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L'appuntamento di oggi dell'Italia nel piatto ha il fine di promuovere i prodotti del mare o dei laghi o fiumi delle nostre regioni.I prodotti ittici non vogliamo che siano il fanalino di coda, [...]
“Mentre la mia chitarra piange dolcemente”…così scriveva Goerge Harrison in uno dei suoi più celebri brani…pezzo di una bellezza rara…in questi giorni penso [...]
Dalle alture attorno a Stregna, nelle giornate terse, lo sguardo si spinge fino al mare... ed è per questo che l'edizione 2015 della Cena sul prato vede partecipare anche i viticoltori del [...]
Nelle Valli del Natisone la festa che inaugura l’estate: il 18 giugno 2015 la “Cena sul prato” di Stregna. Come far arrivare l’estate? Magari partecipando a una bella festa del gusto [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Scialatielli Stracchino Zucchine e menta sono un tipo di pasta napoletana piu’ larga e corta degli spaghetti. Fatti in casa sono buonissimi [...]
Il profumo delle rose mescolato ai sentori dell'orto, il fruscio dei pioppi mossi da un soffio leggero, lo scricchiolio della ghiaia, un saluto allo splendido pavone che passeggia indisturbato [...]
Presentata ufficialmente BURI 83 la Fiera Regionale dei Vini di Buttrio, la storica manifestazione dedicata ai vini autoctoni, organizzata da Pro Loco Buri e dal Comune di Buttrio, in programma [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Spaghetti gamberi e pomodoro fresco davvero deliziosi ed adatti per il periodo estivo! Adoro i pomodorini freschi quando e’ il loro periodo [...]
"Houston, abbiamo un problema. Maronna mia, se abbiamo un problema. Houston!! E rispondi, a' Houston!!Due occhi di ghiaccio si aprirono di scatto, come le bambole dei film dell'orrore che [...]
Pubblicato in: Ricette con i pomodori, Ricette con la pasta, Ricette con le fave, Ricette con le verdure, Ricette Primi Piatti, Ricette Vegetariane Vi proponiamo gli spaghetti alla chitarra con [...]
Sembra incredibile, ma Joe Bastianich – noto proprietario di 25 ristoranti e di due sedi di Eataly (New York e Chicago), di 4 aziende vinicole tra l’Italia (la Bastianich srl in [...]
Sembra incredibile, ma Joe Bastianich – noto proprietario di 25 ristoranti e di due sedi di Eataly (New York e Chicago), di 4 aziende vinicole tra l’Italia (la Bastianich srl in [...]
Oggi facciamo un po' di ripasso sulla pasta fresca, vi va?In linea di massima, per la pasta fresca, si considerano 70-80 gr di farina a persona per le paste semplici, e 40-50 gr per le paste [...]
Una delle cose più buone che si possa portare in tavola è la pasta fatta in casa, secondo me! Anche con il sugo più semplice del mondo....pomodoro e basilico per esempio....se la pasta è [...]
Oggi alla radio hanno passato Sunday bloody sunday.Era tipo anni che non l'ascoltavo. Perlomeno che non la ascoltavo bene, guidando, in auto, su una strada tutta curve come sanno esserlo solo [...]
La ricetta per un primo piatto sfizioso e dal sapore esotico: gli Spaghetti al pesto di avocado di Benedetta Parodi. Scoprili su Blogo. Gli Spaghetti al pesto di avocado sono un primo piatto [...]
Irrinunciabili per gli italiani all’estero o utopia di nuova vita, hanno spesso funzione consolatoria Sottili come capelli d’angelo, spessi, o addirittura bucati, alla chitarra o a sezione [...]
Ingredienti per 4 persone : 280 gr. di chitarra Grano Armando 400 gr. di calamari medi 100 gr. di pistacchi di Bronte 7 mandorle sgusciate Bonomo 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato 1 spicchio [...]
Non è una novità a Milano, ma una conferma di un progetto avviato alcuni anni fa e che oggi più che mai è di sicuro successo. Kitchen Ristorante in via Neera. Un piccolo locale si 25 posti [...]
Nonostante non sappia suonare alcuno strumento musicale uso spesso la 'chitarra' per realizzare una tipica pasta fatta in casa. Scopri quale. Leggi la ?ricetta? degli spaghetti alla chitarra ora [...]
Sapete qual era il piatto preferito di Toto'? ebbene sì, da bravo napoletano, proprio loro, gli spaghetti!Qual è il formato di pasta più famoso al mondo? lui, quello che Alberto Sordi [...]
Questo è un piatto che mangio ogni volta che vado in un ristorante di sushi e si chiama Yaki Soba, che vuol dire "spaghetti di grano saraceno saltati".A parte la pasta che ho fatto a mano, è [...]
In Sicilia la melanzana regna sovrana, ma anche qui a Napoli non scherziamo.In questo post, vi scrivo una ricetta semplice da realizzare ma che permette di ottenere un piatto delicato e quasi [...]
info e prenotazioni 0815529103 - 3476740073
La Basilicata è una regione che ha puntato molto sulla valorizzazione e promozione delle sue peculiarità enogastronomiche. La cucina tradizionale lucana, basata sui semplici ingredienti del [...]
