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In caso di pioggia la festa dedicata all'olio per Michelle Obama avrà luogo all'interno della Cooperativa Sant'Anna di Vernole. Saranno presenti la troupe Rai di 'Occhio alla spesa' e le [...]
Ci siamo, la prima delle tre tappe della Caccia al Tesoro ( 26, 27 e 29 Ottobre) sta per iniziare. Queste le squadre in campo: io, Lorenza, sono il vostro avatar, la vostra marionetta, [...]
La terra promessa di tanti italiani nel dopoguerra si è trasformata in un grande serbatoio di vino dalle potenzialità quasi infinite visti i grandi spazi, l’abbondanza relativa di acqua e la [...]
L'85% dei consumatori vuole un olio italiano. Nella media degli altri prodotti è il 74% del campione a considerare l'italianità un fattore irrinunciabile per i propri acquisti. Ma solo 5 [...]
A POLI.design - Consorzio del Politecnico di Milano sei nuovi progetti del corso 'Food Experience Design, dedicato all'innovazione nei punti vendita alimentari'.Sei nuovi progetti che esprimono [...]
Segnatevi bene questa data perchè sarà il giorno in cui God Save The Wine diventerà internazionale e organizzerà all’interno della kermesse Great Wine Capitals a Firenze il suo [...]
Il fenomeno dell'italian sounding ruba 60 mld ai produttori italiani. Le contraffazioni a tavola sono quelle più temute dagli italiani con sei cittadini su dieci (60 per cento) che le [...]
Molte ricette si tramandano dall’epoca coloniale spagnola e si arricchiscono dei prodotti del luogo come mais, quinoa e patate andine, nonché con animali allevati negli enormi pascoli [...]
Per oggi lunedì 15 ottobre, Onav Lombardia ha organizzato l’evento “I vini argentini incontrano il Tango”: l’appuntamento è dalle 19.00 alle 21.30 nello showroom JVstore di [...]
La Via Campesina al Comitato sulla Sicurezza Alimentare Mondiale della FAO: 'Investire nella piccola agricoltura familiare e non nel modello agro-industriale'.Una delegazione di contadini, [...]
Giorgio Chiesa apre Cian Cianin, un locale dedicato alla cucina genovese.CUNEO -. I sapori della cucina genovese e quelli della cucina piemontese si incontrano a Cuneo. Il ristorante Delle [...]
'Sapor di vino' e 'I vini argentini incontrano il tango'. Il 'Leo Malbec', vino del fuoriclasse argentino Leo Messi, sarà tra i protagonisti del banco d'assaggio del 15 ottobre tra specialità [...]
In questi anni si e’ fatto di tutto per ridurre l’offerta di vino dall’Italia: contributi UE per l’espianto, difesa ad oltranza del sistema dei diritti di [...]
Controlli Nac e Icqrf su tracciabilità e Made in Italy, Catania: 'Attivata anche Interpol contro 'wine kit' e falso aceto balsamico'."L'impegno dei nostri organismi di controllo nella lotta [...]
'La stretta vigilanza del Nucleo Antifrodi Carabinieri (Nac), con la sua attività di intelligence e ispettiva sulla tracciabilità, sulle denominazioni d'origine e sul made in Italy sta [...]
Programma 1° Livello Corso di formazione per sommelier 8/10 1^ Le funzioni e la figura del Sommelier 15/10 2^ Tecnica della degustazione – Esame visivo e olfattivo 22/10 3^ Tecnica [...]
Da Wine Town, conclusasi da qualche giorno con grande successo da parte del pubblico e degli addetti ai lavori la terza edizione della manifestazione fiorentina dedicata al vino di qualità, a [...]
1.- Paella valenciana, piatto tipico spagnolo.Ingredienti:500 gr di riso a chicco lungo (parboiled, o patna o basmati) 2 peperoni rossi 1 cipolla grossa 1 spicchio d'aglio 300 gr di [...]
Date uno sguardo a questo interessante link sulla saluteIL VIAGGIO INTERATTIVO DI DANTE NEL “DIVIN PORTALE”On line il nuovo portale degli Oleifici Mataluni dedicato ai brand Dante, Olita, [...]
Il 'Leo Malbec' sarà tra i protagonisti del banco d'assaggio tra specialità enogastronomiche e musica.Ci sarà anche il "Leo Malbec" del fuoriclasse argentino Leo Messi, prodotto dalla [...]
22 sett - giorno 1 Alle 18:00 finalmente comincia l'avventura! Ci imbarchiamo dal porto di Punta Arenas (Cile) e in un attimo siamo gia' in cabina a provare i giubbini di salvataggio, subito [...]
Questo video è vecchio di due anni. Ma, lo ammetto, l’ho scoperto solo ora. Non è solo un video virale, racconta di un’iniziativa promozionale di Birra Andes, brand argentino. Il [...]
1.- Zucchine al forno. Ingredienti:4 zucchine g 5502 cipolle bianche g 2704 fette di pancetta g 70grana grattugiato g 25una fetta di pancarrèolio extraverginerosmarinosaleAppassite le [...]
Martedì 25 e mercoledì 26 settembre la Commissione agricoltura del Senato, affari assegnati esaminerà: esame affare su problemi comparto agricolo per diffusione delle nutrie (n. 871); seguito [...]
Oggi vi propongo una delle mie ricette per la colazione. Non so, probabilmente sarò logorroica, ve l'avrò già detto milioni di volte. Io adoro fare colazione! E' uno dei [...]
