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Da bambina come vi ho raccontato tante volte a casa dei miei nonni si facevano le “bottiglie” un modo famigliare per chiamare le conserve di pomodoro. Ricordo le tantissime pile di [...]
L’ estate è la stagione dei piatti freddi e delle cene in terrazza ma se vi capita l’ospite a sorpresa vegetariano? Nessun problema, perché questa ricetta fa il caso vostro, è molto [...]
A guardarlo negli occhi Marco Sacco sembra ancora un ragazzino: mentre parla dei suoi piatti e delle sue riflessioni sulla cucina italiana il suo sguardo conserva quell’entusiasmo contagioso [...]
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Ottimi sia per una colazione da campioni che per una merenda pronta a regalare tutte le energie necessarie per terminare i compiti, i saccottini del Mulino Bianco rappresentano i dolcetti [...]
Dove si trova l’angolo del Pc nella casa della brava food blogger? Ma in cucina ovvio, perché altrimenti come è possibile accedere agevolmente all’infinito archivio di ricette da provare [...]
Al classico risotto con la zucca che faccio spesso in questo periodo, ho aggiunto la curcuma nella tostatura del riso ed ho concluso con l’aggiunta di cubetti di scamorza affumicata. Il sapore [...]
lL rolex più dolce del mondo.Lo puoi prenotare al gusto che vuoiCon la ns pasta di zucchero artigianale Pasticceria artigianaleMichela cake designerVia martiri della libertà [...]
I dolci senza cottura mi hanno accompagnato per tutta l'estate. Grazie al forno che ha deciso di lasciarci, così, all'improvviso, senza alcun preavviso, e grazie anche alle temperature e alla [...]
Il preferito di Jeffrey Merrihue, l’uomo che ha mangiato in tutti i ristoranti della 50 Best Restaurants, è Asador Etxebarri (# 13 nel 2015), che si trova nel piccolo villaggio di Axpe, [...]
LA FILOSOFIA DEL ‘NOVE’ NOVE nasce dall’incontro dello chef Giorgio Servetto con Villa della Pergola. Il NOVE mette al primo posto la qualità della materia prima, ricercando prodotti [...]
ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙA ΑΥΓA ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΣΧΑΤα πασχαλινά σοκολατένια αυγά είναι πολύ πιο δημοφιλή βέβαια [...]
CON CHANTILLY E FRAGOLE
La festa più romantica dell’anno il San Valentino è alle porte, se non hai ancora pensato cosa preparare di sfizioso al tuo amore ci pensa Icakebake con i sui consigli a darti uno [...]
Costume di Carnevale di patchwork, [...]
Perché il grano nella nostra storia. I cereali hanno rappresentato e rappresentano, da alcune migliaia d’anni, la base dell’alimentazione umana. Perché, oggi, è in corso, [...]
Natale è di certo uno dei periodi più felici e gioiosi dell’anno….finché non arriva il momento della lista regali!È a quel punto, infatti, che anche i più fantasiosi di noi hanno un [...]
Questa torta l'ho preparata per il compleanno del mio Andrea, per festeggiare i suoi 14 anni, ormai un ragazzino, buono, simpatico e super tecnologico! Ve la propongo oggi, per festeggiare anche [...]
Oggi per molti è il primo giorno di scuola. Un giorno pieno di emozione, di entusiasmo ma anche di paure.Per chi comincia una nuova scuola si prospettano un sacco di novità; nuovi amici, nuovi [...]
Tre giorni di festa per la birra artigianale, dodici birrifici, una quarantina di birre in degustazione, laboratori, conferenze, mostre, cibo. Tutto questo succede a Genova, finalmente, tutto [...]
Si ritorna a parlare di Milano. Ultimi scorci di un’estate Milanese, poi finalmente il mare e la Puglia. E così che per fuggire dal caldo torrido e dall’enorme folla che ogni sera prende [...]
