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Non so se davvero, come afferma con sicurezza Franco Maria Ricci, nell’ormai celebre intervista che tanto clamore ha destato, sarà la Sicilia ad affermarsi, con “una apoteosi” quale la [...]
Luigi Salvo I Nerello Mascalese ed il Nerello Cappuccio sono vitigni autoctoni siciliani, riescono a donare vini di grandissima finezza ed eleganza e da un paio d’anni tutti sembrano [...]
La primavera, oltre ad una splendida giornata di sole, mi ha portato questi bellissimi regali dellaCompagnia del Cavatappi1 vasetto di pomodorini di Gragnano Paccheri rigati [...]
Ieri, alla Bottega del Vino di Castiglion Fiorentino, ho provato con alcuni amici il Calderara Sottana 2004 di Tenuta delle Terre Nere. Nerello Mascalese e una piccola aggiunta di [...]
Percorrendo lo Stivale e approdando sulle coste Siciliane, non si può far a meno di restare abbagliati dal sole dell’isola e dalla ricchezza dei suoi territori, rigogliosi e fruttiferi se [...]
di Pasquale Brillante* La giornalista Alma Torretta e Pasquale Brillante hanno condotto la degustazione di Ottaviano Dopo la degustazione dei bianchi del Soave, dell’Etna e del Vesuvio, [...]
