Risultati: 1566 per etti
Ingredienti per 4 persone: 4 etti di tagliatelle all’uovo 4,5 etti di funghi misti congelati con porcini Prezzemolo tritato q.b. 3 spicchi di aglio Olio evo Sale e pepe q.b. Procedimento: [...]
"E ora che noia però! Smettiamola un po'..." tutti a dieta, appesantiti, presi dai sensi di colpa per le grandi abbuffate degli ultimi giorni... si sà, è così ogni anno... il Natale! C'è [...]
This is my fovorite dish ever. Beyond comparison with anything. This recipe comes from my aunt Rossana's grandmother.I know sometimes she reads this blog so:HELLO AUNTY, UNCLE AND SARA! I [...]
Cinque milioni di chili tra zamponi e cotechini, un milione di chili di lenticchie. E’ l’ondata di salumi e legumi pronta a riversarsi sulle tavole degli Italiani nell’ultima [...]
Da quello mignon di due etti al classico da un chilo. Da mangiare con le lenticchie, ma anche fritto con lo zabaione. Alla fine - secondo la Coldiretti Lombardia - saranno oltre mezzo milione i [...]
Natale con i tuoi… e poi VACANZE. Oh aspettate, prima di partire sbirciate il volume 3 della nostra compilation con gli indirizzi risolutivi (e aggiornati) delle vacanze 2010/11 divisi per [...]
Rieccomi qui, tornata a casa e con qualche etto da smaltire ;-)...ed ecco anche il pandoro che ho preparato per la cena della vigilia...la lavorazione è piuttosto lunga ma ne vale senz'altro la [...]
Durante le festività di fine anno vengono fatti sparire dalle tavole quasi cinque milioni di chili tra cotechini e zamponi che rappresentano circa il 95 per cento del totale della produzione [...]
Anche quest’anno non sono sfuggito alla trappola ipercalorica del Natale, e in un crescente caos alimentare ho ingurgitato insieme tagliatelle e croccanti alla nocciola, spuntature di maiale [...]
I have to admit that blogging is CONTAGIOUS, not because I convinced someone else to write a blog, but I have discovered my parents preparing this roast, while I was stil sleeping...But when I [...]
La famosa Focaccia al formaggio che molti identificano semplicemente con la Focaccia di Recco per distinguerla dalla focaccia alla genovese che non prevede formaggio, è il piatto più famoso [...]
Per essere sinceri non ricordo in particolare nessun cibo legato al Natale, almeno nei 26 Natali passati con i miei genitori e con tutti i parenti, poi dopo sposata invece c'è stato per un [...]
Ingredienti (Per i biscotti) : 130 gr di farina; 100 gr di panna liquida; 70 gr di burro; 50 gr di zucchero; ½ cucchiaino di lievito in polvere; 1 tuorlo; Cacao amaro in polvere q.b. Per la [...]
ovvero, la Stupendissima al Mohito.Per i sopravvissuti, ecco la storia: Se mai ho avuto un quarto d'ora di celebrità, qui sopra, lo devo solo a questa torta, la cui ricetta, per altro, era [...]
Un piatto di tagliatelle all'uovo preparate in casa non hanno bisogno solo di condimenti sofisticati per essere buone di sapore e raffinate nel gusto è sufficiente un buon burro di panna, da [...]
Ingredienti per 4 persone: Per la sfoglia: - 3 uova - 3 etti di farina 00 - un pizzico di sale Per il ripieno: - Un cotechino precotto - 1 etto di macinato di vitello - Mezza carote - Mezzo [...]
Continua il viaggio nei menù di natale. Oggi andiamo dai maestri della cucina e personalmente ho selezionato questi ..Menù d'autore Fogliette di polipo con finocchi e bottarga di mugginePer 10 [...]
Il cotechino fa da protagonista durante le feste e in particolar modo per il Capodanno. E’ succulento ed invitante e può essere definito come il padre dello zampone. La sua origine risale [...]
Le prove tecniche di Natale, dal dolce si sono spostate sul salato......questo finger food credetemi, è davvero adatto ad un antipastino della vigilia, oppure ad inizio cenone di Capodanno, [...]
In origine era: voglia di offrire qualcosa di speciale. In origine era: un’idea trovata online. Domenica fu: una sorpresa per tutti gli ospiti. Ingredienti base: prugne secche e lardo di [...]
Eccomi con la mia prima ricetta Ingredienti: Pere ( Con 1kg e 7 etti di frutta abbiamo ricavato cinque vasetti da 300 gr di marmellata.) Qualche mela renetta (per addensare la marmellata, dal [...]
Ecco un’idea per sciogliere il ghiaccio (se ce ne fosse bisogno) al consueto ritrovo per la cena o il pranzo Di Natale: che ne dite di un sorso di punch? E’ una bevanda molto diffusa [...]
Cenetta veloce.Settimane di intenso lavoro, non si torna prima delle 20:30 non si inizia a cucinare prima delle 21:30 (prima una telefonata veloce a mamma&papà, una doccia per ristorarsi e un [...]
ecco una ricetta che ho preparato per assaggiare il muscolo comprato a Bassano. Ingredienti: 250 g di seitan o muscolo di grano 1 cipolla piccola 2 etti di castagne 1 piccolo radicchio [...]
Vanno via in un battibaleno,li ho preparati questa sera a cena,sono veloci da fare e sfiziosi!Si possono anche cuocere in forno ma fritti sono sicuramente più appetitosi!Ingredienti:4 etti di [...]
