Risultati: 1374 per falanghina

Fois 2012 Falanghina del Sannio dop |Voto 89/100

  CAUTIERO Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista: 5/5. Naso: 25/30. Palato 27/30. Non Omologazione: 32/35 Ha fatto ambo Fulvio Cautiero [...]

tags : falanghina dop sannio
dal 9 June 2013 su:
vino alcolici

Radici del Sud: tutti i vincitori, vitigno per vitigno

Si è conclusa la tre giorni di assaggio delle due commissioni di assaggio presiedute rispettivamente Walter Speller e Francesco Muci. Ecco i risultati. FALANGHINA 1 classificato giuria [...]

tags : falanghina doc sannio vitigno internazionale
dal 8 June 2013 su:
alcolici vino cucina internazionale
Dalla scolatura alla scollatura: i vini griffati Anna Fendi

Dalla scolatura alla scollatura: i vini griffati Anna Fendi

So di essere io quello sbagliato, ma se qualcuno proferisce in mia presenza le parole “Alta Moda”, metto mano al crocefisso e parto immediatamente con l’esorcismo. Immaginatevi [...]

tags : barolo soave gavi cantina chianti vermentino falanghina fiore valdobbiadene vini
dal 31 May 2013 su:
vino alcolici formaggi

Commercializzazione vini delle Cantine Cipressi

Enoteca Le Cantine Dei Dogi ha il grandissimo piacere di divulgare che ha avviato una prestigiosa collaborazione con Cantine Cipressi del Molise. I fratelli Berna Ezio & Vanni proprietari di [...]

tags : rosato cantina montepulciano trebbiano falanghina igt grano doc molise vini
dal 25 May 2013 su:
alcolici vino pane pasta riso
Insalata di farro mediterranea

Insalata di farro mediterranea

Buongiorno a tutti in questa bella giornata di sole!!! Finalmente, dopo tanti giorni di piogia e freddo si torna al sole...speriamo che duri!! E per scongiurare il ritorno del cattivo tempo [...]

tags : biancolella bianco ricette latte secco bio ricetta tonno padella affumicato
dal 23 May 2013 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Beneventano Igt Falanghina 2011 Krai Domani

Degustazione > Meoli Azienda AgricolaVitigno: Falanghina - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 5117 - Prezzo sorgente € 4,00 All’aspetto è cristallino, di colore [...]

tags : igt falanghina degustazione secco
dal 17 May 2013 su:
vino alcolici

Pesce bandiera marinato all’arancia su insalatina di riccia, patate all’erba cipollina e granella di pistacchi

1 Pesce Bandiera  o sciabola PER LA MARINATA 500cl di succo d’arancia 500cl di falanghina dei campi flegrei 100cl di aceto sale 50 g di sale pepe bianco q.b. buccia d’arancia [...]

tags : falanghina succo salsa bianco campi flegrei
dal 16 May 2013 su:
alcolici vino ricetta

Tramonti Bianco 2012 Costa d’Amalfi doc Apicella | Voto 86/100

APICELLA Uve: Falanghina e Biancolella Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: Acciaio Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 25/30 – Non omologazione 31/35   Forse [...]

tags : biancolella falanghina doc bianco
dal 16 May 2013 su:
alcolici vino
Nunzia De Girolamo, dalle cantine di papà a Ministro dell’Agricoltura

Nunzia De Girolamo, dalle cantine di papà a Ministro dell’Agricoltura

Quanti guardano al Ministero delle Politiche Agricole potrebbero tirare un sospiro di sollievo per la competenza di chi è stato chiamato a dirigere il dicastero di via XX Settembre. Il nuovo [...]

tags : cantina falanghina aglianico campana molise dop bufala sospiro mozzarella taburno
dal 29 April 2013 su:
vino alcolici dolci

Bacalat 2012 Sannio doc di Venditti: il vino per il virno. E per tanti altri piatti

ANTICA MASSERIA VENDITTI Uva: falanghina, cerreto, grieco di Castelvenere Fermentazione e maturazione: acciaio Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro E’ un classico. Succede sempre che non si [...]

tags : falanghina doc classico sannio
dal 27 April 2013 su:
vino alcolici
Nud & Crud: Rimini love song con pid-burger

Nud & Crud: Rimini love song con pid-burger

Ciascuna sfoglina manifattrice del cappelletto, come ogni valente piadaiola, fa leva sull’orgoglio identitatrio del romagnolo, perché il genuino integralismo culinario è una componente [...]

tags : falanghina lagrein chilo piada zucca tonno menu mora bio vini
dal 10 April 2013 su:
vino frutta verdura carne e pesce
polpette di pasta con mozzarella di bufala, prosciutto e pistacchio

polpette di pasta con mozzarella di bufala, prosciutto e pistacchio

Dove sono finita? semplice: pc morto e finanze esaurite per comprarne uno...adesso vi scrivo da un vecchio portatile gentilmente donato da degli amici, che però fa le bizze e ogni tanto mi si [...]

tags : falanghina ricetta bufala frittura dop prosciutto ingredienti mozzarella primi piatti friggere
dal 28 March 2013 su:
ricetta formaggi vino
una pizza per l’estate 2013

una pizza per l’estate 2013

  (cliccare sulle foto per ingrandirle) Un team d’eccezione di 19 pizzaioli, provenienti anche da Emilia Romagna,  Lazio e Piemonte , è stato chiamato a rapporto Antimo Caputo, di [...]

tags : passito campana falanghina fiano cozze bufala capperi frutta latte pizza
dal 27 March 2013 su:
frutta verdura formaggi alcolici
Campania Felix. I bianchi vulcanici della Cantina Astroni

Campania Felix. I bianchi vulcanici della Cantina Astroni

La cantina Astroni è una delle aziende più antiche della Campania. Attiva da più di 100 anni, nel 1999 ha cambiato nome e direzione di marcia sterzando decisamente verso la coltivazione dei [...]

tags : falanghina cantina fiano greco sannio docg zona doc brut vini
dal 27 March 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
A Vico Equense, Una Pizza Per l'Estate. 19 maestri con le loro creazioni.

A Vico Equense, Una Pizza Per l'Estate. 19 maestri con le loro creazioni.

  Se già sappiamo che la moda per l'estate sarà all'insegna della luminosità, con i colori della quinta gamma (giallo, rosso cadmio, blu cobalto) a farla da padroni, dovremmo aspettare [...]

tags : campana fiano falanghina passito farina riso fico pizza bourbon gastronomia
dal 23 March 2013 su:
alcolici vino pane pasta riso
Winery with a Kitchen: la cantina incontra la cucina

Winery with a Kitchen: la cantina incontra la cucina

Mercoledì della scorsa settimana a Roma è successo un evento straordinario: è stato eletto il nuovo papa, Francesco, si lo so che lo sapete e non voglio stare qui a dirvi che penso che un [...]

tags : passito taurasi fiano cantina campana falanghina greco di tufo sannio carote greco
dal 21 March 2013 su:
vino alcolici formaggi

Vini naturali. La polvere nera della Puglia che dà forza al Primitivo

Normalmente quando si parla di primitivo, viene subito alla mente la zona di Manduria, tra Brindisi e Taranto, con terreni quasi in pianura e vini di grande struttura e di spessore alcolico. [...]

tags : moscato fiano aleatico primitivo anice china greco mora vini zona
dal 18 March 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Commercializzazione vini Cantine Antonio Caggiano

Enoteca Le Cantine Dei Dogi ha il piacere di comunicare che ha intrapreso una importante collaborazione con la premiatissima e prestigiosa azienda agricola Antonio  Caggiano vini di Taurasi [...]

tags : fiano igt taurasi aglianico falanghina punta greco vini doc docg
dal 15 March 2013 su:
alcolici vino carne e pesce
“Siamo fritti…Andiamo in Paradiso!”

“Siamo fritti…Andiamo in Paradiso!”

Il 9 marzo al Paradisoblanco di Napoli Fritti che passione! Ma quanto sappiamo sull’argomento? Troppi i luoghi comuni che spesso ci spingono a demonizzarli ingiustamente. L’appuntamento [...]

tags : falanghina stampa salsa ravioli ricotta capperi fiore olive doc vini
dal 4 March 2013 su:
vino formaggi frutta verdura

Girogustando 2013, riparte la manifestazione degli chef d’Italia in terra di Siena

Mercoledì 6 marzo 2013 inizierà la nuova serie di Girogustando,giunto alla 12^edizione, con Paolo Barrale, siciliano di origine ma operante in Campania, presso il ristorante [...]

tags : fiano passito cantina rosato campana falanghina igt greco docg doc
dal 4 March 2013 su:
alcolici vino pane pasta riso
Vino e cibo giapponese – degustazione God Save The Wine a Firenze

Vino e cibo giapponese – degustazione God Save The Wine a Firenze

Mercoledì 27 febbraio 2013 si terrà a Firenze un nuovo appuntamento God Save The Wine, che propone una serata laboratorio di abbinamento cibo vino molto particolare tra grande cucina [...]

tags : vino nobile di montepulciano primitivo falanghina prosecco chianti igt rosato montepulciano sauvignon amarone
dal 25 February 2013 su:
vino alcolici ricetta

Taburno Falanghina del Sannio 2011, Fontanavecchia

di Sara Marte Non cercate tanto lontano. Durante le degustazioni Slow Wine la provincia di Benevento ha regalato piccoli prezzi e vini di grande qualità, beva e mestiere. La falanghina del [...]

tags : falanghina vini beva sannio taburno wine
dal 23 February 2013 su:
vino alcolici locali

Irpinia e Giappone, prove di abbinamento con Feudi San Gregorio a God Save the Wine al Kome 27 Febbraio Firenze

L’azienda con cui tutti abbiamo iniziato ad amare l’Irpinia si presenta oggi in un momento molto particolare del suo impegno trentennale di comunicazione della passione per l’uva delle [...]

tags : taurasi fiano falanghina cantina fiano di avellino bianco greco wine doc vini
dal 18 February 2013 su:
vino alcolici locali
Croccante di tonno (Trancio di tonno in crosta di pistacchi e pomodori secchi su rösti di patate)

Croccante di tonno (Trancio di tonno in crosta di pistacchi e pomodori secchi su rösti di patate)

Ingredienti per persona:• un trancio di tonno da 150 g. circa• 25 g. di pistacchi sgusciati• 2/3 pezzi di pomodori secchi• mezzo cucchiaio da cucina di pangrattato• una patata• sale [...]

tags : rosato falanghina sannio tonno fuoco mescola pomodori padella ingredienti
dal 13 February 2013 su:
ricetta vino alcolici

La Falanghina, le zone, il terroir, i vini

Alessandro Castaldo Si narra che la vite sia entrata in Italia dal porto di Cuma, antica colonia fondata nel 700 a.c. ai piedi dei Campi Flegrei. I greci avevano l’abitudine di coltivare [...]

tags : falanghina uva vini campi flegrei
dal 11 February 2013 su:
vino frutta verdura alcolici