Se anche voi siete i gourmettari della compagnia avrete senz’altro vissuto la mia stessa esperienza: messaggi periodici di parenti, amici -e ogni tanto opportunisti personaggi con cui [...]
Per stupire gli amici durante un’apericena prepara questa frittata diversa dal solito e farai un figurone. Durante un’apericena con gli amici non possono mancare tanti stuzzichini vari da [...]
Risalire ai Migliori cocktail di ottobre è quasi uno step doveroso in questi giorni. L’alimentazione tende a seguire ciò che la natura offre ad ogni stagione e questo concetto vale anche per [...]
Ormai gli imprenditori del food & beverage sembrano averlo capito: a periodi ciclici è utile uscirsene con degli scontrini da capogiro, aiuterà a far parlare di sé e a selezionare la [...]
L’aperitivo italiano è un rito celebrato in tutto il mondo, e per festeggiare il suo terzo anniversario, SAVOIA lancia il programma “Spirit of Savoia”. Questo contest è [...]
“Chef sotto le Stelle” è un progetto di DoubleTree by Hilton Rome Monti, e racchiude una serie di eventi di rilievo, dedicati alla ristorazione fine dining e stellata e alla città di [...]
Paola Mencarelli lancia la prima Cocktail Week italiana sul mare con 9 protagoniste Vietri sul Mare, Cetara, Maiori, Minori, Ravello, Amalfi, Furore, Praiano e Positano Dal 23 al 29 [...]
Il neonato Salone del Vermouth, organizzato per la prima volta lo scorso febbraio a Torino, è già pronto ad accogliere, il prossimo 5 e 6 ottobre, professionisti e appassionati del celebre [...]
Se volete scoprite quali sono i migliori cocktail con la vodka da preparare per i vostri aperitivi o dopo cena con gli amici ve li sveliamo di seguito! Sono moltissimi i drink a base di vodka [...]
Sono in tanti a commettere questo grave errore durante la preparazione del tè: dovresti evitarlo anche tu perché cambia davvero tutto! Se durante la stagione più calda dell’anno si [...]
Una fine estate veneziana all’insegna delle nuove aperture, quella che ha visto nelle ultime settimane il capoluogo lagunare protagonista di una serie di cambi di gestione, ritorni illustri e [...]
Impossibile non prendere in esame i cocktail più bevuti dell’estate 2024, sfruttando al massimo una panoramica generale per tutti. Come ogni anno la rivista Drinks International ha dato [...]
Il mercato comanda, i marchi obbediscono. E se la regola ora vigente è quella del consumo comodo, rapido, o più generalmente “pronto da bere”, ecco che tocca adattarsi. E Coca Cola [...]
Non dite che non vi avevamo avvisato. Mercato Centrale fa le valigie ed esce per la prima volta dai confini dello Stivale: destinazione Collins Street, 546, nel cuore del Central Business [...]
Durante l’aperitivo non può mancare la pinsa romana, che si può arricchire con 5 condimenti molto gustosi. Ecco quali sono. In un aperitivo che si rispetti, oltre a cocktail, tartine, salumi [...]
Chissà chi avrebbe immaginato un futuro a Londra per Carlo Cracco. Da Eataly poi. E invece, le vie del Signore sono infinite, soprattutto quando sei una superstar della cucina italiana, e ti [...]
Tutti conosciamo lo spritz come il cocktail più amato dagli italiani. Ma che dire del frozen spritz? Questa nuova e rivisitata versione… L'articolo Frozen spritz: il cocktail ghiacciato [...]
di Laura Guerra Le mani in pasta, quattro; più due a ruotare il barspoon per i cocktails. Impasti gentili e farciture come firme che il palato riconosce ad occhi chiusi. Piacevole danza in [...]
Si tiene questa sera a Londra la cerimonia di premiazione dei The World’s 50 Best Hotels, il fratello “minore” (meno celebre e meno longevo) della The World’s 50 Best [...]
Non fatevi ingannare dal suo nome, sebbene si chiami “torta di compleanno” è in realtà un cocktail che si beve. Per avere una festa speciale possiamo regalarvi un prodotto [...]
Il cibo è un’esperienza che coinvolge tutti i sensi: può contribuire a farci sentire meglio a livello emotivo, a metterci in contatto con ricordi ed emozioni che nemmeno ricordavamo [...]
Tutti amano il vino rosso eppure difficilmente lo immaginiamo come un possibile ingrediente per cocktail. Eppure con il vino rosso si possono… L'articolo Cocktail al vino rosso: le [...]
Hai sempre utilizzato il ketchup sugli hamburger o sulle patatine? Ci sono addirittura 6 modi alternativi per usare questa salsa. Hai sempre guardato al ketchup con una certa diffidenza [...]
Dry ha una bella proposta per rispondere alla domanda “dove e cosa mangiare e bere durante la Fashion Week a Milano”. Partecipare alla sua festa di compleanno per celebrare 11 anni [...]
Quando finisci il barattolo dei sottaceti non buttare via la salamoia che rimane. Ci sono ben 5 modi di riutilizzarla in cucina. Si dice che la bravura di un cuoco si vede da come riesce a [...]