Non so da voi, ma qui tutti vanno matti per Hello Kitty! Dai grandi ai piccini, Hello Kitty è amata e in giro vedi moltissime cose, dai giocattoli alle borsette, dai trucchi per bambini alle [...]
Tante utili ricette per un pranzo di Ferragosto con i fiocchi Con l’avvicinarsi del pranzo di Ferragosto andiamo in crisi: sempre le solite ricette o finalmente qualche novità? Tradizione o [...]
La ricetta di oggi, in casa, corrisponde inscindibilmente ai ricordi universitari di mia sorella. Lei, studentessa fuori sede, con le sue coinquiline, ammetto che in cucina se la [...]
Un’altra bellissima creazione con la pasta di zucchero realizzata da Gallinella. Realizzata per i 18 anni di Barbara che è molto romantica…. E allora che c’è di meglio di [...]
una pasta molto light con un sapore molto fresco adatta per l'estate, protagonista la ricottave la propongo in versione ricca col salmone, ma ottima anche senza per un piatto vegetariano a tutto [...]
La pasta con i frutti di mare è da sempre un piatto molto apprezzato, specie nella stagione estiva. Qui le farfalle vengono abbinate a vongole veraci e cozze, con l’aggiunta di piccole [...]
Tra le tante preparazioni appartenenti al campo della pasticceria c’è anche il cioccolato plastico. Nonostante abbia poco a che vedere, in quanto ad ingredienti utilizzati, con la pasta [...]
Un primo piatto estivo, fresco, un ricetta veloce da realizzare nella bella stagione? Ecco un’idea originale per un pranzo leggero, gustoso e colorato: pasta integrale con pomodoro e [...]
Partenze promettenti , aspettative non soddisfatte e file, file, file. È andata così alla Città del Gusto del Gambero Rosso la tanto attesa serata en rosé I Drink Pink. Per aperitivo [...]
Il caldo estivo ci costringe a cambiare le nostre abitudini alimentari e per ovvie ragioni abbiamo bisogno di piatti freschi! La pasta fredda alla mediterranea è un’alternativa [...]
A volte basta davvero poco per staccare la spina,scappare da stress e impegni metropolitani e rifugiarsi in un piccolo angolo di paradiso dove potersi ritrovare e rimettersi in pace con se [...]
Da un dramma nazionale come l’uscita dai mondiali degli Azzurri a una strategia di marketing coi fiocChi(ellini). E’ l’ultima trovata pubblicitaria del patron di Eataly, Oscar Farinetti, [...]
Questa torta nasce da delle specifiche richieste della mamma di Nikole che per il battesimo della sua bimba ha voluto che le riproducessi sulla torta le bomboniere che avevano scelto per [...]
Arriva il caldo ed è necessario controllare gli stipetti dove si tengono farina, frutta secca e cioccolato per evitare la contaminazione da parte di infestanti quali farfalle o insetti tipici [...]
Ma che bel nome, questo Bardolino Chiaretto Voluttà (Az.Agr. Le Tende) Bella etichetta: da lontano le foglie (o i fiori?..) sembrano farfalle; bel colore, bella idea. Così come l'idea di [...]
Vi ricordate i miei spiedini di ieri per l'aperitivo? Ecco, avevo preparato gamberi in quantità quindi ho preparato anche questa pasta che è venuta fuori davvero squisita.Secondo me è [...]
E’ caldo ma non si può rinunciare alla pasta! Ecco allora una bella idea: farfalle fredde al pollo con olive, capperi, pomodori datterini e un leggero pesto di basilico. Ottima a [...]
Guardo troppi programmi improbabili in tivù, habitat naturale di persone in apparenza bizzarre che per sovrappiù mi fanno passare la fame. Del resto, quando vedi qualcuno ingozzarsi di pietre, [...]
Farfalle, Salmone, Mascarpone e ZenzeroIngredienti per 3 persone:200 g di pasta tipo farfalle, 120-130 g salmone affumicato a listarelle, 410 g acqua, Più un misurino se occorre, 1/2 cipolla, 3 [...]
Quella voglia di un piatto di pasta un po' diversa dal solito che ti rapisce già al primo sguardo: semplice, sana e che racchiude il sapore dell'orto primaverile.Una di quelle ricettine che mi [...]
Un pizzico di curry dona una nota speziata e profumata a questa semplice con zucchine e pancetta. Facilissima da preparare, ideale anche per chi non può assumere uova e latticini. Trovate [...]
La zucchina fiorentina ha la forma allungata, il colore che va dal verde chiaro al verde scuro con diverse sfumature , ha costole longitudinali molto pronunciate. Raccolta la mattina presto [...]
Prima che passassero gli spot di lingerie e signorine sculettanti (e parecchio in forma) proprio mentre stai facendo la scarpetta con l’olio dell’insalata, e prima ancora [...]
Le farfalle risottate con crema di asparagi e speck sono un primo molto saporito reso particolare dalla cottura, infatti è la stessa utilizzata per il risotto, come richiama il nome. Il [...]
Ancora un video sulla food art. Questa volta vi mostriamo come realizzare, a partire da una carota ed un cetriolo, delle farfalle ed un prato sul quale farle svolazzare. Il cibo si [...]