvignon cabernet cantina chianti barbaresco chardonnay pinot napa
dal 9 January 2025 su:
vino alcolici ricetta

Un tribunale francese obbliga Carrefour a interrompere la vendita di un drink dedicato a Emily in Paris

Se avete visto Emily in Paris (chi scrive non ha avuto questo piacere, mi perdonerete), avrete notato in molte occasioni quei flute dai riflessi purpurei, che gli appassionati di vino tra voi [...]

tags : bevande inglese gelati ribes liquore svizzera ristorante champagne cocktail francese
dal 8 January 2025 su:
ricetta cucina internazionale alcolici

Masterchef 14: le anticipazioni di una puntata tutta d’oro

Si alza finalmente l’asticella a Masterchef 14, e vedremo se i concorrenti di questa Masterclass – che fino a ora non hanno dato grande dimostrazione di capacità [...]

tags : risotto italiana francese ingredienti
dal 8 January 2025 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso

Il gin di Emma Watson raccoglie sei milioni di dollari per espandersi

Il giovane gin premium Renais di Emma e Alex Watson prende il largo. Grazie a un investimento di poco superiore ai sei milioni di dollari (circa 5.700.000 euro), il distillato della celebre [...]

tags : inglese reale gin bevande classico distillati superiore francese distillato
dal 7 January 2025 su:
vino alcolici cucina internazionale

Un poderoso quasi capolavoro | One thousand vines di Pascaline Lepeltier

Come divulgare il vino negli anni Duemilaventi, epoca dell’emergenza climatica, dell’antropocene (che secondo lo storico Jason W. Moore andrebbe definito “capitalocene”, effetto [...]

tags : punti wine vini vin pietra sommelier degustazione viticoltura biodinamica ampelografia
dal 7 January 2025 su:
alcolici vino

Galette des Rois, la torta tradizionale dell’Epifania dalla Francia a Napoli

di Emanuela Sorrentino Se è vero che l’Epifania tutte le feste porta via possiamo dire che le conclude però in dolcezza. E non solo per la tradizionale calza della Befana ripiena di dolciumi [...]

tags : wine torta
dal 6 January 2025 su:
alcolici dolci

I crostini di polenta farciti con speck e brie diventeranno il tuo antipasto preferito

Per un antipasto finger food sfizioso da preparare in poco tempo, specialmente se usi il prodotto pronto in meno di 1 minuto, è la polentina con speck e brie. Come ottenere un piatto così [...]

tags : forno panino farina fuoco speck brie pane ricette mescola fast food
dal 5 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

La classifica dei grandi marchi di vino nel mondo Liv-Ex – aggiornamento 2024

Dati in formato testo disponibili nella sezione Solonumeri. La classifica dei marchi del vino “top 100” redatta da Liv-Ex presenta diverse sorprese nella sua edizione 2024, anzi forse meglio [...]

tags : francese
dal 5 January 2025 su:
cucina internazionale

Ora che gli USA vogliono le avvertenze sanitarie sulle bottiglie di vino, ripenseremo la nostra comunicazione?

Forse ricorderete il putiferio suscitato due anni fa dalla decisione dell’Irlanda di apporre per legge sulle etichette degli alcolici, i cosiddetti health warnings. Questi, che [...]

tags : mica stampa bianco bevande francese
dal 5 January 2025 su:
pane e pizza vino alcolici

È la ricetta francese per riciclare il pane secco, ma stavolta provala così: il pain perdu per riciclare il pandoro non l’avevi mai visto

L'articolo È la ricetta francese per riciclare il pane secco, ma stavolta provala così: il pain perdu per riciclare il pandoro non l’avevi mai visto proviene da Ricette della Nonna. Il [...]

tags : frutta secco ricette pandoro naturale ricetta francese
dal 5 January 2025 su:
ricetta vino frutta verdura

Ecco il vino che beffa il nuovo Codice della Strada: chi lo produce e quanto costa

Dopo l’entrata in vigore del nuovo Codice della Strada, è stato rivelato qual è il vino da bere per aggirare le normative: ecco chi lo produce e quanto costa. Il testo del Codice della [...]

tags : vini doc dop docg punti alimentare grammi ristorante
dal 3 January 2025 su:
vino alcolici

I miei 10 migliori vini del 2024

Leva 1988, barman, ex enotecario, winegeek nel profondo, fan della degustazione compulsiva e autodidatta, Davide Toreno ha al suo attivo oltre 3.000 vini recensiti su Vivino a partire dal 2013 [...]

tags : soia syrah chardonnay barolo sauvignon bosco champagne anice salsa dolci
dal 3 January 2025 su:
alcolici vino frutta verdura

Castel Freres – risultati e analisi di bilancio 2023

Si dice su Wikipedia in francese che il Gruppo Castel, attivo nel vino, birra, acqua e altre bevande alcoliche raggiunga 2.6 miliardi di euro di fatturato nel 2011. Purtroppo questa informazione [...]

tags : birra bevande francese
dal 2 January 2025 su:
alcolici locali cucina internazionale

Ecco le ricette che abbiamo cercato di più su Google nel 2024

Da un po’ di tempo a questa parte, il periodo a cavallo tra fine e inizio anno è tutto un proliferare di classifiche di ciò che abbiamo ascoltato, letto, guardato di [...]

tags : ricette funghi forno ricetta risotto lenticchie figatelli gastronomia
dal 2 January 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Louis Jadot – risultati 2023

Allarghiamo oggi il fronte delle aziende che seguiamo sul blog con Louis Jadot, lo storico produttore di vino fondato nel 1859 in Borgogna di cui abbiamo scaricato i bilanci dalla camera di [...]

tags : francese borgogna
dal 31 December 2024 su:
cucina internazionale alcolici

Usa la pasta sfoglia già pronta e la preparazione diventerà facile e veloce: ricetta rapida del dolce francese che stupisce per gusto e morbidezza

L'articolo Usa la pasta sfoglia già pronta e la preparazione diventerà facile e veloce: ricetta rapida del dolce francese che stupisce per gusto e morbidezza proviene da Ricette della Nonna. [...]

tags : ricette ricetta classico francese
dal 31 December 2024 su:
ricetta vino cucina internazionale

Ecco la vera ricetta della baguette francese, mi ringrazierai: meglio del solito pane di casa

Fare una baguette francese buona come quella che si mangia a Parigi non è mai stato così semplice e divertente! Scopri la… L'articolo Ecco la vera ricetta della baguette francese, mi [...]

tags : wine ricetta francese baguette
dal 31 December 2024 su:
alcolici ricetta cucina internazionale

Niente figuracce quest’anno: dal bicchiere alla temperatura, ora so come servire lo spumante

Quest’anno a Capodanno non farò nessuna figuraccia con lo spumante. Vi spiego tutto quello che c’è da fare dal bicchiere alla temperatura.  Lo spumante è un particolare tipo di [...]

tags : cantina romana vini dop bianco temperatura francese spumante champagne
dal 29 December 2024 su:
vino alcolici locali

Brut, extra brut o demi-sec? Quale spumante scegliere in base al grado zuccherino

Uno pensa che sia semplice andare a comprare uno spumante. Uno pensa che questi si dividano semplicemente in dolci e secchi, stop. Quindi, uno che si ritrova tra le mani uno spumante [...]

tags : cabernet prosecco sauvignon moscato cantina franciacorta dolci lievito torta annata
dal 28 December 2024 su:
vino alcolici dolci

Intrawine #31 | Vino in Bhutan, Trump e dazi, Haroon Rahimi e la perdurante crisi di Bordeaux

Ritorna Intrawine, la rassegna stampa mensile di Intravino, con l’ultima uscita di questo 2024. Questo mese arriva una selezione corposa da godersi con calma durante i prossimi [...]

tags : prosecco syrah barolo franciacorta vodka asti stampa cinese salato fuoco
dal 28 December 2024 su:
alcolici vino ricetta

Un viaggio nella collezione di borse Le Chiquito di Jacquemus

Le Chiquito di Jacquemus sono molto più di borse di design. Con le loro forme riconoscibili e le dimensioni sorprendenti, queste mini bag hanno rivoluzionato il concetto di lusso e stile. Dalla [...]

tags : bianco classico francese
dal 24 December 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

Il vino senza alcol si farà anche in Italia: Lollobrigida firma il decreto

All’inizio il “no” del ministro Lollobrigida nei confronti dei vini dealcolati sembrava categorico, caricato di quell’ostinazione che può derivare solo da una [...]

tags : vini dop fara vini dop superiore internazionale
dal 23 December 2024 su:
vino cucina internazionale