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Salsa criolla

La salsa criolla es un icono de la cocina argentina pero también muy popular en otros países latinoamericanos donde se le conoce con otros nombres. En sus múltiples versiones, esta salsa es [...]

tags : dos salsa argentina
dal 30 April 2016 su:
alcolici ricetta cucina internazionale

una colazione italiana al Caelum

[See post to watch Flash video] Qualche volta le caffettiere ballano, soprattutto quando la colazione si fa sotto un Cielo speciale. Piccolo appunto per segnarsi in agenda la data (domenica 8 [...]

tags : italiana
dal 30 April 2016 su:
cucina internazionale

Cultura del vino e creatività diffusa

Venti giorni, quasi cento location coinvolte e più di 100 vini da degustare provenienti da tutta Italia. Napoli sarà totalmente coinvolta dagli eventi della nona edizione della [...]

tags : ricette cipolle farina stampa vini vinacce italiana ingredienti gastronomia champagne
dal 30 April 2016 su:
ricetta vino cucina internazionale

Caramelle mou al fior di sale

Viste preparare qualche tempo fa in tv, le caramelle mou al fior di sale sono state una piacevole scoperta. Non sono tipo da caramelle io, preferendo loro il cioccolato, ma queste piccole [...]

tags : panna cioccolato
dal 30 April 2016 su:
dolci

Il caffè, un rito nelle immagini di Mario De Biasi

  Alla sesta edizione di MIA Photo Fair, nel nuovo spazio The Mall, oltre alle 80 gallerie presenti, provenienti da ben tredici nazioni, ai 16 artisti indipendenti ed ai 15 editori [...]

tags : vin internazionale
dal 30 April 2016 su:
alcolici cucina internazionale

Il nuovo Cru del riso carnaroli gliAironi si chiama Campo dell’Aia

Ora sul mercato il nuovo Cru Campo dell’Aia che va ad arricchire la gamma di riso Carnaroli prodotto e confezionato da gliAironi. “Da anni – spiegano Gabriele Conte e Michele [...]

tags : brodo ricette punti riso bio cru vergine risotto cottura bollitura
dal 30 April 2016 su:
pane pasta riso ricetta

Italiensk kaka med zucchini och ricotta

Denna kaka är perfekt för en take-away lunch men det är också bra som plockmat för fester, pic-nic och vänliga stunder av fritid.Ingredienser för 4 personer:För basen (Brisee bakverk)125 [...]

tags : bra ricotta
dal 29 April 2016 su:
formaggi

Cultura del vino e creatività diffusa Dal 6 al 25 maggio a Napoli la IX edizione di Wine&Thecity

  Venti giorni, quasi cento location coinvolte e più di 100 vini da degustare provenienti da tutta Italia. Napoli sarà totalmente coinvolta dagli eventi della nona edizione della [...]

tags : farina ricette stampa sala vini cipolle vinacce ingredienti gastronomia champagne
dal 29 April 2016 su:
ricetta vino locali

Le craft distilleries crescono dappertutto. E da noi?

Il mondo degli alambicchi, è il caso di dirlo, è in pieno fermento: negli Stati Uniti nel giro di due decenni il numero di fabbriche di alcolici, con il fenomeno delle Craft Distilleries, da [...]

tags : cognac brandy frutta reno gin vinacce svizzera armagnac distillato calvados
dal 29 April 2016 su:
alcolici cucina internazionale vino

Al via La Settimana delle Erbe Selvatiche di Lana e dintorni con le ricette del Vigilius Mountain Resort

27 Aprile – 15 Maggio Alto Adige  L’iniziativa invita tutti gli appassionati a scoprire le erbe selvatiche, dove crescono, a cosa servono e come utilizzarle in cucina anche grazie [...]

tags : succo forno ricette burro malga menu olive monte terlano ricetta
dal 29 April 2016 su:
ricetta formaggi frutta verdura

CibVs ComicVs: Una risata vi sazierà

In rete, sui social, sui siti, nei forum, nei blog, si trova, si legge, ci si imbatte in un sacco di parole, di immagini, di battute e calembour, di fotomontaggi e photoshoppaggi, che a volte ti [...]

tags : reale milanese
dal 29 April 2016 su:
carne e pesce cucina regionale

Gnocchi gratinati con melanzane e mozzarella di bufala

   Un primo piatto che è un vero comfort food. Ecco come trasformare, con pochi semplici ingredienti, un piatto di gnocchi al pomodoro per renderlo un primo unico e ricco di [...]

tags : bufala ricotta padella forno aglio sugo chilo condire classico mozzarella
dal 29 April 2016 su:
ricetta formaggi frutta verdura

la pasticceria (italiana) di gracia

A guardarlo bene, misurandolo nell’esperienza dei propri passi, il mondo è molto più piccolo di quello che sembra a considerarlo disegnato sul mappamondo. Gira e rigira i destini si [...]

tags : italiana zucchero
dal 29 April 2016 su:
cucina internazionale dolci

Scappo dalla città: 10 convenienti trattorie fuori porta

Ci siamo quasi, ormai è maggio. Quindi è bene fantasticare sulle prossime domeniche soleggiate fuori porta, in cui si inforcano gli occhiali e via. Tutto ciò che si desidera è lasciare alle [...]

tags : pugliese cantina piceno papera forno matera lupini farina fritto salumi
dal 29 April 2016 su:
locali carne e pesce pane pasta riso

Ristorante Dopolavoro del JW Marriott Venice Resort & Spa – Venezia – Chef Consultant Giancarlo Perbellini, Chef Federico Ballucco

Il ristorante Dopolavoro rappresenta la proposta gourmet del JW Marriott Venice Resort & Spa. Situato all’interno di un edificio del 1936, Dopolavoro vuole accogliere i suoi ospiti in [...]

tags : soave cantina recioto ribolla gialla sauvignon riesling lamponi fragole salumi spalla
dal 29 April 2016 su:
alcolici carne e pesce pane pasta riso

Spaghetti alla carbonara, la ricetta originale per una pasta perfetta

Alla ricerca della pasta alla carbonara perfetta, che siano spaghetti o altri formati poco importa, prima o poi ci siamo andati tutti. Per fugare ogni dubbio ci siamo affidati a Nicola [...]

tags : pecorino franciacorta toscano risotto coperto ricetta fuoco panna latte pentola
dal 28 April 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Firenze: 8 nuovi chioschi di street food a Santa Maria Novella

Un piccolo regno dedicato allo street food italiano apre oggi le porte a Firenze: dal 28 aprile e per 5 mesi (150 giorni) 8 chioschi di cibo artigianale saranno aperti al pubblico nello spazio [...]

tags : campana reale birra punti romana pizza piada gelato americana fontana
dal 28 April 2016 su:
formaggi pane e pizza cucina regionale

A Cibus 2016 arrivano le novità firmate Del Verde

Pasta con ceci, pasta con semi di lino e spaghetti a nido Delverde rivoluziona il mondo della pasta con il lancio di ben cinque nuovi prodotti che saranno presto a scaffale in Italia e [...]

tags : farina stampa grano glutine ricette ricetta martino penne zucca fara
dal 28 April 2016 su:
ricetta vino

Maratonina Terre e Città del Vino il 1 maggio

Un percorso che unisce sport, benessere e scoperta del territorio: il 1° maggio 2016 si correrà l’ottava edizione della Maratonina Terre e Città del Vino, con un percorso che da Casarsa si [...]

tags : zona coppa martino
dal 28 April 2016 su:
carne e pesce vino

Sicilia en Primeur 2016, prospettive e assaggi in anteprima delle vendemmie 2015

Come sta il vigneto Sicilia? Ci conviene che stia bene, perché si parla del più grande d’Italia: 100 mila ettari, tre volte la Nuova Zelanda, per dire. È un vigneto che pare in buona [...]

tags : pinot syrah merlot cerasuolo sauvignon frappato cabernet cantina rosato recioto
dal 28 April 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Cheese Pic Nic e i Formaggi dalla Svizzera

Qualcuno di voi avrà avuto modo di partecipare, nelle scorse settimane, ad un appuntamento goloso a bordo de Il Tram del Gusto, un tram d’epoca in giro per il centro di Torino. Vi avevo [...]

tags : svizzera
dal 28 April 2016 su:
cucina internazionale

15 minuti in cucina: crema di semi di girasole

Prima di andare a vivere da sola, fantasticavo sui momenti di relax e mi vedevo sempre seduta sul divano con un bicchiere di vino in una mano ed un libro nell’altra. Mia sorella ogni volta che [...]

tags : aglio olive ricette riserva capperi ricetta ingredienti
dal 28 April 2016 su:
ricetta frutta verdura vino

JW Marriott Venice Resort & Spa – Venezia – GM Enrique Tasende

JW Marriott Venice Resort & Spa si trova nella laguna veneziana sulla privata Isola delle Rose, immerso in un parco di 16 ettari a soli 20 minuti da Piazza San Marco. La struttura è stata [...]

tags : barbera sauvignon recioto franciacorta soave igt corvina anatra felino servizi
dal 28 April 2016 su:
carne e pesce vino alcolici