Risultati: 13362 per francese

Tarte Robuchon, la versione di Santin: come farla senza sbagliare mai

L'articolo Tarte Robuchon, la versione di Santin: come farla senza sbagliare mai proviene da Ricette della Nonna. La Tarte Robuchon è un dolce che incarna l’essenza della pasticceria [...]

tags : ricette crostata cioccolato
dal 30 August 2024 su:
dolci ricetta

[Focus] Come sta il vino in Italia? Tutti i numeri che lo raccontano (Spoiler: non benissimo)

Lo scorso giugno l’Area Studi Mediobanca ha pubblicato la tradizionale Indagine sul settore vinicolo in Italia che riguarda le 253 principali società di capitali italiane. Lo studio è [...]

tags : cantina chianti toscana toscano martino vini bosco classico biodinamica vini biologici
dal 30 August 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

Fabio Pompanin, tra i maestri dell’arte culinaria alle Olimpiadi di Parigi 2024

  È da poco calato il sipario sulle Olimpiadi di Parigi 2024, una 33esima edizione di grandi successi per l’Italia, che ne esce vittoriosa con un totale di 40 medaglie. Ma alle [...]

tags : farina gelato vapore ricette burro malga rape sugo speck ravioli
dal 30 August 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

LeBron James desteggia l’oro olimpico spendendo una fortuna in vino: ecco come

Un tiro da tre, una schiacciata decisa, una provocazione che è risaputo che la partita si gioca tanto sul legno quanto nella testa degli avversari. E poi? Beh, poi c’è l’oro al [...]

tags : cognac manzo cru bianco vittoria bordeaux francese schiacciata
dal 29 August 2024 su:
alcolici carne e pesce vino

Lo hai mai fatto il gateau dolce? Basta un po’ di ricotta e… vedrai che specialità

E se vi dicessimo che il gateau non si fa solo con le patate ma esiste anche in versione dolce? Ecco la ricetta per provarlo. Letteralmente la parola “gateau” in francese significa [...]

tags : frutta gateau salumi grammi ricette salato forno zucca uva torta
dal 28 August 2024 su:
ricetta dolci formaggi

Fichi, idea golosa per utilizzarli: torta in padella caramellata

In tanti aspettano con ansia la fine di agosto per poter gustare i primi fichi freschi della stagione. Sono talmente golosi e dolci che già da soli danno tanta soddisfazione e ci si potrebbe [...]

tags : soia dolcetto forno farina fuoco torta menu ricette dolci ricetta
dal 28 August 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Agosto aggiunge 15 nuovi ristoranti alla Guida Michelin

Ad agosto l’Italia si ferma: mare, montagna, villeggiatura – a voi la scelta. A meno che non siate dei giudici in rosso, chiaro: in quel caso le vostre gite saranno confinate a [...]

tags : pecorino vernaccia pugliese salumi gelato verdure capperi ricotta vitello vongole
dal 27 August 2024 su:
ricetta carne e pesce locali

Che cos’è la “Città del Vino” che Putin sta costruendo?

La “Città del Vino” di Vladimir Putin sorgerà a Gelendzhik, città della Russia europea meridionale e affacciata sulle acque del Mar Nero. Tutt’altro che una scelta casuale, [...]

tags : lambrusco punti mica russa francese sommelier degustazione italiana
dal 26 August 2024 su:
cucina internazionale alcolici pane e pizza

Pipérade con fagioli cannellini ed uova

La ricetta è ispirata dal libro dello chef basco Gerald Hirigoyen, Pintxos: Small Plates in the Basque Tradition. Unisce il piatto simbolo dei Paesi Baschi, la Pipérade o piperrada che è [...]

tags : ricetta verdure fagioli vergine fuoco sala aglio brodo cipolle stufato
dal 26 August 2024 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Anche le uova contaminate da PFAS: le analisi svolte rivelano un dato allarmante

Dato allarmante sulle uova che consumiamo ogni giorno: l’ultima analisi rivela altissime contaminazioni da PFAS. Il mondo delle allerte alimentari, così come dei richiami dai supermercati [...]

tags : inglese
dal 25 August 2024 su:
cucina internazionale

Uova a occhio di bue, per farle perfette devi seguire i miei consigli: ti serve un alimento presente in dispensa

Se vuoi preparare delle uova a occhio di bue perfette ti basta seguire questi consigli, verranno così perfette da sembrare quelle di uno chef. Le uova sono indubbiamente tra gli alimenti più [...]

tags : forno bianco ricette dolci bacon bue pane verdure cipolle contorni
dal 24 August 2024 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Con questa torta francese svolto il pranzo: si chiama flamiche e te ne innamori al primo assaggio

La flamiche è una torta salata deliziosa che fa parte della cucina francese e la potete preparare in pochi minuti, è facilissima! Appena la infornate sentirete un profumo incredibile [...]

tags : panna burro forno torta porri noce menu porro ricette ricetta
dal 24 August 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

La cianfotta napoletana é una bomba, taglio a pezzetti le verdure e metto in padella: il contorno estivo perfetto

La cianfotta è un piatto ricco e saporito della cucina napoletana. Si tratta di un contorno ideale per la stagione estiva di facile preparazione. Il contorno estivo in Campania fa sinonimo con [...]

tags : fuoco forno prugne ricetta aglio olive kg zona pere sugo
dal 23 August 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

I PFAS, inquinanti eterni, sono stati trovati anche nelle uova di pollai domestici

Si chiamano PFAS, note anche e soprattutto come inquinanti eterni, ossia sostanze chimiche artificiali estremamente longeve e notoriamente associate all’insorgere di numerosi problemi di [...]

tags : pesci francese
dal 23 August 2024 su:
carne e pesce cucina internazionale

Lo stabilimento balneare anni ’60 che ora è un ristorante vintage

In Liguria, a pochi passi dalla frontiera con la Francia, Ventimiglia ospita il ristorante da cui è partito il nostro tour alla ricerca degli indirizzi sulla Riviera di Ponente. Siamo al [...]

tags : ponente ristorante
dal 22 August 2024 su:
vino locali

L’origine del nome del vostro piatto preferito

  Seduti a tavola, circondati dai nostri piatti preferiti, spesso non ci soffermiamo a pensare all’origine dei loro nomi. Eppure, dietro ogni termine si cela una storia affascinante [...]

tags : ricetta verdure ricette panino salsa forno tartufi cipolle ricotta dessert
dal 22 August 2024 su:
ricetta cucina internazionale dolci

Il soufflè al limone lo faccio solo con la ricetta dello chef Sal de Riso: risultato pazzesco, sembra di stare in Costiera

Come preparare il soufflé al limone secondo la ricetta del famoso chef e pasticcere Sal de Riso. Ecco le dosi e il procedimento da seguire! Un giovanissimo ragazzo appassionato di cucina [...]

tags : forno limoni succo dolci riso ricette mescola zucchero bagnomaria francese
dal 21 August 2024 su:
ricetta locali pane pasta riso

Come si degusta il vino: la guida completa per iniziare

Bere e degustare non sono verbi sinonimi. Se la prima azione è volta a soddisfare un bisogno, che sia la sete o la voglia di far festa, la seconda chiama a lavorare un organo che di solito [...]

tags : vermentino barolo riesling brunello di montalcino nebbiolo cantina brandy annata gallura frutta
dal 21 August 2024 su:
alcolici vino locali

Antonella Clerici va a nozze, location da sogno: quanto costa il ristorante scelto con il suo Vittorio

Dopo un periodo non troppo positivo a causa della salute, Antonella Clerici si gode il suo momento da favola. Le immagini condivise fanno impazzire i fan. Sempre autentica e schietta, la regina [...]

tags : maiale verdure gelato coppia pollo dessert francese ristorante ingredienti cioccolato
dal 20 August 2024 su:
ricetta dolci locali

I quattro marchi di vino più preziosi al mondo sono tutti in mano alla stessa azienda

Un rapporto redatto da Brand Finance, società di consulenza e di valutazione, ha esaminato cinquemila marchi appartenenti al mondo del vino con l’intenzione di classificarli in base al [...]

tags : spumanti francese champagne castelli romani
dal 20 August 2024 su:
vino cucina internazionale alcolici

Se l’Italia non è il primo Paese europeo produttore di gelato, chi ha il podio?

Nessuna medaglia d’oro per l’Italia, se parliamo di Paesi produttori di gelato in Europa. Nemmeno in qualità di Paese europeo esportatore di esportatore di gelato. Insomma, tutto il [...]

tags : punta gelato dessert
dal 19 August 2024 su:
carne e pesce dolci locali

Street food delle capitali Europee: un viaggio tra i sapori del Vecchio continente

  L’estate è il momento perfetto per esplorare l’Europa, immergersi nelle sue culture così diverse e, naturalmente, gustare il suo delizioso street food! Dalle coste del [...]

tags : salsa dolci frutta panino maiale bacon panna ceca bar riso
dal 19 August 2024 su:
ricetta dolci cucina internazionale

3 modi per sostituire il lievito in cucina in modo naturale e non avere problemi se finisce mentre cucini

L'articolo 3 modi per sostituire il lievito in cucina in modo naturale e non avere problemi se finisce mentre cucini proviene da Ricette della Nonna. Già 4000 anni fa gli egizi lo usavano per [...]

tags : vapore pane ricette lievito liquore naturale
dal 18 August 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Morto Alain Delon, cause e malattia, l’amore per il cibo italiano: il suo piatto preferito? Pochissimi potrebbero immaginarlo

Lutto nel mondo del cinema, è morto Alain Delon, divo iconico e controverso che ha sempre avuto un debole per l’Italia e per il suo cibo. L’attore francese che ha interpretato tante [...]

tags : romana bufala francese gastronomia
dal 18 August 2024 su:
cucina regionale formaggi cucina internazionale

Le crepes dolci sono buonissime, ma se le provi salate non le abbandoni più: io ci ho fatto un primo piatto gratinato pazzesco

Queste crepes salate ti faranno dire ‘WOW’ ad ogni boccone: facili, gustose e filanti, sono l’alternativa perfetta per un pasto completo. Dolci le avrai provate in tutte le [...]

tags : latte frutta dolci burro noce aglio farina ricetta formaggio prosciutto
dal 16 August 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi