Bollicine, cibo di strada, sigari, musica jazz e performance artistiche.Il 25 luglio alle ore 19,30 con l'evento "ASTReatfOod" le Cantine Astroni di Napoli, in collaborazione con la neonata [...]
A me, non riesce di chiamarlo Pilio, perchè la pronuncia del greco moderno è uno scoglio insormontabile per le mie orecchie: e quindi, dico Pelion- e penso a Chirone e ancor prima a quei [...]
O forse, riguardo al titolo, avrei dovuto scrivere il Caldo (torrido) dell'Estate...ma che dico torrido, torridissimo!!!Sono un'amante dell'estate: adoro il sole, le belle e lunghe giornate che [...]
INGREDIENTIper la pasta400 g di farina40 g di lievito di birra4 cucchiai di olio d'olivasaleacquaper il ripieno200 g di spaghetti alla chitarra (chitarrine all'uovo)200 g di polpa di pomodoro200 [...]
Mettere la farina in un recipiente e fare la fonte, aggiungere l'acqua con il lievito e impastare con le mani aggiungendo l'acqua tiepida che occorre per ottenere un composto liscio e [...]
Tra i festival più longevi e a suo tempo davvero lungimirante nell’unire il fascino di un posto come Montalcino, la bellezza dei suoi vini e la suggestione che deriva dalla musica e [...]
Ingredienti Principal: Pasta ai tuorli d'uovo - Gamberi - Cipolla - Cipolloni Ricetta per persone n. 6 Note: Ingredienti pasta ai tuorli d'uovo g 500zucchine [...]
[Post-eat è una rubrica flash che racconta un'eccellenza che vorremmo ritrovare nel nostro piatto] “Perché non aggiungiamo un po’ di marijuana al pesto genovese?”. Don [...]
La più buona e caratteristica pietanza estiva celebrata nella Dieta Med-Italiana. Il nuovo brano chitarra e voce del cantautore P40 ha tutti gli ingredienti per spopolare in spiaggia e per [...]
Il “mio” Umbria Jazz quest’anno inizia con il botto. Erano mesi che aspettavo aprissero i cancelli del concerto di Chick Corea e di Stefano Bollani, prima, e sopratutto di [...]
La nostra epoca offre spunti di comicità involontaria e spontanea che – per dire – ad un pellegrino sulla via Francigena, o ad un funzionario del Regno in viaggio verso la Marca [...]
Sono siciliana, amo la mia terra e amo i suoi sapori e i suoi profumi... nel mio crescere come foodblog ho conosciuto, anche se virtualmente, persone che come me amano quest isola magica, fatta [...]
L'estate del Sanmauro. A luglio, nel ristorante di Casatenovo, tanti eventi per tutte le età firmati Gruppo Ethos.Milano, 19 giugno 2012 - Musica e gusto per tutte le età! Così si [...]
E con le zucchine fresche e succose perché non farci un pesto? Che poi propriamente pesto non è... in realtà è una crema, ma richiama un pesto per la presenza, non dei pinoli ma delle [...]
Nella casa dove vivo credo di avere una radio per piano, alcune cool e vintage, altre solo molto vecchie. E spesso sono accese tutte insieme, in un mood un po' schizofrenico: entro in una [...]
C’è sushi per tutti? Proprio tutti, tutti? Il 9 giugno 2012 alle 15: 42 La tavola toscana commenta: Il philadelphia non è un’intrusione nostrana: il formaggio cremoso fa parte della [...]
Oggi voglio condividere un classicissimo piatto di mare, tra i miei preferiti quando riesco a trovare delle cozze belle, fresche e profumate di mare: la pasta con le cozze! In questo caso ho [...]
La pasta fresca per me ha un fascino particolare, soprattutto se ha un formato sottile e ruvido. Come questi spaghetti alla chitarra del pastificio Mugnaia di Elice che, a due passi da [...]
Martedì 5 giugno 2012, alle 21:00, il bravissimo chitarrista tedesco Gerret Lebuhn suonerà pezzi di Bellinati, Brouwer, de Lucia, Riqueni e Dufour. Ingresso libero.Un grande regalo per chi ama [...]
Vi ricordate la serata del 1 aprile 2012? Presso La Mela di Newton, con gli amici Gil e Roberta (e il video della serata lo trovate nella home page del sito) abbiamo vissuto un momento [...]
Buongiorno a tutti e buona settimana, sperando che l'estate sia alle porte vi presento una ricetta di un primo piatto molto semplice e gustoso, anzi con questo piatto voglio inaugurare la [...]
Dopo aver fatto vari tipi di pesto ( basilico, rucola, zucchine, spinaci, asparagi, radicchio, finocchi, porro, friggitelli) ...questo mi mancava! Un pesto gustoso da abbinare ai vari [...]
Brisighella: un'estate di musica, cibo e spettacoli. Molti gli appuntamenti in programma dal 23 giugno al 15 agosto 2012Brisighella (RA) - uno dei Borghi più belli d'Italia [...]
Lunedi.... un triste lunedi!!! Il WE non è stato per niente bello per gran parte dell'Italia, a causa di avvenimenti che tutti avrete avuto modo di apprendere... contro la natura non si [...]
“Come sarebbe, vai da solo?” Sarebbe che in questi giorni non ho tempo nemmeno per uno spuntino al ristorante: ho un sacco da fare, il lavoro di giorno, e post da postare rubriche da [...]