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Il latte vegetale va per la maggiore in Gran Bretagna: un quarto degli inglesi lo preferisce al latte vaccino (o ad altri latti di origine animale). A dirlo è una recente indagine di mercato [...]
Riaprirà questo fine settimana “Le Jules Verne”, il ristorante della Torre Eiffel, il monumento simbolo di Parigi. La riapertura arriva dopo una lunga trafila, che ha portato a una non [...]
Non c’è niente di più rinfrescante di un buon bicchiere di acqua acqua, cetriolo e limone. Questa classica ricetta disintossicante, dall’ottimo sapore, ha la capacità anche di [...]
Negli ultimi anni c’è stato un boom di socializzazione e condivisione. Si parla in generale di sharing economy. Tre i fattori caratterizzanti: la condivisione di risorse, la relazione tra [...]
In Nepal i bambini ottengono un quarto delle calorie giornaliere dal cibo spazzatura. A dirlo è uno studio da poco pubblicato su Journal of Nutrition e riportato dal The Guardian. Dieta non [...]
Troppi zuccheri negli alimenti per lo svezzamento e nei cibi per neonati: a denunciarlo è l’OMS, l’Organizzazione Mondiale della Sanità, che lancia l’allarme dopo che due [...]
Ha appena perso la partita del secolo contro Djocovic, ma tutti gli vogliono bene lo stesso perché è fiero e impeccabile anche quando non vince. Roger Federer ha quasi 38 anni ed è ovviamente [...]
Non si inizia un articolo con un “non”. Oppure sì. Mirko Gatti, classe 1981, non ha preso ispirazione dal Noma o dal Relae di Copenhagen: ci ha lavorato. E non ha ammirato René Rezdepi, [...]
L'articolo Bevande dissetanti: come farle in casa proviene da Ricette della Nonna. Nei mesi estivi, soprattutto se si segue uno stile di volta molto attivo, è fondamentale tenersi ben idratati, [...]
Durante un periodo di caldo torrido potresti sperimentare quella che in Giappone è conosciuto come Natsubate, da “Natsu” che in giapponese significa estate e “bate” che [...]
A Pisa è stato previsto uno stop alla vendita di alcolici dopo la mezzanotte. In Consiglio Comunale, infatti, è stato approvato il nuovo Regolamento delle attività economiche che, tra le [...]
Buone notizie da parte di Pepsi: guadagni in aumento grazie ad acqua frizzante e snack. PepsiCo, una delle più grandi aziende di alimenti e bevande del mondo, ha registrato utili per il secondo [...]
Come sempre apro gli articoli di questo tipo con qualche doveroso avvertimento: in questo caso, le prossime righe non conterranno sarcasmo ma solo una raccolta di informazioni a fonti mediche, [...]
Ma chi l’ha detto che #zeroplastic e #plasticfree abbiano sempre senso? Solo perché noi pensiamo che in un determinano prodotto quel pezzo di plastica sia inutile non vuol mica dire che lo [...]
Indice Sappiamo bene che i piselli sono dei legumi molto preziosi per l’organismo e, in particolare, per mantenere la salute del cuore e del sistema cardiovascolare. Non sono [...]
Coca Cola HBC è risultata nelle scorse ore in calo presso la Borsa di Londra, con un ribasso dell’1,87%. Tale risultato rappresenta un rallentamento del trend della società, che potrebbe [...]
Ricordiamo tutti con affetto la gaffe di Starbucks ne Il Trono di Spade. Adesso quella gaffe è diventata una un’opera artistica grazie alle fan art di Nicky Barkla, artista pop. La [...]
Nei paesi asiatici, soprattutto in India, per affrontare le alte temperature si bevono bevande molto speziate. Mi piace in estate provare a farle a casa e assaggiare il loro gusto particolare. [...]
Di che sa il latte verde delle sirene Thala che beve Luke Skywalker nel film Star Wars: Gli Ultimi Jedi? E’ una domanda che tutti coloro che sono andati a vedere (e rivedere) la pellicola [...]
Le mani sudate possono essere un vero tormento, un fastidio che solo chi lo ha sperimentato sulla propria pelle può capire fino in fondo. Sono molteplici le situazioni di imbarazzo, dalla [...]
Viaggiare è camminare, vedere, assaggiare: la gastronomia è finestra privilegiata sulle tradizioni e la vita quotidiana degli altri. Ecco perché, in occasione di un recentissimo viaggio, in [...]
Anche quest’anno l’Italia è stata la grande protagonista del Summer Fancy Food Show 2019 che si è svolto dal 23 al 25 giugno a New York. 300 imprese e 26.500 sq.ft. di superficie [...]
Il Ministro del Lavoro e Vicepremier Luigi Di Maio parla dell’educazione alimentare dei nostri ragazzi, sostenendo che bisogna ripartire da zero: non si può infatti pensare di avvicinarli [...]
Una buona e ammirevole notizia arriva dal team Corona: elimina gli anelli di plastica nelle confezione da sei lattine, a favore di un nuovo packaging molto meno impattante e inquinante. Per la [...]
Coca Cola dichiarerà guerra a Red Bull? Diciamo che è molto probabile. Forte della vittoria contro la rivale Monster Energy (di cui, fra l’altro, la Coca Cola detiene una quota di [...]
