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E se vi dicessimo che i Canestrelli non si chiamano Canestrelli? I più famosi biscotti a fiore hanno un nome un po’ particolare e sono anche il tesoro di un piccolo borgo ligure. Quando [...]
VG AWARDS 2024 – Pranzo dell’anno! Ci troviamo nel tempio della maison Gucci, l’osteria di Firenze che incarna dai suoi fornelli, con estro e inclusività, i medesimi valori [...]
La ricetta siciliana dei peperoni nturciuliati, gustosi e da fare in soli 30 minuti: vedrai che secondo delizioso! Come ormai dovremmo sapere, la cucina siciliana offre una vasta gamma di [...]
Attenzione ad un errore da evitare nella cottura al forno: basta un piccolo sbaglio e si rovina ogni cosa. Ecco la funzione da osservare. Sono molteplici i cibi che si cuociono al forno. [...]
Salvate subito questa ricetta perché i fiori di zucca croccanti cotti al forno sono lo snack leggero e non fritto da gustare subito! Sono ottimi come spuntino in qualsiasi momento della [...]
Fra i condimenti più in voga del momento per carne, pesce e altri piatti c’è la riduzione di vino o aceto. Ecco come realizzarla. Nei programmi di cucina in tv o nelle riviste del settore si [...]
Scoprite la ricetta per fare un pane tostato smile, ovvero che sorride, e la colazione o la merenda diventerà subito allegra e divertente. Cosa non si farebbe per i bambini? Per vederli [...]
L’idea di coltivare l’insalata nello spazio sembra appartenere soltanto al mondo della fantascienza e dell’immaginazione. Eppure non è così e, anzi, lo space farming, che in [...]
Questa dei rotolini croccanti al formaggio è una ricetta perfetta per quando vi assale la fame improvvisa e volete uno snack veloce. Ecco lo stuzzichino pronto in due minuti che potete [...]
Chiamatela zingara o chiamatelo crostone poco cambia, si tratta del panino per eccellenza sull’isola di Ischia. Uno street food da rifare facilmente a casa. Il crostone, con cui pure è [...]
È stata presentata poche ora fa la nuova edizione della guida Michelin di Taiwan: sono state attribuite quarantanove nuove stelle, e ci sono stati due nuove tristellati. Ma al di là dei freddi [...]
Dai tuberi andini del Perù nascono degli alimenti dagli altri valori nutrizionali e soprattutto Oxalis, il vino di oca – il tubero, seconda coltivazione degli altipiani dopo la patata [...]
Ravioli a forma di fiore? Non ci crederete, ma realizzarli è più semplice di quanto si possa immaginare: seguite il tutorial semplicissimo! Ah, la pasta fresca! Morbida, corposa, in grado di [...]
Come facciamo a pulire i peperoni in modo veloce? Basta seguire il ‘trucco del fiore’: non ci hai mai pensato ma torna davvero molto utile! Quando parliamo della pulizia di frutta e [...]
Andiamo a scoprire la classifica di Altroconsumo che ha analizzato le migliori mozzarelle in vendita da comprare al supermercato. A meno che non si soffra di qualche intolleranza specifica che [...]
Le patate fredde si preparano con pochi ingredienti, ecco come portare a tavola un piatto originale e sfizioso! Ideali per un pranzo light e veloce o come antipasto sfizioso da servire durante [...]
Bere e degustare non sono verbi sinonimi. Se la prima azione è volta a soddisfare un bisogno, che sia la sete o la voglia di far festa, la seconda chiama a lavorare un organo che di solito [...]
Un contorno sfizioso e facile da preparare, le rondelle di melanzane gratinate si preparano in meno di 20 minuti. Ti basterà tagliare le melanzane, infornarle e nel frattempo preparare il [...]
Pancake salati alle zucchine ripieni di mortadella e mozzarella fior di latte. Scopri la ricetta facile e veloce per tutta la famiglia! Prepararli è semplicissimo, in meno di 1 minuto andranno [...]
Situato a Vico Equense, sulla costa rocciosa che si affaccia sul mare del Golfo di Napoli, proprio all’imbocco della penisola Sorrentino, il Capo La Gala è un luxury hotel 5 stelle pensato [...]
Che buona la pizza fatta in casa, ci si può divertire con i vari condimenti e creare piatti originali e creative con tutto ciò che si ha in casa! Uno degli accostamenti più apprezzati in [...]
Se volete portare in tavola un antipasto squisito non dovete farvi sfuggire questa ricetta del giorno. Oggi finalmente scoprirete come realizzare uno dei piatti iconici della Penisola [...]
Per fare questo dessert fresco e ottimo per terminare il menu vi basterà seguire le nostre semplici indicazioni e porterete in tavola un dolce al cucchiaio straordinario! Quante volte vi [...]
La ricetta del giorno che abbiamo selezionato per voi oggi è perfetta se volete portare in tavola un piatto di mare superlativo. Basta seguire i nostri suggerimenti e non sbaglierete. Se volete [...]
Scoprite insieme a noi qual è il dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto per la merenda di oggi, è colorato in modo naturale e ha un gusto assolutamente sfizioso! Il dolce del giorno è [...]
