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Restano 46 anche nel 2021 i ristoranti stellati del Piemonte. Con due stelle tolte e due acquistate, la regione si conferma al secondo posto tra le più stellate d’Italia, preceduta solo [...]
Cantine Aperte 2021, porta a riscoprire i luoghi ed i sapori dell’Oltrepò Pavese. Il weekend del 29/30 maggio è all’insegna dei sapori con Cantine Aperte 2021 a Torrevilla. Un [...]
Con l’estate che si avvicina stanno per tornare nell’ordine: vacanze, gite al mare, tuffi in piscina e gustose pirofile di parmigiana di melanzane indorata e fritta, preparate seguendo la [...]
Tutto sullo gnocco fritto: ricetta e consigli per preparare questa specialità emiliana a casa, per gustarla con un buon tagliere di salumi e formaggi., Cucina Italiana, © 2021 Sanpellegrino
2021. Sono attesi 24.000 quintali di prodotto di qualità eccellente: le ciliegie saranno lavorate nella struttura emiliana di Castelfranco Emilia (MO) dove sono operative 16 linee di [...]
Tenuta Masselina arricchisce la sua proposta enoturistica con un viaggio nella memoria lungo un secolo per un racconto della cultura vitivinicola e agricola, dal primo ‘900 ai giorni nostri. [...]
Cantine Aperte 2021 ritorna in tutto il Friuli Venezia Giulia sabato 29 e domenica 30 maggio. Tenetevi liberi e scegliete dove andare e che cosa assaggiare dal ricco programma preparato dal [...]
di Barbara Guerra Stop agli allevamenti in gabbia, l’Emilia Romagna fa da apripista in Italia Ieri una decisione storica. La Giunta regionale dell’Emilia Romagna ha approvato una [...]
Assegnate le stelle della Guida Michelin New York City & Westchester County per il 2021.Tutto immutato rispetto al 2020, vista la pandemia. Si registrano 7 i nuovi ingressi con 1 stella, 68 in [...]
Continuano gli appuntamenti di approfondimento on line: venerdì 7 maggio 2021 alle 10 sui canali social di Duino&Book Storie di Pietre presentazione del volume Alla ricerca del [...]
Molti di loro erano già lì quando i mille garibaldini sbarcarono a Marsala, nel 1860. Alcuni di loro ombreggiavano già quando in Francia infuriava la rivoluzione francese, o quando Alessandro [...]
E venne la volta della Carbonara da bere, Valerio Braschi, pur di farsi notare, ha definitivamente abdicato al ruolo di provocatore seriale. Invece di inseguire un codice espressivo che lo [...]
Identità Golose Milano attende il pubblico, dopo la riapertura, negli spazi di via Romagnosi 3 con un ricchissimo calendario di appuntamenti. Sarà possibile gustare i nuovi menu d’autore [...]
Cracco e Milano, un binomio destinato a rafforzarsi con un ulteriore spazio in Galleria Vittorio Emanuele, forse per un nuovo ristorante. Oggi i principali quotidiani italiani danno grande [...]
“Il cibo di qualità sarà il nostro più efficace vaccino anti covid e il più convincente mezzo di divulgazione“: c’è tanto ottimismo nelle parole di Rino Miti, noto [...]
Passatelli e asparagi, una ricetta primaverile inserita nela pura tradizione emiliana. Ecco la ricetta di Irina Steccanella che però gioca anche sul limone per dare la giusta rinfrescata al [...]
Piacere Mio!, la linea di primi pronti surgelati monoporzione di qualità gastronomica, riprende un classico della cucina emiliana e ne fa un capolavoro! I Cappelletti al Prosciutto crudo in [...]
Sellate i cavalli, il Far West non è più così “far”: un allevatore in Umbria ha dato vita al primo allevamento italiano di bisonti e l’ha fatto seguendo un metodo [...]
A quanto pare il bar interno del Palagiustizia di Potenza era gestito da un’associazione mafiosa. La Direzione Distrettuale Antimafia della procura della Repubblica di Potenza sta [...]
di Gennaro Miele Il suono di alcune parole, pronunciate in qualsiasi parte del mondo, è in grado per noi italiani di riportarci anche per un solo attimo a casa, intesa come patria e non [...]
I ristoratori bloccano l’autostrada A1 nei due sensi di marcia vicino all’uscita di Incisa nei pressi di Firenze. di Al grido dell’hashtag #blocchiamolitalia, il movimento [...]
Nuove aperture a Milano? Sì, ancora. Fra zone gialle, arancioni, rosse, a strisce, le attività imprenditoriali in questo lungo anno di pandemia hanno continuato a intraprendere. Nel corso [...]
Il progetto “Grani D’Autore” di Barilla passa ad uno step successivo con la commercializzazione di cinque confezioni di pasta artistiche che vogliono celebrare il grano 100% [...]
Le Regioni ci riprovano e chiedono per i ristoranti ancora una volta al Governo la riapertura serale. Questa volta la proposta non richiede una data per la riapertura serale dei ristoranti, [...]
