Risultati: 131 per eliche
L’impiego di una buona materia prima è alla base di qualsiasi ristorante che si rispetti, in particolare se si trattano anche alimenti del mondo ittico. Quando però alla ricerca di un [...]
Buongiorno e sentite scuse: qui si parla ancora di pasta e non c’è tempo per i convenevoli. Vale però la pena, perché: (1) Un tal architetto George Legendre di Londra ha scritto Pasta [...]
Un piatto“povero”, semplice, abbastanza veloce e molto gustoso che ha come protagonista uno degli ortaggi della stagione che mi piace molto.Ingredienti:800 g di cavolo nero380 di eliche 100 [...]
Tredici ristoranti e tre pasticcerie hanno presentato al ristorante Convoglia di Roma un’interpretazione dell’Abruzzo. Sono i componenti dell’associazione Qualità Abruzzo il [...]
Ho intervistato per voi una blogger d’eccezione: è Mafaldina, la food blogger del Pastificio dei Campi di Gragnano. Ho avuto il piacere di gustare la loro pasta ad un bell’evento di [...]
cosa ne dite, è o non è un trionfo di cioccolato? questa torta al cacao è davvero favolosa…. io e il cioccolato abbiamo un legame che ci tiene insieme ormai da più di 40 [...]
La mia storia va così: un’americana che, ispirata da uno chef spagnolo, decide di passare la sua estate con un tedesco in Italia. Tutto chiaro? C’erano tanti fattori che mi hanno spinto a [...]
My story goes something like this: an American who was inspired by a Spanish chef to spend her summer working with a German in Italy. Does that make sense? There were actually several factors [...]
Eliche alla Campagnola. Un primo piatto, ricco di verdure di stagione, per ritemprarci con fibre e vitamine dal caldo estivo. Buonissime, e gustose, ravvivate dalla scamorzina filante E ricche [...]
Ingredienti per 4 persone:• 320 gr. di Eliche Agnesi• 1 peperone rosso• 1 peperone giallo• 3 steli di fiori di lavanda freschi• 1 stelo di prezzemolo• 1 stelo di timo• 1 cucchiaio [...]
PASTA AL SUGO PRONTO AGROMONTE200 g eliche pastacolavita1 bottiglia di salsa pronta di pomodorino ciliegino agromonteCuocere la pasta in acqua salata.Scaldare per 1 minuto il [...]
'Cantine Aperte' per chi, domenica 29 maggio, vorrà visitare Casa Ferrari non significherà soltanto calarsi nell'intimità di una delle più grandi e affascinanti cantine al mondo di bollicine [...]
Sono drogata di carboidrato, maggiormente di quello trafilato in bronzo, ed in quanto fortemente dipendente cerco di trovare spacciatori buoni che offrano prodotti di qualità, a prezzi modici [...]
Ingredienti per 4 persone:4 etti di pasta (eliche o fusilli)1 cavolfiore2 spicchi di agliosale e pepeolio evoProcedimento:Portare ad ebollizione un pentolone di acqua.Lavare e tagliare il [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 etti di pasta (eliche o fusilli) 1 cavolfiore 2 spicchi di aglio sale e pepe olio evo Procedimento: Portare ad ebollizione un pentolone di acqua. Lavare e tagliare [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 1 scorfano di circa 1kg. 320gr. di pasta tipo eliche 50gr. di finocchio 1 rametto di timo vino bianco [...]
DATE E ORARIO: da sabato 23 ottobre 2010 Alle 9.00, a lunedì 1 novembre 2010 Alle 18.00 DESCRIZIONE: La mostra si tiene in Aprilia Marittima di Latisana (Udine) ed è organizzata dall' "Ente [...]
Dopo aver provato il pesto di zucchine di forcinzia del ricettario di bianca che mi è piaciuto molto,ho provato a fare delle variazioni cercando di aggiungere degli ingredienti a me graditi per [...]
Davvero una piacevole novità per me sono state queste farfalle con prosciutto e melone...non le avevo mai mangiate e mi sono piaciute tantissimo!Ho trovato questa ricetta nel meraviglioso blog [...]
Davvero originale questa ricetta della suocera della mia amica Jessica,direi particolare....i pomodorini volendo sono ottimi anche come antipasto,ho fatto qualche piccolissima variazione per [...]
In un clima che più autunnale non si può - ma si può avere pioggia e nebbia il 4 di Maggio??? – i piatti invernali "scalda corpo e anima" sono ancora quelli che vanno per la maggiore. Non a [...]
In questi giorni prove tecniche di cucina quasi naturale, semplice. Dopo le chiacchiere con Roberta (di passaggio a Torino) e l’acquisto di qualche volume dedicato a metodi di [...]
Pastificio San LorenzoVia Tiburtina 196. Tel. 06-97273519Ci voleva un posto così a San Lorenzo. Per gli altri, per la turbolenta marmaglia studentesca, per i descamisados, i graffitari [...]
Oggi vi presento una ricetta realizzata appositamente per i vostri bambini, ma che in realtà piace tantissimo anche a noi grandi. Questo piatto potrebbe essere preparato anche per far [...]
Gragnano è considerata a ragione la capitale italiana della pasta artigianale. Secoli di storia con alterne fortune hanno fatto sì che questa cittadina di trentamila abitanti, ai piedi dei [...]
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