Risultati: 750 per cassata
L’oro di Napoli/13 Quant’è buona la tavola del Foro dei Baroni a 25 €

L’oro di Napoli/13 Quant’è buona la tavola del Foro dei Baroni a 25 €

Nennè ma tu che fine hai fatto? Stavo per chiamare a “Chi l’ha visto?” Qua oramai per conoscere qualche ristorante, se non vado con la mia Ciù Ciù, devo provvedere da sola… Donna [...]

tags : pecorino aglianico cantina lardo salsa frutta porro menu vini pere
dal 22 March 2012 su:
locali alcolici frutta verdura
WINE ON THE ROAD:    “Una bottiglia di vino” di Eugenia Grimani

WINE ON THE ROAD: “Una bottiglia di vino” di Eugenia Grimani

Eugenia Grimani, di Roma, nel 1999 ha pubblicato il romanzo Giaku Shprishur, nel 2001 il libro per ragazzi “Un condominio nel bosco”, primo per la narrativa dell’infanzia al concorso Anna [...]

tags : moscato grano collo malga greca wine uva zona dolci pizza
dal 22 March 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Pasqua 2012: 20 ricette della tradizione italiana e regionale

Parafrasando lo slogan di una vecchia pubblicità, guardacaso, di un prodotto mangereccio, mi chiedo: che Pasqua sarebbe senza l’agnello? Potete chiamarlo così, oppure capretto, o [...]

tags : pugliese crescia calzone riserva ricetta ricette umbra pizza brodo torta
dal 21 March 2012 su:
dolci pane e pizza pane pasta riso
Una settimana tra chef a Roma, tonno in scatola e zeppole fritte

Una settimana tra chef a Roma, tonno in scatola e zeppole fritte

La settimana prende il via con un’intervista a Emanuele Scarello presidente uscente dei Jeunes Restaurateurs d’Europe che passa il testimone a Andrea Sarri. Ovvero della sincerità [...]

tags : bardolino dolci coppia zeppole amarone ricette tonno riso wine cola
dal 18 March 2012 su:
ricetta alcolici vino
L’oro di Napoli/12 Il garum, la cassata di Oplontis e la cucina romana

L’oro di Napoli/12 Il garum, la cassata di Oplontis e la cucina romana

“Ciuciù qua mentre tu pettini le bambole, anzi le gastrofighette, io mi so data da fare, che ti credi? Me ne sono andata da sola a Pompei!” “Ua’ Sofì addirittura vuoi chiedere la [...]

tags : pecorino carote romana bianco ricetta farina frutta menu sala secco
dal 16 March 2012 su:
ricetta frutta verdura locali

Dolci per Pasqua, la cassata siciliana

E quando si dice Pasqua, almeno in Sicilia, si pensa subito a un dolce ricco e amato da molti, la cassata. Personalmente non la amo tantissimo preferendole la versione al forno, [...]

tags : fuoco forno frutta farina dolci reale rum pere chilo zuccata
dal 15 March 2012 su:
ricetta dolci frutta verdura
Rifatte senza glutine: "Arrosto alla Panna..."

Rifatte senza glutine: "Arrosto alla Panna..."

 "Le rifatte senza glutine" un iniziativa nata e spero nota ormai, siamo un gruppo di foodblogger con l'intento di far capire che tutto è accessibile, che non esiste un solo modo di [...]

tags : burro maiale bianco panna brodo mele sugo glutine ricetta pancetta
dal 15 March 2012 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Piadina velocissima

Piadina velocissima

Questa piadina è una di quelle ricette suggerite al volo durante una chiacchierata su fb tra foodbloggers sicule, -tu che cucini-io ancora non lo so-sono in ritardissimo- mi scoccia cucinare- e [...]

tags : farina ricette funghi speck pizza piadina fontana mozzarella prosciutto carciofi
dal 7 March 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

La Sicilia dolce della Tenuta Chiuse del Signore

Nella Tenuta Chiuse del Signore, a Linguaglossa, sull'Etna, l'ospitalità della famiglia De Luca si arricchisce di dolcezza con le lezioni dedicate a Cassate e Cannoli.Alle pendici del vulcano, [...]

tags : cantina frutta cannoli dolci sala vini ricotta liquore sommelier cioccolato
dal 29 February 2012 su:
ricetta locali dolci

Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze tipicamente campane, seconda puntata.

Il capitolo dei dolci è a dir poco invitante e, a questo punto... speriamo che nessuno di voi sia a dieta! Molti dessert tipici vengono preparati in occasione delle festività, ma [...]

tags : campana farina frutta forno maiale limoni bianco ricetta cilento zeppole
dal 28 February 2012 su:
dolci ricetta alcolici

Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze tipicamente campane.

Il capitolo dei dolci è a dir poco invitante e, a questo punto... speriamo che nessuno di voi sia a dieta! Molti dessert tipici vengono preparati in occasione delle festività, ma [...]

tags : taralli albicocche campana maiale farina limoni copeta frutta ricette ricetta
dal 27 February 2012 su:
dolci ricetta alcolici
Catalogo, vasto, dei piatti di cui Il giovane Montalbano è appassionato

Catalogo, vasto, dei piatti di cui Il giovane Montalbano è appassionato

Ci risiamo. Cambiando età a Montalbano la fascinazione rimane la stessa. Ieri sera, 7.749.000 telespettatori hanno visto su RaiUno la prima puntata de Il Giovane Montalbano, share 28%. [...]

tags : pecorino spiedo farina panino frutta fritto ricette zenzero ricetta cannoli
dal 24 February 2012 su:
frutta verdura ricetta dolci
L’oro di Napoli/8 La pizza Carnevale, e non solo, da Attilio

L’oro di Napoli/8 La pizza Carnevale, e non solo, da Attilio

“Ue Ciuciù, mo’ ti devi stare proprio zitta!” Non è una donna, ma un’ufera (dicesi ufera, una bufala non certo di buon umore), quella che mi sono ritrovata poche ore fa sotto casa, [...]

tags : bufala porcini tedesca persico funghi forno pizza torta dolci birra
dal 21 February 2012 su:
ricetta locali frutta verdura
Rifatte senza glutine: "Totani ripieni sul letto di fagioli..."

Rifatte senza glutine: "Totani ripieni sul letto di fagioli..."

 "Le rifatte senza glutine" un iniziativa nata e spero nota ormai, siamo un gruppo di foodblogger con l'intento di far capire che tutto è accessibile, che non esiste un solo modo di [...]

tags : panna glutine ricetta fagioli arrosto
dal 15 February 2012 su:
dolci ricetta

Alla mia... sorellina!!!

CASSATA AL FORNO (dosi valide per 6/8 persone) Ingredienti: 360 gr di farina "00"; 100 gr di zucchero semolato; 180 gr di burro; 4 tuorli; un pizzico di sale. Farcia: 500 gr di ricotta di [...]

tags : forno burro panna farina ricotta savoiardi zucchero cioccolato
dal 10 February 2012 su:
dolci formaggi ricetta
Bomboloni al forno, ideali anche per Carnevale

Bomboloni al forno, ideali anche per Carnevale

Come dicevo qualche giorno fa si avvicina Carnevale, e con esso la possibilità di preparare una miriade di dolci rigorosamente fritti e di dovere tenere aperte le finestre per mezza giornata, [...]

tags : dolci forno padella friggere
dal 8 February 2012 su:
ricetta locali

Cose che creano dipendenza. No, le sigarette non c'entrano.

Immaginatevi una come me, chiusa in casa per due giorni, causa febbre, influenza e chipiùnehapiùnemetta. Se già normalmente, tra lavoro, ricette e treni in giro per l'Italia, trovo il tempo [...]

tags : ricette punti piselli melanzane parmigiana siciliana cassata siciliana
dal 5 February 2012 su:
cucina regionale frutta verdura
Cassata siciliana

Cassata siciliana

Uno dei dolci che preferisco in assoluto è la cassata siciliana! Non saprei come definirla altrimenti se non come una poesia di sapori e di odori perfettamente armonizzati nei loro [...]

tags : frutta ricotta fuoco dolci rum araba zucchero mescolate sciogliere ingredienti
dal 16 January 2012 su:
ricetta dolci cucina internazionale
...e dopo gli Auguri, le Migliori Ricette del 2011 - per me! :-D

...e dopo gli Auguri, le Migliori Ricette del 2011 - per me! :-D

L'anno scorso, insieme agli auguri di inizio anno, mi ero divertita a scegliere alcune ricette tra tutte quelle pubblicate, ricordate?Il giochino era stato molto divertente e mi aveva aiutato [...]

tags : pinot burro forno salato bianco pollo torta mica fico ribes
dal 5 January 2012 su:
dolci carne e pesce ricetta

Semifreddo alla cassata con salsa di caki maturi

Ingredienti: panna fresca al 35%                          gr. 500 meringa Italiana                               gr. 300 pistacchi [...]

tags : panna salsa frutta zucchero
dal 2 January 2012 su:
dolci ricetta frutta verdura
CASSATA PUGLIESE CON LA FRUTTA SECCA

CASSATA PUGLIESE CON LA FRUTTA SECCA

ricetta del comune di Massafra Questa torta è superba, perchè concilia la croccantezza della frutta secca con la morbidezza e la cremosità della ricotta, infatti  con questa ricetta [...]

tags : pugliese forno frutta fuoco kg torta ricetta ricotta cioccolato mescolare
dal 2 January 2012 su:
ricetta dolci frutta verdura
Vi diciamo i migliori piatti del 2011 da portare nel 2012

Vi diciamo i migliori piatti del 2011 da portare nel 2012

Ci siamo, il conto alla rovescia è iniziato. Il 2011 si sta chiudendo. Per Scatti di Gusto è stato un anno cruciale, di crescita e evoluzione. Abbiamo macinato chilometri, seduti a centinaia [...]

tags : moscato salsa succo cuoco fuoco prugne lamponi pergola bianco dolci
dal 30 December 2011 su:
carne e pesce frutta verdura locali

Gli chef stellati puntano per l'Ultimo dell'Anno sui sapori della nonna

I classici cotechino e lenticchie trionfano sulle tavole degli italiani per il menù dell'ultimo dell'anno assieme a gnocchi, tortelli, abbacchio e sformato di verdure. Per il brindisi meglio il [...]

tags : pecorino cesanese prosecco barolo fiano aglianico moscato bianco cozze romana
dal 28 December 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Tangerine curd o curd al mandarino? Madaleines o muffins?

Tangerine curd o curd al mandarino? Madaleines o muffins?

Adoro massacrarmi! E cosa meglio delle feste di natale? La maratona che mi vede impegnata per tre giorni di seguito a vario titolo... E così comincio a cucinare almeno una settimana prima... [...]

tags : latte forno frutta farina succo dolci bio mica riso burro
dal 28 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Cassata alla napoletana, ricetta dolce per Capodanno

Cassata alla napoletana, ricetta dolce per Capodanno

Oggi vi propongo la ricetta della cassata alla napoletana che praticamente non ha niente a che vedere con la ben nota cassata siciliana, tra le due ricette direi che l’unica cosa in [...]

tags : ricette gelato frutta panna ricetta ciliegie cassata siciliana napoletana siciliana cassata napoletana
dal 27 December 2011 su:
dolci ricetta cucina regionale