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Il panino perfetto per chi è celiaco, il polenta burger piacerà a tutti

La cena con panino e patatine è senza dubbio una delle preferite dei piccoli di casa. Se vuoi accontentare tutta la famiglia e a cena hai degli ospiti celiaci, potresti proporre loro qualcosa [...]

tags : farina glutine panino pane mais dieta ricette ricetta pomodori celiachia
dal 15 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Prima di lavare frutta e verdura, devi fare assolutamente questo: gli esperti parlano di guai seri

Lavare la frutta e la verdura è importante sotto molti punti di vista, ma c’è una cosa che si deve fare assolutamente prima. Lo confermano anche gli esperti parlando di guai seri. Prima [...]

tags : pollo punti frutta pulire padella alimentare
dal 15 December 2024 su:
ricetta carne e pesce

Minestra maritata alla napoletana: la ricetta della tradizione che non può mancare in queste feste

La minestra maritata alla napoletana, con questa ricetta, sarà deliziosa. Ecco come fare per prepararla al meglio. La minestra maritata alla napoletana è un piatto appartenente alla tradizione [...]

tags : campana bianco pulire maiale ricetta fuoco brodo pollo lardo verdure
dal 15 December 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Non temo le feste questo Natale, io l’arrosto lo faccio già ora e congelo tutto: il 25 puoi stare con le braccia incrociate

Niente stress quest’anno, l’arrosto di Natale lo facciamo in questi giorni e lo congeliamo: sarà perfetto per il 25 e basterà solo ‘un po’ di forno’! Bisogna [...]

tags : carote farina maiale forno fuoco sugo aglio brodo bianco ricetta
dal 15 December 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ragù di totano, ricetta top di un condimento speciale per un primo di mare succulento, la scarpetta è d’obbligo

Come condire una pasta in modo speciale per un pranzo ricco di sapori di mare? Semplice, basta preparare questo ragù di totano seguendo la ricetta facile che vi proponiamo di seguito. Si è [...]

tags : ricette vergine ricetta bianco fuoco kg sugo aglio verdure condire
dal 15 December 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

E se alla pizzaiola ci facessimo del petto di pollo? Prova questa ricetta e lasciati conquistare dal suo cuore filante

Basta con la solita carne alla pizzaiola, stavolta seguendo questa ricetta ci facciamo le fettine di petto di pollo: il risultato è eccezionale! La carne alla pizzaiola è una ricetta semplice [...]

tags : grammi forno pollo sugo mescola ricetta cottura padella provola vitello
dal 15 December 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Quest’anno niente schizzi a Natale, ti insegno la frittura leggera: un trucco degli chef da ricordare sempre

Hai mai sentito parlare della frittura leggera? Un metodo professionale che molti chef seguono: il risultato sarà a dir poco straordinario! Ci avviciniamo a uno dei periodi più magici di tutto [...]

tags : fritto ricetta verdure romana forno tonno pollo dolci vongole salmone
dal 15 December 2024 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

Buttavo sempre l’acqua dei fagioli in barattolo prima di cucinarli: ora ho scoperto questo e non lo faccio proprio più

L’acqua dei fagioli può essere utilizzata per scopi davvero utili in cucina: quello che dovresti sapere prima di buttarla. I fagioli, così come qualsiasi altro prodotto in scatola, sono [...]

tags : salsa chili ceci ricette fagioli cottura proteine ingredienti
dal 14 December 2024 su:
ricetta frutta verdura

Pollo a Natale, chi dice non vada bene? Fallo così: diventa un secondo proprio gourmet

Un pollo delizioso e succulento, da preparare proprio per il pranzo di Natale: con questa ricetta sembrerà di servire un piatto davvero gourmet! Quando ci piazziamo sul divano, con una bella [...]

tags : carote bianco forno pollo kg pane ricetta cipolle mescolare prosciutto
dal 14 December 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

La teoria sul Carnaroli di Bruno Barbieri che ancora dobbiamo capire

La quattordicesima edizione di Masterchef inizia a scaldare i motori con la puntata dedicata alle selezioni. Per lo più una carrellata di macchiette e casi umani, la cui esagerata [...]

tags : ricetta risotto vongole ricotta riserva forno riso burro cuoco provola
dal 14 December 2024 su:
formaggi locali ricetta

Prima di comprare i gamberi per Natale, fai attenzione a questo: i 3 segnali da non sottovalutare per capire se sono freschi

In tanti devono comprare i gamberi per Natale, ma prima di spendere soldi è bene controllare che siano freschi. Il consiglio è fare attenzione a 3 segnali: ecco quali sono. Mancano ormai [...]

tags : rosato pesci punti ricetta crostacei proteine temperatura
dal 14 December 2024 su:
ricetta carne e pesce

Salsa pearà

L'articolo Salsa pearà proviene da Ricette della Nonna. La salsa pearà è una ricetta tipica del Veneto, più precisamente della provincia di Verona. In Veneto pearà significa pepata. Nasce [...]

tags : brodo bue burro salsa ricetta ricette ingredienti
dal 14 December 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Manzo tenerissimo in 3 minuti, il segreto cinese per ammorbidirlo velocemente: cosa fare

Saper scegliere la carne di manzo e identificare il tipo di taglio è importante per ottimizzare la preparazione del cibo e, soprattutto,… L'articolo Manzo tenerissimo in 3 minuti, il [...]

tags : wine manzo cinese
dal 14 December 2024 su:
alcolici carne e pesce cucina internazionale

Da quando aggiungo questo ingrediente ai cavoletti di Bruxelles anche i bambini li divorano

La nostra ricetta del giorno è un ricco contorno a base di cavolini di Bruxelles arricchiti da un ingrediente speciale, aggiungetelo anche voi e vedrete che tutti si leccheranno i baffi! Per il [...]

tags : forno ricette burro pollo menu brodo ricetta verdure affumicata ingredienti
dal 14 December 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Occhio a questa lista: cosa avere sempre in dispensa per ogni evenienza e non correre rischi durante le festività

Mai farti mancare certi alimenti in casa soprattutto durante le feste di Natale o rischi di trovarti nei guai. Vediamo cosa iniziare a comprare subito. Anche il pranzo o la cena organizzati [...]

tags : tofu tonno dolci latte birra brodo secco ceci riso noce
dal 13 December 2024 su:
frutta verdura pane pasta riso alcolici

Torte salate per l’antipasto di Natale, queste le fai tutte in 5 minuti e sono troppo buone: salva le ricette ora

Alcune torte salate pensate proprio per il tuo antipasto di Natale: tutte veloci, facili ma soprattutto deliziose! Non esiste menù delle feste che tenga se non con l’apertura di deliziosi [...]

tags : verdure padella condire zucchine ricetta ricette zucca torta speck funghi
dal 13 December 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Niente pesce quest’anno a Natale, per il pranzo del 25 preparo questo delizioso rollè di pollo: il ripieno è una vera sorpresa

Quest’anno abbiamo deciso di non cucinare pesce per il pranzo di Natale, quest’anno prepariamo questo delizioso rollè di pollo. È davvero imperdibile.  Oggi vi mostriamo una [...]

tags : bianco ricette brandy forno pollo ricetta terrina ingredienti chiacchiere salsiccia
dal 13 December 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Ho trasformato dei semplici involtini di pollo in un secondo appetitoso e sfizioso: bastano solo 2 ingredienti

Dei semplici involtini di pollo possiamo trasformarli in un piatto appetitoso e sfizioso. Bastano davvero appena due ingredienti per regalarvi un secondo da leccarsi i baffi. Il pollo è sempre [...]

tags : bacon pollo polpo forno ricette ingredienti cheddar ricetta parmigiano
dal 13 December 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

La ricetta della faraona col guanciale è la ricetta del secondo di carne che non vedrai l’ora di servire a Natale

L'articolo La ricetta della faraona col guanciale è la ricetta del secondo di carne che non vedrai l’ora di servire a Natale proviene da Ricette della Nonna. L’anatra [...]

tags : anatra ricette ricetta faraona italiana
dal 13 December 2024 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

10 indirizzi a Palermo dove mangiare le migliori arancine

La sfida del riso è sempre la stessa in Sicilia: non arancina (a Palermo) o arancino (a Catania), ma tra arancina al burro e arancina alla carne. Come accade – soprattutto, ma non solo [...]

tags : riso burro internazionale
dal 13 December 2024 su:
pane pasta riso formaggi cucina internazionale

Leonardo Del Vecchio apre un nuovo ristorante, e l’idea è quella di farne una catena

Dagli occhiali alla ristorazione. “È l’inizio di un nuovo impero?”, titolavamo un anno fa. Non sappiamo se Leonardo Del Vecchio Jr abbia letto il nostro articolo: quel [...]

tags : fuoco martino trattoria ristorante
dal 13 December 2024 su:
locali ricetta vino

Ho provato i funghi alla pizzaiola, così buoni che li ripropongo sicuro a Natale: velocissimi

Se per Natale vuoi preparare un contorno diverso dal solito, che sia al tempo stesso buono e veloce, devi provare i funghi alla pizzaiola: semplicemente irresistibili! Niente patate al forno né [...]

tags : funghi grammi forno torta sugo ricetta padella pomodorini champignon pancetta
dal 13 December 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La tecnica per cucinare una bistecca e farla sembrare come quella di un ristorante stellato

C’è modo e modo di cucinare, e questa cosa vale anche per la carne. Se davvero vuoi una bistecca di quelle preparate dai grandi chef, impara qualche trucchetto del mestiere. Cucinare una [...]

tags : cabernet barolo fiorentina sauvignon verdure muscolo filetto manzo salsa costata
dal 12 December 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Il fondo bruno o brodo scuro di vitello

 Era da tempo che volevo provarci e sapevo anche a chi rivolgermi per trovare la ricetta giusta, ma non sapevo dove trovare un macellaio di fiducia che mi desse ossa di vitello giuste allo [...]

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dal 12 December 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Queste polpette di carne sono buonissime e possono mangiarle proprio tutti: la ricetta ti svolta la cena

Cena pronta in pochi minuti: con queste polpette di carne diverse dal solito fai felice tutta la famiglia, la ricetta furbissima. Le polpette sono un grande classico della nostra cucina. Si [...]

tags : forno grammi latte manzo noce pane mescola ricetta formaggio mortadella
dal 12 December 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici