Spaghetti al pesto e pomodoro a crudo. Ricetta veloce perchè, contrariamente alle mie abitudini, questa volta ho usato pesto alla genovese già pronto (direttamente dalla eatitaly di Bologna) e [...]
Oggi voglio parlarvi di un sito davvero valido che ho scoperto. Il sito in questione lo trovate a questo link Degustabox. Degustabox è un e-commerce dove è possibile [...]
Sono terrona, e questo lo sapete, non per niente il mio blog parla della cucina della mia terra, di me e dei luoghi meravigliosi in cui ho imparato a mangiare e a cucinare. Sono orgogliosa di [...]
Le farfalle con la zucca con la ricetta di Cotto e Mangiato rappresentano un primo piatto da realizzare con uno dei prodotti di stagione più amati, semplice ma davvero gustoso nonostante [...]
Martina è la figlia di amici, quest'anno mi ha detto che desiderava tantissimo una mia torta e così ci siamo trovate, messe a tavolino e abbiamo deciso in ogni più piccolo dettaglio come [...]
Le farfalle con verdure grigliate piselli e pomodorini, ricetta proveniente dalla Prova del Cuoco, rappresentano un variopinto primo piatto vegetariano semplice e veloce da realizzare ma [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un piatto semplice e veloce da preparare, una ricetta che può essere reinventare ogni volta che si ha voglia di qualcosa di sfizioso e che soddisfi il [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pasta al pesto di broccoli perfetto per l’inverno e adatto su ogni tipo di pasta, sia corta che lunga. La ricetta e’ semplice e non [...]
Una pasta di alta qualità non ha bisogno di condimenti troppo elaborati per esaltarne il gusto, bastano solo un filo d’olio extra-vergine di oliva e una foglia di basilico; tuttavia ogni [...]
Oggi Light and tasty tratta di alimenti integrali.Per alimenti integrali si intende letteralmente prodotti poco raffinati, solitamente si pensa ai cereali, pasta, farine, riso, ma un altro [...]
Settembre si avvicina e torna l’atteso appuntamento con I Primi d’Italia. Si tratta di un vero e proprio Festival che da 17 anni a questa parte, nella splendida cornice di Foligno, [...]
Per noi ficcanaso-gurmè passare qualche ora nella cucina di un cuoco grande, un cuoco vero, è davvero un’occasione preziosa. Quando poi il cuoco che incontri è anche una grande persona [...]
Sicuramente di peccato veniale si tratta… e per giunta salutare! Dunque, lasciatevi tentare dal sapore inedito di questo piatto, preparato la notte scorsa dalle Fate Farfalle per la festa [...]
Buongiorno a tutti e ben ritrovati! Come state? Come avete passato le vacanze? Vi siete rigenerati? Io direi di sì, sono pronta per affrontare i prossimi mesi con mille progetti nella [...]
Oggi è la volta della pasta con rucola e ricotta. Ricetta veramente veloce che si realizza nel tempo di cottura degli spaghetti, rappresenta un primo cremoso ed appagante ma allo stesso [...]
INGREDIENTI (4 persone): Spaghetti 360 Gr, Tonno Sott'olio 200 Gr, Limone 1, Zucchine 1, Prezzemolo 1 Ciuffo, Spicchio Di Aglio 2, Olio Extravergine D'oliva (EVO) 4 Cucchiai, sale, [...]
Un primo piatto decisamente estivo, rinforzato nel sapore dalla presenza delle noci e dello speck. Procedimento Ridurre a piccoli dadini le zucchine e saltarle velocemente in padella con poco [...]
. Ricicliamo gli avanzi Se volete riutilizzare il sugo avanzato del coniglio o del pollo, in 10 minuti potete realizzare un primo davvero succulento Coniglio alla cacciatora alla toscana con [...]
Tagliatelle con Ragù alla BologneseIngredienti per 6 persone: 500 gr. tagliatelle fresche o 350 gr. tagliatelle secche, abbondante grana o parmigiano.Per il sugo: 200 gr. [...]
Pasta fredda con zucchine, carote, wurstel e pomodoriniIngredienti :500 g pasta tipo farfalle2 carote2 zucchine200 g pomodorini pizzutellobasilicosale, pepeolio extravergine d'olivaPreparazione [...]
Come servire una fetta di torta in modo insolito? Su uno stecco!Party in vista per Ferragosto?In cerca di un'idea originale per una torta?Ecco quello che fa per voi! Riprodurre un cono gelato [...]
Bianco come una nuvola in un cielo azzurro. Bianco come un soffione che da bambina ti divertivi a far volare, separandoli in mille piume luminose. Bianco come le ali delle farfalle che volano [...]
La pasta alla crudaiola è uno dei miei piatti preferiti in estate. L’originalità di questa pasta deriva dal fatto che la pasta appena scolata viene condita solo e soltanto con ingredienti [...]
Amo la Thailandia, perché accanto alla cinica fermezza di un paese che vuole arrampicarsi sui gradini del Primo Mondo, delle nazioni industrializzate e ad alto reddito, accanto alla severità [...]
Una pasta fredda appetitosa è quello che ci vuole nelle giornate calde dei mesi di luglio e agosto in cui si hanno le temperature più alte dell’estate. Oltre che essere molto buona la [...]