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Queste polpette di carne sono buonissime e possono mangiarle proprio tutti: la ricetta ti svolta la cena

Cena pronta in pochi minuti: con queste polpette di carne diverse dal solito fai felice tutta la famiglia, la ricetta furbissima. Le polpette sono un grande classico della nostra cucina. Si [...]

tags : forno grammi latte manzo noce pane mescola ricetta formaggio mortadella
dal 12 December 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Il vitello tonnato diventa il protagonista di queste feste natalizie: prepariamolo insieme, è semplicissimo

Vitello tonnato a regola d’arte: come cucinare alla perfezione questo piatto tanto amato durante le feste natalizie. Quella del vitello tonnato, o vitel tonnè, è una ricetta molto amata [...]

tags : maiale bianco pulire salsa tonno aglio brodo grammi ricette italiana
dal 12 December 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

L’aspetto ricorda quello delle polpette ma dentro non c’è carne macinata: in questa versione hanno gradito proprio tutti

Incredibile, ma vero: in questa versione delle polpette non c’è carne macinata, la ricetta che ha conquistato tutta la mia famiglia.  Ad un primo sguardo potrebbero sembrare delle [...]

tags : forno grammi latte pane zucca ricetta verdure mortadella friggere padella
dal 12 December 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Alcuni scienziati hanno nutrito dei bovini con delle alghe marine, e i risultati sono sorprendenti

Gli allevamenti bovini sono i più inquinanti in assoluto, e ciononostante sono riusciti a “evadere” le nuove e più stringenti norme introdotte la scorsa primavera dal [...]

tags : dieta latte digestione
dal 12 December 2024 su:
alcolici

Ho trovato la ricetta perfetta per il secondo di Natale: cucinato così l’arrosto sarà morbido e succoso

Arrosto di Natale morbido e succoso: la ricetta perfetta per portare in tavola un secondo piatto a base di carne semplicemente irresistibile. Se ancora non hai deciso che cosa cucinare come [...]

tags : fuoco forno farina salsa burro mais coppa maiale grammi sciogliere
dal 12 December 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Il Mediterraneo è sovrasfruttato: le nuove quote pesca basteranno a salvarlo?

Il Mediterraneo è sovrasfruttato, e non è certo una novità. Ma di quanto, esattamente? Agli inizi del mese di luglio avevamo già esaurito le scorte di pesce, [...]

tags : punti marino francese molluschi crostacei
dal 12 December 2024 su:
carne e pesce cucina internazionale

Il piatto di pesce che non può mancare a Natale e che fa bene tutto l’anno

Che cosa preparerai per il cenone della Vigilia e per Natale? Sicuramente delle pietanze di mare, con un ingrediente in particolare che ti farà fare la differenza. Durante le festività [...]

tags : salato grammo veneta grammi latte grana etto dieta olive fritto
dal 12 December 2024 su:
ricetta locali

Primi piatti di Natale: le migliori proposte dal nostro ricettario

Riunire le persone attorno alla tavola è un gesto di amore e condivisione, che durante le feste diventa ancora più prezioso. Il piacere di servire una portata preparata con cura, proprio come [...]

tags : soia conchiglie pachino monica brandy bianco bufala carote vegano funghi
dal 12 December 2024 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Pesci piccoli: come si puliscono

Alici marinate Leggeri e versatili. Alici, triglie e sarde sono pesci piccoli molto nutrienti e facili da preparare. Mi piace cucinarli marinati, al forno o fritti. Per esaltarne il sapore [...]

tags : forno pesci olive frutta farina tagliare condire griglia cottura
dal 12 December 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Per Natale sto a posto! Ho scoperto come pulire perfettamente l’astice: ora ci impiego pochi minuti

Grazie alla nostra breve guida pulire l’astice per il menu di Natale sarà un vero gioco da ragazzi: da quando uso questo metodo ci metto pochissimo tempo. Se quest’anno a Natale hai [...]

tags : pulire grammo menu ricette ricetta tagliare tagliere risotto superiore
dal 11 December 2024 su:
ricetta locali pane pasta riso

Le faccio ogni anno queste frittelle di merluzzo e patate ma le finiscono ancor prima di metterle a tavola: troppo buone

Fate queste frittelle di merluzzo e patate e vedrete come finiranno ancor prima di metterle a tavola. Un secondo leggero e gustoso che conquisterà tutti. Con questa ricetta riuscirete a mettere [...]

tags : ricetta forno filetto melanzane ingredienti parmigiano
dal 11 December 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Il video del tonno che inguaia un ristorante di sushi bolognese (e i rischi del web journalism)

Sulla vetrina dei social le sentenze viaggiano allo stesso passo delle visualizzazioni. Un ristorante di sushi a Bologna, forte della vetta locale su TripAdvisor, ha visto una diminuzione della [...]

tags : ligure tonno pulire pietra osteria ristorante
dal 11 December 2024 su:
locali ricetta carne e pesce

POLPETTE MORBIDE AL FORNO senza carne

Una ricetta facile quella delle polpette morbide al forno senza carne adatta a tutti e che possiamo accompagnare con salsa barbecue o allo yogurt per rendere il tutto ancor più appetitoso! LE [...]

tags : salsa forno ricette ricetta
dal 11 December 2024 su:
ricetta

La ricetta dei friggitelli in padella

Friggitelli in padella con acciughe, olive taggiasche, cucunci e un tocco di sale affumicato: un contorno gustoso e veloce da preparare. I friggitelli, conosciuti anche come “peperoni [...]

tags : frutta ricette forno dolci olive ricetta padella formaggio affumicato contorni
dal 11 December 2024 su:
frutta verdura ricetta locali

Sai riconoscere un buon cotechino? Cosa osservare prima di comprarlo

Non mancherà sulle tavole di molti, ma cosa è meglio fare per avere un cotechino dalla qualità cinque stelle? Ci sono prodotti e prodotti, occhio a non sbagliare. Il cotechino è un salume [...]

tags : rosato salume spalla brodo classico naturale lenticchie cotechino cottura pancetta
dal 11 December 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Il segreto per un sugo ricco e cremoso in 5 minuti sta in un ingrediente, lo sbricioli e il piatto è subito pronto

Avete già deciso cosa si mangia oggi a pranzo? Scoprite insieme a noi qual è la ricetta del giorno per il vostro menu sfizioso. Uno dei piatti irrinunciabili per un pranzo o una cena [...]

tags : bianco ricette forno menu sugo vergine ricetta farfalle salsiccia italiana
dal 11 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Come fare la faraona alla leccarda, il piatto tradizionale umbro

  La faraona alla leccarda è uno dei piatti simbolo della tradizione del centro Italia, in particolare dell’Umbria. Nata nelle cucine contadine, era riservata alle occasioni festive [...]

tags : succo burro salsa forno farina pollo brodo mele noce olive
dal 11 December 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

È questo l’unico modo ( vincente) di conservazione del brodo di carne

Come conservare il brodo in frigo e in freezer: trucchi e consigli pratici   Ti è mai capitato di preparare un brodo… L'articolo È questo l’unico modo ( vincente) di [...]

tags : wine brodo
dal 10 December 2024 su:
alcolici pane pasta riso

A casa mia impazziscono per il salmone affumicato: con questo piatto a Natale faccio un figurone, me lo copiano sicuro

Il salmone affumicato è un ingrediente che non può mancare a tavola a Natale: la mia famiglia, in particolare, va matta per questa ricetta. Sono tanti gli ingredienti che non possono proprio [...]

tags : salmone ricetta grammi forno classico formaggio stracchino affumicato antipasti crescenza
dal 10 December 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Cornetti Salati di Natale

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Cornetti Salati di Natale un Antipasto delle Feste che piace praticamente a tutti ed è immancabile nel Menù della Vigilia poi se lo fate di [...]

tags : cornetti
dal 10 December 2024 su:
dolci pane pasta riso

Per risparmiare hai acquistato prima il pesce per Natale? Ottima scelta, ma attenzione a come lo scongeli: gli errori da non fare

Se hai comprato prima il pesce per Natale, hai fatto bene perché hai evitato code e prezzi eccessivi. Attento però a come lo scongeli, non fare questi errori. La tradizione italiana vuole che [...]

tags : brandy ricetta italiana microonde temperatura
dal 10 December 2024 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

3 contorni con le zucchine per la Vigilia di Natale: ti costano pochissimo ma sono proprio deliziosi

Quest’anno punta tutto sul gusto e prepara questi contorni a base di zucchine per la Vigilia di Natale: facili, economici e davvero saporiti! Sono due le cose principali che gli italiani [...]

tags : succo salsa dolci punta fibre torta forno ricette zucchero contorni
dal 10 December 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

Speck, usi creativi e consigli

Non solo panini. Lo speck in cucina può avere molti usi. Quando sento il suo profumo mi vengono subito in mente le montagne altoatesine e tirolesi, con i loro prati sconfinati. Aromatico, [...]

tags : speck torta mele pere forno prugne formaggio pancetta verdure ingredienti
dal 10 December 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Strudel, Sacher e non solo: cosa mangiare in Austria?

  Storia millenaria, cultura nata dall’incrocio di decine di popoli diversi e cuore dell’Europa. Stiamo parlando dell’Austria, uno Stato geograficamente piccolo ma con [...]

tags : albicocche gelato farina frutta bianco ricetta vitello verdure dolci strudel
dal 10 December 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Un raviolo tira l’altro, si sa, ma se li prepari così li vedrai sparire davvero in un attimo dai piatti

Alla ricerca di un’idea per il piatto da portare oggi in tavola? Ecco la ricetta del giorno che abbiamo selezionato oggi per i nostri lettori buongustai. Potete preparare un pranzo [...]

tags : burro forno zucca menu noce funghi farina padella condimento ricetta
dal 10 December 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce