Risultati: 395 per barbera-del-monferrato

“Dal cibo, le civiltà” è il tema chiave della nuova edizione di Golosaria

La nota rassegna, ideata dal giornalista Paolo Massobrio, torna a Milano, dal 5 al 7 novembre, negli spazi del MiCo – Fieramilanocity (zona Amendola Fiera – MM Lilla fermata Portello), per [...]

tags : sagrantino sangiovese verdicchio montepulciano riesling aglianico fiano passerina lambrusco groppello
dal 17 October 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso
Lo chef stellato Andrea Ribaldone ospite a Eataly Milano Smeraldo

Lo chef stellato Andrea Ribaldone ospite a Eataly Milano Smeraldo

Da lunedì 19 settembre a domenica 2 ottobre, lo chef Andrea Ribaldone del ristorante I Due Buoi di Alessandria, 1 stella Michelin, sarà ospite a Eataly Milano Smeraldo con un temporary [...]

tags : barbaresco grignolino barbera cantina gavi bianco latte porcini zenzero marsala
dal 18 September 2016 su:
vino alcolici locali
Michele Antonio Fino ci spiega (bene) perché non avremo una DOC Piemonte Nebbiolo

Michele Antonio Fino ci spiega (bene) perché non avremo una DOC Piemonte Nebbiolo

Da Michele Antonio Fino riceviamo, e assai volentieri pubblichiamo. Il 12 settembre si è riunito il Comitato Vitivinicolo piemontese: 31 rappresentanti di istituzioni, consorzi, università [...]

tags : barbera barolo igt nebbiolo moscato barbaresco secco fuoco asti vini
dal 14 September 2016 su:
vino alcolici ricetta

Festa del Vino di Castelvenere: il barbera sannita si confronta con i “gemelli diversi” Lacrima di Morro d’Alba e Ruchè

  Cosa potrebbe accomunare un calice di Barbera Sannio Dop con quelli di Lacrima di Morro d’Alba Dop e di Ruchè di Castagnole Monferrato Docg? Proverà a spiegarlo uno dei più [...]

tags : barbera sannio alba dop lacrima castagnole monferrato degustazione monferrato lacrima di morro
dal 25 August 2016 su:
vino alcolici
Lorenzo Vinci – un saluto prevacanze

Lorenzo Vinci – un saluto prevacanze

Lorenzo Vinci, il club dedicato agli appassionati di enogastronomia italiana e primo e-commerce di settore, il 28 giugno, da Presso Kook Sharing Experience, in via Marco Polo a Milano, ha [...]

tags : pecorino barbera freisa chardonnay campana grignolino vini maiale tartufi cipolle
dal 9 July 2016 su:
carne e pesce alcolici vino

Tutte le aziende e i vini protagonisti della settima edizione “DI FREISA IN FREISA”

A pochi giorni dall’inizio dell’evento, ecco l’elenco delle aziende vinicole presenti direttamente e della selezione di Freisa in degustazione nelle isole del vino dislocate lungo il [...]

tags : barolo freisa barbaresco cantina barbera rosato pergola marino langhe prete
dal 11 June 2016 su:
vino alcolici salumi

Antonio Galloni special guest a Collisioni 2016 per un’edizione da non dimenticare

Il wine writer di vini italiani oggi forse più famoso al mondo, Antonio Galloni, presidente e direttore generale di VINOUS, sarà presente a Collisioni 2016 in quel Piemonte che lo ha visto [...]

tags : pecorino roero prosecco brunello di montalcino barolo chianti barbera primitivo barbaresco franciacorta
dal 9 June 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Caramella Rossana, c’è più gusto se è italiana

Mettiamola così: è stato solo un brutto sogno. Abbiamo infilato la mano nella credenza della nonna e..niente Rossana. A quel punto ci siamo svegliati, e per fortuna le più famose caramelle [...]

tags : barbera stampa asti sospiro monferrato svizzera italiana
dal 8 June 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Vini dell’Ovadese Doc e Docg dall’Agnese

Virgilio Pronzati Per lungo tempo la maggior parte dei genovesi beveva vini rossi piemontesi del Monferrato Ovadese, in particolare Dolcetto, e il resto Barbera. Un consumo quotidiano che [...]

tags : barbera dolcetto docg forno vini doc ravioli cappone coniglio genovesi
dal 15 May 2016 su:
alcolici vino carne e pesce

La Giribaldina di Calamandrana (At)

di Enrico Malgi A cavallo tra le province di Asti e Alessandria si estende il territorio del Monferrato vocato per una viticoltura di alta qualità, potendo contare su vitigni autoctoni [...]

tags : barbera moscato asti spumante monferrato viticoltura
dal 10 May 2016 su:
vino alcolici

Golosaria Monferrato: decima edizione, tante novità

Sabato 16 e domenica 17 aprile ritorna Golosaria Monferrato, la rassegna itinerante che si snoda tra le colline, i paesi e i castelli del Monferrato e celebra quest’anno la decima [...]

tags : barbera durello nebbiolo roero forno salumi salame brut vini wine
dal 14 April 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

1846-2016 Mazzetti d’Altavilla festeggia i suoi 170 anni al Vinitaly allestendo la “Galleria della Grappa”

LA GRAPPA: QUEL FINE DISTILLATO ITALIANO, DALLE ORIGINI AD OGGIUn suggestivo percorso emozionale per scoprire l’evoluzione del Distillato dalle origini sino ad oggi. Con la scenografica [...]

tags : barolo barbera nebbiolo vinacce vitigno riserva distillato grappa piemontese monferrato
dal 8 April 2016 su:
alcolici vino cucina regionale

13 nuovi francobolli dedicati alle DOCG

Barbera del Monferrato Superiore (Piemonte); Brachetto D'Acqui (Piemonte); Carmignano (Toscana); Colli Di Conegliano (Veneto); Conero Riserva (Marche); Dogliani (Piemonte); Erbaluce di Caluso [...]

tags : barbera erbaluce recioto conero soave roero sangiovese brachetto carmignano riserva
dal 8 April 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

Cartoline dal 504mo meeting VG @Ristorante Il Cascinalenuovo – Isola d’Asti (AT) – Chef Walter Ferretto

Il Cascinalenuovo di Isola d’Asti è uno di quei ristoranti dove gli Amici Gourmet tornano sempre molto volentieri: sanno che in sala Roberto li accoglierà con quel riguardo speciale e [...]

tags : grignolino sauvignon barbera ciabatta cerasuolo grillo freisa cantina moscato taurasi
dal 6 April 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Gusto, Territorio & Vini protagonisti a Golosaria tra i Castelli del Monferrato

GOLOSARIA TRA LE COLLINE PATRIMONIO DELL’UMANITA’ Sabato 16 e domenica 17 aprile Golosaria in Monferrato festeggia il decennale con un palinsesto che celebra la bellezza, le cose [...]

tags : malvasia barbera grignolino cantina dolci bosco salumi torta punti oca
dal 4 April 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Successo di folla a Roma per “Vino e Arte che passione”

di Bruno Fulco  Fare il vino, si sa, rientra tra le italiche maestrie: il mondo intero lo riconosce come parte del nostro patrimonio culturale, un’arte vera e propria. E’ questo che hanno [...]

tags : nebbiolo malvasia riesling barbera cantina dolcetto cesanese vermentino primitivo sauvignon
dal 1 April 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Montalbera, la Cantina del futuro

Da storia e tradizione nasce la nuova visione del vino di Montalbera Un percorso che nasce all’inizio del ventesimo secolo dalla passione per i vini di qualità del titolare, Enrico Riccardo [...]

tags : sauvignon grignolino barbera cantina barolo passito chardonnay moscato rubino bosco
dal 23 March 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

God Save The Wine: torna a Milano il festival del vino

20 grandi cantine con i loro vini Scoprire, conoscere, condividere ed emozionarsi con il vino. Enoteca Duomo21, Piazza Duomo 21 a Milano presenta God Save The Wine  il 17 marzo alle ore 18,30 [...]

tags : primitivo cannonau marzemino vermentino grignolino sangiovese prosecco barbera pinot igt
dal 15 March 2016 su:
vino alcolici ricetta

#stwEATterature / Barbera del Monferrato La Monella 2013, Braida

di Fabrizio Scarpato Scende una lacrima sul tuo bel viso, lentamente e rossa. Come quando al tramonto, assorta, guardavi le nuvole, su un tappeto di fragole L'articolo #stwEATterature / Barbera [...]

tags : barbera fragole lacrima barbera del monferrato monferrato
dal 4 March 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Cantine a Nord Ovest

Il Piemonte, si sa, è culla di grandi vini. Non solo Langhe e Roero, terre meravigliose che tutto il mondo ci invidia, ma anche il tortonese, il vercellese e il monferrato sono una continua [...]

tags : moscato roero gavi barbera cantina gattinara grignolino dolcetto zona vini
dal 3 March 2016 su:
vino alcolici
Le raviòle del plin

Le raviòle del plin

"Nessun sogno e' solamente un sogno". Bill Harford (Tom Cruise) dal film Eyes Wide Shut, 1999     Li volevo fare da tanto... ero indecisa, avevo paura di non riuscire a farli [...]

tags : nebbiolo dolcetto barbera ravioli ricetta verdure cipolle spinaci bianco maiale
dal 21 February 2016 su:
ricetta vino carne e pesce
Montalbera presenta il primo Ruché Vegano al Ristorante Joia

Montalbera presenta il primo Ruché Vegano al Ristorante Joia

L’azienda piemontese Montalbera di Franco Morando ha fatto del Ruché la punta di diamante della propria produzione, cui destina ben 82 dei 160 ettari della tenuta di Castagnole [...]

tags : barbera cantina chieri salsa vegana vegano inglese zenzero latte punta
dal 18 February 2016 su:
alcolici vino
Due Stelle Michelin brillano sul Casinò di Sanremo

Due Stelle Michelin brillano sul Casinò di Sanremo

Un menù alla riscoperta delle tradizioni enogastronomiche di Liguria e Piemonte. L’incontro in cucina fra l’estro innovativo di Walter Ferretto e il culto della tradizione, rivisitata in [...]

tags : moscato rossese barolo barbera roero vermentino barbaresco langhe ligure dop
dal 4 February 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

Aspettando il Festival di Sanremo… colori profumi e sapori dalle colline piemontesi alla Riviera dei Fiori

Un gemellaggio per una sinfonia a quattro mani con gli chef dei ristoranti Paolo e Barbara per la Liguria e Walter Ferretto per il Piemonte accompagnati dal Quartetto dell’Orchestra Sinfonica [...]

tags : barbera moscato barolo roero vermentino rossese grignolino barbaresco olive riviera ligure
dal 27 January 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

Ad Asti è Bagna Cauda Day

Dal 20 al 22 Novembre una tre giorni tra degustazioni, cinema ad alto contenuto gastronomico, menu dedicati in osterie e ristoranti, bacio di mezzanotte compreso Piatto della tradizione come la [...]

tags : roero barbera cantina aglio pane vini dieta pizza menu salsa
dal 18 November 2015 su:
ricetta vino alcolici