Buongiorno.. eccoci qui alle soglie del 1° week-end di dicembre.. quello che precede l'8.. quello che segna l'inizio del periodo prenatalizio.. fatto di lucine in casa.. pallette [...]
INGREDIENTI: 300 gr di farfalle rigate, 300 gr di funghi misti (surgelati), 70 gr di ricotta salata, qualche foglia di salvia, 30 gr di burro, olio extravergine d’oliva, sale, pepe. [...]
Per celebrare l’inizio dell’autunno. La zucca si può considerare l’ortaggio autunnale per eccellenza: ha delle importanti proprietà nutritive, benefiche e terapeutiche ed in [...]
Ingredienti: 140 g di farfalle di farro 400 g di rosette di cavolfiore 1 peperoncino rosso fresco 1 cucchiaino di cumino 1 cucchiaino di dado vegetale granulare 2 cucchiaini di curry 3 cucchiai [...]
Come si possono trasformare dei semplici fogli di carta in farfalla? Con la tecnica degli origami. Gli origami sono un’arte meravigliosa ma non sempre sono facilissimi da realizzare. Se avete [...]
Alla vigilia di Juve - Napoli, dello scorso anno, Arrigo Sacchi disse: Alla Juve per vincere basta fare la Juve, il Napoli deve fare la partita perfetta. Ossia: la Juve può giocare pure male, [...]
Ingredienti: 140 g di farfalle di farro 300 g di zucca gialla sbucciata e tagliata a dadini 150 g di patate pulite e tagliate a dadini 1 cucchiaino di dado vegetale granulare autoprodotto 200 g [...]
Pasta al gorgonzola e noci Oggi pasta al gorgonzola e noci, un piatto velocissimo e gustoso per tutti i giorni. L’ho preparato con delle tagliatelle di semola di grano [...]
Fammi un ritratto del soleFammi un ritratto del soleCosì che io possaappenderlo in camera miaE possa fingere di scaldarmiMentre gli altri lo chiamano " Giorno"!Disegnami un pettirosso su un [...]
La ricetta di oggi è uno dei miei piatti invernali preferiti,pasta con broccolo calabrese. In questo periodo al mercato si trovano tanti broccoli efare questa pasta è veramente [...]
A casa Massart la vendemmia 2016 si può vedere in diretta POGGIOTONDO, l’azienda vitivinicola di Subbiano (AR), in Casentino, presenta, VIVI la VENDEMMIA 10^ Edizione, riservata a tutti [...]
Ci sono misfatti che gridano vendetta. Ci sono delitti che nemmeno il più efferato dei delinquenti si sognerebbe mai di perpetrare. Eppure, accadono. Regolarmente, quotidianamente, ogni santo [...]
Quando capirai che nessuna cosa o persona esterna a te stesso ha la capacità di farti felice o infelice, allora ti muoverai attraverso la vita vivendo momento per momento, totalmente [...]
[...]
La pasta con jocca e zucchine è un primo piatto veloce e molto buono che potete facilmente preparare in casa, potete farlo con le zucchine grigliate oppure a crudo, dipende dai vostri [...]
Ingredienti 400 G Pasta Tipo Farfalle 250 G Salmone Affumicato 2 Cucchiai Uova Di Lompo 50 G Burro 1/2 Cipolla 20 Cl Panna Da Cucina Liquida 2 Bicchierini Vodka Sale Pepe Preparazione In una [...]
Alzi la mano chi almeno una volta nella vita non abbia assaggiato le mitiche farfalle al salmone. Un piatto che appartiene appieno a tutta la tradizione culinaria italiana e che ci riporta [...]
[introduzione] Pasta speck e robiola è un altro piatto da preparare rapidamente, quando i tanti impegni rubano tempo alla cucina. Potete utilizzare una pasta corta come le conchiglie, le penne [...]
Oggi un'idea simpatica per realizzare dei biscotti per una festa di bambini. Queste piccole farfalle le ho fatte come segnaposto per il compleanno della mia nipotina Chiara. Gli elefanti erano [...]
Ingredienti Pasta Tipo Farfalle Fagiolini Lessati Formaggio Pecorino Grattugiato Mandorle Grattugiate Preparazione Cuocere la pasta e condirla con i fagiolini, il pecorino e le [...]
Fino a poco tempo non ero una grande amante della zucca anzi non la consideravo quasi un possibile ingrediente delle mia ricette poi pian piano l’ho scoperta ed ogni tanto ora la consumo [...]
Farfalle al profumo di mare. La base per il sugo di pesce richiama i tagliolini al sugo di calamari. Questa volta, però, c’è qualcosa in più: un mestolo di fumetto di scorfano (va bene [...]
La pasta fredda è uno dei piatti simbolo della bella stagione, il primo piatto estivo per eccellenza che si prepara la sera prima, si conserva in frigorifero e si mangia fredda, un modo [...]
Ingredienti 400 G Pasta Tipo Farfalle 3 Spicchi Aglio 4 Rametti Rosmarino 200 G Panna 600 G Pomodori Perini Formaggio Grana Grattugiato 3 Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione [...]
La pasta caprese fredda è una rivisitazione del celebre piatto a base di mozzarella e pomodori, noi useremo questi due ingredienti per condire la pasta trasformandola in una insalata [...]