Anche il tempo qui si riposa #anticacortepallavicina

dal 5 June 2015 su lalunasulcucchiaio.blogspot.com

Il profumo delle rose mescolato ai sentori dell'orto, il fruscio dei pioppi mossi da un soffio leggero, lo scricchiolio della ghiaia, un saluto allo splendido pavone che passeggia indisturbato nell'orto e uno sguardo ancora all'Antica Corte immersa nel verde della campagna emiliana.C'è qualcosa di magico nelle vicissitudini racchiuse nelle antiche mura, che hanno visto questo luogo trasformarsi nei secoli, dal 1400 dimora dei Marchesi Pallavicino di Polesine e già note per le cantine in cui venivano affinati salumi, culatelli, formaggi e vini. 

Un restauro durante la metà de [...leggi]

tags : cantina salume bianco salumi salsa dop vini parma ravioli zibello
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