Con il tea Time di oggi assaggiamo profumi e sapori di due luoghi lontanissimi tra loro.Incontriamo i celebri Alfajores de Maicena dall'Argentina e il tè Darjeeling di Coccole dall'India.Gli [...]
Operatori stranieri, buyer e delegati al salone triennale dedicato alla filiera delle carni. E' boom di delegazioni estere per la 25ª edizione di Eurocarne: ricerca di tecnologie, ma anche di [...]
E' positiva l'azione della Commissione Ue che, in sede di Wto, ha impugnato le restrizioni alle importazioni adottate dall'Argentina che riguardano anche il prosciutto dall'Italia che ha [...]
'Esprimo il mio apprezzamento per l'operato della Commissione Ue che, in sede di Wto, ha impugnato le restrizioni alle importazioni adottate dall'Argentina. Si tratta di una risposta adeguata a [...]
La Commissione UE ha impugnato a Ginevra, in sede WTO, le restrizioni alle importazioni adottate dall'Argentina.Confagricoltura ha apprezzato l'iniziativa di Bruxelles: "L'atteggiamento [...]
Al via domani la manifestazione triennale di Veronafiere (www.eurocarne.it). Al Salone triennale delle tecnologie e prodotti per la lavorazione, conservazione, refrigerazione e distribuzione [...]
La Cia denuncia una situazione sempre più difficile per le nostre produzioni tipiche e di qualità. Oggi la contraffazione provoca all'agricoltura del nostro Paese un danno enorme. I [...]
Questa ricetta della ganache alla menta presa dal libro di paul.a.young Avventure di cioccolato ha una texture vellutata e compatta, le si può dare la forma che vogliamo, io mi sono divertita [...]
L’Argentina ha annunciato il blocco delle importazioni di prosciutto dall’Italia che ha esportato circa 264 tonnellate di salumi lo scorso anno nel Paese sudamericano. Così si diffonde [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Concorsi enologici | L’Ais tenta lo scippo ai danni dell’Assoenologi. 2 – Siamo tutti nel wine porn. E se avesse ragione Courtney [...]
EUROPEI DI CALCIO 2012, voto 5. Un autentico porco ucraino, “profeta, fine conoscitore del calcio, indovino unico nel suo genere” predirà i risultati delle partite di Euro 2012 in [...]
So, you’re visiting Rome? Maybe for the first time? And you’re wondering where to eat and drink? I’ve had lots of requests for tips like this from friends and foodies [...]
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“Per competere sul suolo inglese, ci stiamo allenando sul suolo argentino”. Letto così il claim dello spot lanciato dal comitato olimpico sudamericano (dopo il salto di pagina) fa [...]
Dopo l'Argentina, la Cina, ed il Messico oggi vi porto in Venezuela a mangiare arepas!Eh già ma che cosa sono? In pratica dei piccoli pani schiacciati ottenuti con la farina di mais [...]
L’Argentina ha annunciato il blocco delle importazioni di prosciutto dall’Italia, dalla Spagna e dal Brasile. Il motivo? Gli allevatori locali vogliono contenere gli acquisti di [...]
'L' atteggiamento protezionista dell'Argentina è ingiustificabile, in netto contrasto con quanto previsto dalle regole internazionali. Chiediamo adeguate contromisure dell'Unione Europea e del [...]
La Cia sottolinea la gravità delle decisione e chiede all'Unione europea di intervenite.E' una misura in netto contrasto con le regole del commercio internazionale. Così la [...]
L'Argentina ha annunciato il blocco delle importazioni di prosciutto dall'Italia che ha esportato circa 264 tonnellate di salumi lo scorso anno nel Paese sudamericano.E' la Coldiretti a [...]
Continua, ma si attenua, il trend negativo delle esportazioni vinicole italiane verso gli USA, secondo quanto reso noto ieri dall'Italian Wine & Food Institute.Nel primo primo trimestre [...]
Con una piccola anteprima pubblicata su Twitter ho anticipato con una foto questo post in cui pubblico le ricette di tre conserve che ho confezionato in tre vasetti riutilizzati.Di diritto [...]
Buongiorno a tutti!eccomi qui dopo una settimana a raccontarvi la mia piccola/grande esperienza a Paestum alla convention "Le strade della mozzarella".Per me è stata una grandissima esperienza, [...]
Oltre 60 studenti dal mondo per apprendere i segreti del caffè dall'esperienza ultracentenaria di Lavazza.Si svolgerà dal 14 al 17 maggio 2012 lo stage dedicato al caffè [...]
E ora, per la prima volta, un film italo canadese sul fenomeno del vino Made in Italy.(Roma, 8 maggio 2012). "All'Italia del vino servono nuove strategie di marketing targetizzate sui veri [...]
Le novità dell'azienda mantovana protagoniste a CIBUS - Parma dal 7 al 10 maggio 2012 - PAD. 2 stand MO48.Parma, 7 maggio 2012 - Salumificio Pedrazzoli, azienda mantovana nata nel 1951, leader [...]