Risultati: 4189 per campi

Paniere Flegreo Scegli “Buono, Pulito e Giusto”, scegli Flegreo!

Sabato 24 Giugno 2017, dalle ore 10 alle 13, presso Il Giardino dell’Orco, la Condotta Slow Food Campi Flegrei vi aspetta per raccontarvi la Terra attraverso i propri produttori e [...]

tags : campi flegrei
dal 21 June 2017 su:
vino

Triglie al vapore in foglie di romice, cialde alle nocciole e tarassaco, purè alla grattalingua e romice agrodolce caramellato

Ieri ho parlato di quanto sia bello partecipare al The Recipe-tionist. Oltre a darti la possibilità di conoscere blogger nuove, permette di vedere quanto ognuna di noi abbia fatto un proprio [...]

tags : farina forno vapore pulire ricetta fuoco latte mele noce grano
dal 15 June 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

L’amabile Cannaiola di Marta e le anguille di Dante Alighieri

Ancora un post firmato da Francesco Bucci: non male, finirà che gli diamo le chiavi di casa, qui su Intravino. Quello precedente, per la cronaca, sta qui. Se non hai la fortuna di capitare [...]

tags : vernaccia martino toscana amabile amaro uva doc succo vitigno zucchero
dal 13 June 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Gli inventori di Berberè portano la ciciariata calabrese a Londra

Esiste una tradizione in Calabria, una specie di rito collettivo chiamato “ciciariata“, che si tramanda dal quindicesimo secolo, dai tempi di San Francesco da Paola. Proprio il santo [...]

tags : fuoco chili ceci limoni inglese pizzeria pomodori pentola calabrese
dal 13 June 2017 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Paella de marisco: dalla Spagna con amore

Trevor Reznik (Christian Bale) a Stevie (Jennifer jason Leigh): "Voglio tanto che questa storia funzioni, Stevie, ma tu sai così poco di me. Se per caso mi trasformo in lupo mannaro?" "Ti [...]

tags : pinot vermentino prosecco carote ligure forno fuoco gin cozze brandy
dal 12 June 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Dove mangiare lungo la Costa Abruzzese: i migliori ristoranti (secondo noi)

Questa volta andremo alla scoperta dei ristoranti della costa abruzzese che si dedicano alle migliori cucine di pesce lungo l’intero territorio costiero bagnato dal Mar Adriatico. I piatti [...]

tags : pecorino polipo cuoco punta bianco pietra cicoria ricetta ravioli ricette
dal 6 June 2017 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Le pomodore di Nonna Carmen

E’ cominciato tutto in quelle terre dove il sole si perdeva tra campi di grano e non sulle onde del mare. Filari di alberi di mele e campi di zucche, domeniche trascorse a guardare mani [...]

tags : dolci forno brodo grano mele noce capperi condire ingredienti san marzano
dal 6 June 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

TRAMONTO CON BIRRA AL CASTELLO DI STEFANAGO 8 LUGLIO 2017

Associazione Calyx Escursione storico-naturalistica al tramonto nella tenuta agricola del Castello di Stefanago con visita dei campi d’orzo, degli interni del castello seguita da visita al [...]

tags : birra degustazione
dal 6 June 2017 su:
alcolici

Vulcanei i vini da suolo vulcanico ci hanno conquistato

Dopo il successo dello scorso anno è ritornata all’inizio di maggio la seconda edizione di Vulcanei dedicata ai vini prodotti da uve maturate su territori vulcanici. L’evento enologico è [...]

tags : cantina soave ischia sovana vulture vergine pane oca vini etna
dal 2 June 2017 su:
vino carne e pesce alcolici

Il Buonappetito – Quando volete lusingare uno chef, vi prego, non chiamatelo genio

C’è una parola che risuona frequentemente nei grandi ristoranti: non è “champagne”, non è “squisito”, non è “il conto!”. E’: GENIO. Appena una groupie o un piccolo fan si [...]

tags : mica
dal 1 June 2017 su:
pane e pizza

La Bogliona di Scarpa in verticale e il flusso di coscienza collettivo annesso (special guest: Sandro Sangiorgi)

Veniamo inghiottiti nella pancia della balena di Pollenzo, la Banca nel Vino. E in un attimo ci accomodiamo nella plancia sotterranea: i convitati si spargono a piacimento, mentre al timone [...]

tags : barolo nebbiolo barbera cantina brachetto dolcetto barbaresco coppa punta amaro
dal 31 May 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

CIBC, il club dei cuochi appassionati del manzo irlandese biologico

Il mondo della ristorazione è sempre di più alla ricerca di fornitori in grado di allinearsi con le proprie strategie commerciali e di offrire loro un argomento che li possa differenziare. [...]

tags : grano dieta ovine manzo svedese bovine ristorante
dal 28 May 2017 su:
carne e pesce pane pasta riso

Ciliegie: 5 errori che facciamo spesso

Le dolenti note per cominciare (dopo sarà tutta poesia, promesso). Quest’anno ai coltivatori le ciliegie vengono pagate in media un euro e mezzo al chilo, mentre per noi [...]

tags : coppa punta monte fiore burro greca chilo mora uva riso
dal 28 May 2017 su:
ricetta dolci carne e pesce

Il mio menu’ “Profumi di Bosco e di Mare”

C’è sempre una prima volta, mi metto in gioco e decido di partecipare con il mio blog bfdivertirsiaifornelli.wordpress.com  al contest indetto dalla storica FATTORIA “IL PALAGIACCIO” . [...]

tags : forno fuoco salsa funghi farina ricette bianco cozze bosco latte
dal 27 May 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Cosa fare in val di Fiemme, cosa bere in Val di Cembra

Ho conosciuto la Val di Fiemme grazie a un’amica che lì vive e lavora. È stata una parte importante della mia rieducazione alla montagna. Nata al mare, ho sempre creduto di non amare i [...]

tags : pinot reale secco vini doc zona bianco viticoltura pinot nero sommelier
dal 24 May 2017 su:
alcolici vino locali

Treccia di pane al latte e miele di Sulla. Cominciare bene la giornata con una sana colazione

I rientri dalle vacanze nella mia meravigliosa Toscana diventano sempre più pesanti, moralmente ma soprattutto fisicamente. Non so se si tratta di un fattore psicologico dovuto al sofferto [...]

tags : forno farina salumi fuoco latte vini fiore tisane treccia bevande
dal 17 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Video: 17 prodotti molto buoni di TuttoFood 2017 spiegati da chi li fa

Dai primi dati sembra proprio che la settimana del cibo milanese abbia fato il pieno. I visitatori di TuttoFood, la fiera biennale che si è chiusa ieri nei padiglioni di Rho, sono stati circa [...]

tags : pecorino campana bufala salumi ponente forno dop pizza punta ligure
dal 12 May 2017 su:
formaggi vino cucina regionale

Pinf of Science: la scienza in una birra

Nel 2012 un gruppo di ricercatori dell’Imperial College di Londra organizzò una serie di incontri intitolati ‘Meet the researchers’. Persone comuni, affette da diverse [...]

tags : pesci pub birra genovesi metabolismo pesce spada
dal 12 May 2017 su:
carne e pesce locali alcolici

Quante ne sapete voi di cereali integrali?

Pane, pasta, pizze focacce. Whisky, birra e pop corn. I cereali sono parte dell’alimentazione umana da oltre 10.000 anni. Ma se i cereali comuni, raffinati, si sono guadagnati la stima [...]

tags : cinese lipidi birra segale farina grammi whisky latte brodo mais
dal 12 May 2017 su:
pane pasta riso ricetta

Vulcanei, la kermesse dei vini vulcanici nel Castello di Lispida

Dopo il grande successo nel 2016 della prima edizione di Vulcanei, torna il 6 e 7 maggio 2017 lo speciale banco d’assaggio di vini vulcanici. Lo scorso anno al Castello del Catajo ben [...]

tags : cantina soave oca pietra vulture sovana ischia etna wine lessini
dal 2 May 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Vulcanei 2017 vini da suolo vulcanico al castello di Lispida

Seconda edizione di Vulcanei, banco d'assaggio di vini vulcanici il 6 e 7 maggio 2017 al Castello di Lispida, Monticelli di Monselice (PD). L' evento è organizzato dal Consorzio Vini Colli [...]

tags : etna vini vulture degustazione colli euganei campi flegrei
dal 2 May 2017 su:
vino alcolici

Grappoli di fiori di robinia dolci in frittura delicata

Erano anni che mi ripromettevo di provare questa ricetta, quand'era il periodo curavo la fioritura delle pseudoacacie - o comunemente conosciute come robinie - per raccogliere i grappoli che mi [...]

tags : dolci zucca mais riso farina ricetta mescolando friggere frittura zucchero
dal 29 April 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Gemme di gusto in Trentino

Con Gemme di gusto a maggio, in Trentino, sboccia la primavera Ogni weekend del mese un’ampia scelta di appuntamenti per soddisfare tutti i target di ospiti – dalle coppie, alle [...]

tags : chardonnay cantina vini martino enologi degustazione teroldego
dal 29 April 2017 su:
alcolici vino locali

Siamo stati a Ca’ Negra, nel primo allevamento italiano di manzo di Kobe

Senti parlare di wagyu o manzo di Kobe, cioè un tipo di carne wagyu ricavata da bovini che prendono il nome dalla città in cui vengono allevati, ovvero Kobe, in Giappone, e il pensiero corre [...]

tags : soia aglio grano parma manzo dieta chilo kg riso mais
dal 28 April 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

I 5 migliori ristoranti della Valle d’Aosta (secondo noi)

Se andiamo avanti così, la Valle d’Aosta farà la fine del Molise: si inizierà a torto a dubitare della sua esistenza, che invece é florida e rigogliosa. Infatti, si parla troppo raramente [...]

tags : soia segale salsa burro fiore cuoco salumi spinaci fagioli ricette
dal 28 April 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi