Ciao a tutti, eccoci qua! Sono pronta ad annunciarvi i vincitori del contest...e "finalmente" direte voi ^_^ Si, lo so...scusatemi ma in questo periodo mi è un pò difficile seguire il blog, [...]
Vi sarà certamente capitato di notarlo: le più belle piazze del mondo sono abitate da pessimi ristoranti. Voi guardate i tavoli al sole, di fronte ad affascinanti architetture di cui vorreste [...]
Spaghetti alla chitarra con le vongole L’essenza dell’Italia marinara, un piatto che nel Sud del Bel Paese trova le sue espressioni migliori: la pasta con le vongole. C’è chi [...]
Non si trova in mezzo al bosco come la casetta della favola di Hansel e Gretel, ma sicuramente Marzapane, il ristorante aperto da poco in via Velletri, è un piccolo scrigno di bontà. Dopo [...]
Oggi ho scoperto per caso nel banco frigo del supermercato questi spaghetti alla chitarra vegan e biologici, ne ho approfittato subito per farli con le mammole che avevo appena infilato nel [...]
Per due.Dunque, i troccoli li avevo già, avanzo di una cena.Se volete farli vi serve la chitarra o il mattarello apposito (il troccolo), per le dosi ecco la ricetta. Le fave [...]
In dirittura d’arrivo il Salone del Mobile di Milano che chiude domenica 14 aprile. La settimana è stata densa di eventi in quello che è ormai diventato un appuntamento [...]
Ci sono desideri, regali, mondi che solo un’amica può intuire. Non valgono fidanzati, compagni, mariti, non valgono convivenze consolidate, affinità elettive o sguardi languidi, ci [...]
Il sugo ai moscardini è delicatissimo ed è reso ancora più gustoso dall’aggiunta di poche verdure e…. perché no.. del peperoncino. Due fogli di carta da forno sono sufficienti a [...]
Soddisfazioni internazionali per Luciano Ligabue. Il rocker di Correggio, infatti, ha suonato ieri sul palco della Royal Albert Hall di Londra, esaurita in ogni ordine di posto. E l'evento si [...]
Gli spaghetti alla chitarra, crema di peperoni e acciughe salate sono un primo piatto molto gustoso e sfizioso. Abbiamo già proposto sulle nostre pagine la crema di peperoni, evidenziando come [...]
Amare, Viaggiare, Cucinare e Mangiare: sono le 4 cose che amo fare nella vita!!! E tutte e queste quattro cose sono un pò legate tra loro. Amo viaggiare perchè significa amare [...]
Tonnarelli al cacio e carciofi Amiamo la pasta all’uovo, l’accoppiata con i carciofi, il pecorino romano e il pepe li trasforma in un piatto saporitissimo anche se di una semplicità [...]
Polignano a Mare (BA) «..Se Dio vorra' ritornero.' Laggiu' nel mio paese dove si sente il mare, laggiu' c'e' la tua casa nascosta tra gli ulivi...» Domenico Modugno Ingredientiper 4 persone [...]
Claudia Colella Martedì 19 marzo torna al Beluga Skybar di ROMEO hotel una delle band più amate di Napoli: i Quotati in Bossa. Con Vincenzo Andreone alla [...]
Proviamo oggi a realizzare una ricetta gustosa e insolita per un primo piatto saporito. Quella che vi proponiamo è la ricetta dei tonnarelli; anche detti spaghetti o maccaroni alla chitarra, [...]
L’isola di Peter Pan è uno di quei non luoghi in cui, nella nostra vita di adulti, torniamo tutti, forse senza accorgercene, forse non credendoci fino in fondo.Possiamo assicurarvi che è [...]
I tonnarelli, chiamati anche spaghetti alla chitarra o maccheroni alla chitarra in Abruzzo, sono una pasta all’uovo tipica della nostra tradizione, soprattutto delle regioni meridionali. [...]
Redazione di TigullioVino.it Il 21 giugno è stato eletto il nuovo consiglio del consorzio del Lugana e lunedì 25 si è deciso all’unanimità che il successore di [...]
La prima volta che ho avuto un incontro-scontro con le mimose è stato verso i sei anni.Tempo di prenderla in mano e ho sentito una strana sensazione.Mi sentivo un piccolo palloncino.Si,proprio [...]
Marzapane sembra il nome di una favola alla Hänsel e Gretel. Solo che è realtà a Roma, la città che pochi possono mettere in dubbio stia diventando il nuovo laboratorio di sperimentazione [...]
Mauri , la storica azienda leader nella produzione di formaggi , ha voluto coniugare la bontà dei suoi formaggi , rigorosamente prodotti con latte italiano, con l’affascinante mondo [...]
Mercoledì 6 marzo 2013 inizierà la nuova serie di Girogustando,giunto alla 12^edizione, con Paolo Barrale, siciliano di origine ma operante in Campania, presso il ristorante [...]
sono certa che molti di voi saranno sobbalzati sulla sedia appena avranno letto la parola "panna" nel titolo di questo post: si, tra gli ingredienti non c'è solo il burro, ma serve anche una [...]
Difficile trovare un vitigno che come lo Chenin Blanc possa dare al contempo grandi vini spumanti, vini giovani e beverini, vini di struttura e da invecchiamento e anche alcuni tra i più [...]