FARFALLE AI FUNGHI SALVIA E RICOTTA SALATA

dal 15 November 2016 su blog.giallozafferano.it

INGREDIENTI:

300 gr di farfalle rigate,

300 gr di funghi misti (surgelati),

70 gr di ricotta salata,

qualche foglia di salvia,

30 gr di burro,

olio extravergine d’oliva,

sale,

pepe.

PROCEDIMENTO:

In una padella ampia,fate sciogliere il burro con un giro d’olio ed un pizzico di sale;

unite poi i funghi e la salvia tr [...leggi]

tags : funghi burro ricotta padella farfalle sciogliere
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