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Frittelle mele e cannella / Fritters with apples and cinnamon

Frittelle mele e cannella / Fritters with apples and cinnamon

  Ingredienti: 4 uova 3 mele 160 gr farina 100 ml di latte 50 gr burro 100 gr zucchero 50 ml di marsala 2 cucchiaini di cannella olio di semi sale zucchero a velo   [...]

tags : latte burro wine mele farina marsala zucchero padella saltare frittura
dal 10 February 2013 su:
ricetta alcolici frutta verdura

I formaggi di capra...

I formaggi di capra sono un'ottima fonte di vitamine A, D e gruppo B.Ricchi di proteine e minerali: sodio, calcio, fosforo, potassio, magnesio, zinco.Fonte: News, feb. 2013

tags : vitamine proteine
dal 6 February 2013 su:

Oggi parliamo di: Radicchio

Radicchio, croccante dal gusto amaro; assicuratevi che le foglie non siano ingiallite o troppo umide.Il radicchio è un ortaggio da foglia del gruppo delle cicorie; si caratterizza per il sapore [...]

tags : bianco amaro marroni cicoria naturale coperto radicchio
dal 5 February 2013 su:
frutta verdura alcolici

Mulazzo: Workshop di cucina al Pungiglione

Il Pungiglione di Boceda inizia alla grande anche il 2013 con un workshop dedicato alla cucina naturale vegetariana.Tre week-end in compagnia di Beatrice Calia, nota chef di cucina naturale [...]

tags : naturale
dal 1 February 2013 su:
Ravioli al salmone-branzino con bisque di gamberi, capesante e zucchine

Ravioli al salmone-branzino con bisque di gamberi, capesante e zucchine

Ingredienti per la pasta :• 400 gr. di farina• 2 uova bio• 100 gr. di salmone Aff. norvegese Kv Nordic• 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva• un pizzico di salePer il ripieno [...]

tags : lugana forno farina cognac bianco brandy fuoco salsa sugo bio
dal 29 January 2013 su:
ricetta vino alcolici

Zuppa di verdure e carne

Ingredienti per 6 persone:300 g di carne di vitello magra3 barbabietole rosse2 pomodori1 carota300 g di verza1 patata2 peperoni2 cipolle1 cucchiaio d'olio e.v.o40 ml di succo di limone50 g di [...]

tags : cipolle vitello verdure carote succo fuoco condire naturale casseruola ingredienti
dal 10 January 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Involtini di melanzana e alici

Ingredienti per 4 persone:300 g di alici2 melanzane200 g di aceto bianco300 g di pomodoriprezzemoloolio e.v.o.salePulite le alici e apritele a metà, eliminando la lisca e la testa, disponetele [...]

tags : ricette bianco fuoco ricetta condire melanzane pomodori naturale ingredienti
dal 29 December 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Invito a casa Buitoni

Invito a casa Buitoni

Un invito, anzi l'invito con la I maiuscola, quello che ho sempre sognato di ricevere ... Casa Buitoni, ha aperto i suoi cancelli, a  me  ed altre 5 care amiche food blogger, [...]

tags : pecorino ricette toscana toscano glutine funghi pizza zucca lardo provola
dal 21 November 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Insalata con uova e ceci

Ingredienti per 4 persone:1 cespo di puntarelle250 g di songino1 cespo di radicchio trevigiano10 pomodorini ciliegia2 uova1/2 limone450 g di ceci lessati sgocciolati40 g di gherigli di noce1 [...]

tags : noce ceci succo salsa pomodorini radicchio ingredienti
dal 13 November 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Lavazza: come imparare a fare un buon caffè e non solo!

Lavazza: come imparare a fare un buon caffè e non solo!

Durante i giorni del Salone a noi blogger di Gente del Fud  è stata data l’opportunità di far visita all’Innovation center Lavazza a Torino, diciamo che ci hanno accolti con i guanti [...]

tags : cappuccino
dal 10 November 2012 su:
alcolici
Grappoli con crema di funghi e zucca al rosmarino

Grappoli con crema di funghi e zucca al rosmarino

Tavaglia Amolacasa.itIngredienti per 4 persone :• 280 gr.di grappoli Dolomitifood • 200 gr. di champignon• 300 gr. di polpa di zucca• 1 fettina di pancetta affumicata• 200 ml. di [...]

tags : verduzzo refosco dal peduncolo rosso bianco vergine funghi pulire latte secco pere zucca
dal 24 October 2012 su:
ricetta vino frutta verdura
SCHIACCIATE CON RADICCHIO TREVIGIANO E RICOTTA

SCHIACCIATE CON RADICCHIO TREVIGIANO E RICOTTA

le schiacciate con radicchio trevigiano e ricotta affumicata sono degli sfiziosi bocconcini da portare in tavola come antipasto, accompagnate da un buon bicchiere di prosecco fresco saranno [...]

tags : prosecco ricotta ricetta marino dop padella brasato bocconcini affumicata radicchio
dal 24 October 2012 su:
ricetta vino formaggi
Muffin alla pizza

Muffin alla pizza

  Questi muffin sono adatti per un antipasto o per uno stuzzichino, buoni sia freddi che caldi, rimangono morbidi per alcuni giorni se tenuti in sacchetti di nylon .Sono veloci e facili da [...]

tags : ricetta capperi farina olive pizza lievito terrina mozzarella formaggio mescolate
dal 6 October 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Ecco la ricetta per lo yogurt magro fatto in casa

Ecco la ricetta per lo yogurt magro fatto in casa

Dopo avere visto come si prepara lo yogurt classico e lo yogurt greco, scopriamo oggi come ottenere quello magro fatto in casa. Fermo restando che lo yogurt sia un alimento quasi indispensabile [...]

tags : frutta greco latte dieta bianco ricetta mescolare classico pentola calorie
dal 23 September 2012 su:
ricetta alcolici
Polpetti affogati

Polpetti affogati

Il profumo ricorda l’estate che a quanto sembra sta per abbandonarci.Ingredienti:800 g di polpetti piccoli100 g di passata di pomodoro1 bicchiere di vino bianco io ho utilizzato Lacryma [...]

tags : fuoco aglio bianco vergine padella lacryma christi
dal 14 September 2012 su:
vino ricetta frutta verdura
Tortino al cioccolato con pere caramellate

Tortino al cioccolato con pere caramellate

Di DanielaUn classico , anche in questo caso rivisitato,  per gli chef  Fratton e Rama: un morbido tortino al cioccolato accompagnato da pere rese dolci e leggermente croccanti. [...]

tags : forno farina dolci burro pere lievito classico cioccolato superiore tagliere
dal 10 September 2012 su:
ricetta pane pasta riso locali
Biscottini  al cocco

Biscottini al cocco

Si riaccendono i fuochi finalmente, e le cucine rincominciano a profumare di dolci e pietanze, era ora questo caldo si e' prolungato un po' troppo.Vi propongo una ricetta veloce per gustare un [...]

tags : dolci forno burro cocco noce farina ricetta microonde bagnomaria zucchero
dal 3 September 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci
"Fiori" di papavero

"Fiori" di papavero

Siamo giunti alla fine di queste tanto desiderate vacanze e devo ammettere che il blog mi è davvero mancato! Mi sono completamente "disintossicata" da facebook e vari social network. Qualche [...]

tags : latte forno ricette coniglio
dal 26 August 2012 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Budino al cioccolato con latte di cocco - Chocolate pudding with coconut milk

Budino al cioccolato con latte di cocco - Chocolate pudding with coconut milk

(english translation at the end of the post) Non ci siamo mai incontrate, ma a volte prendiamo il té insieme o ci auguriamo il buongiorno. Siamo fisicamente lontane perchè io vivo in Italia e [...]

tags : latte dolci panna cocco ricette ricetta casseruola cioccolato mescolando zucchero
dal 1 August 2012 su:
ricetta dolci locali
PASTA CON ZUCCHINE E RICOTTA AFFUMICATA

PASTA CON ZUCCHINE E RICOTTA AFFUMICATA

questa pasta con zucchine e ricotta affumicata è davvero delicata e profumatissima da gustare appena fatta e magari anche spadellata. per chi non lo avesse ancora capito, ebbene sì…lo [...]

tags : risotto robiola ligure fuoco panna ricotta padella affumicata pomodorini mescolate
dal 26 July 2012 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Ricette contro: per la gravidanza il melone con salmone affumicato al pepe rosa

Ricette contro: per la gravidanza il melone con salmone affumicato al pepe rosa

Ultimamente mi guardo intorno e trovo quasi tutte le mie amiche incinte… sarà il periodo? Così ho deciso di dedicare uno spazio tra quelli sulla cucina del benessere e della salute alla [...]

tags : frutta latte dolci chili salumi bianco prosciutto asparagi salmone ricette
dal 5 July 2012 su:
carne e pesce alcolici ricetta
Break col tè freddo!

Break col tè freddo!

Mare, laghi, monti, campagna, collina e mezza collina, olé! Per non tacere dello studio, cucina, soggiorno, insomma, indipendentemente dalla locazione, faccio un break e mi rinfresco con un [...]

tags : chilo zucchero temperatura
dal 1 July 2012 su:
ricetta dolci
Mini parmigiane di zucchine

Mini parmigiane di zucchine

Alzarsi di buonora è sempre molto piacevole. Si assiste al nascere del giorno, vedendo la notte che mano a mano lascia il posto alla luce, attraverso mille cambiamenti di colori che solcano il [...]

tags : pecorino forno salame panna sugo pane verdure reggiano mozzarella condimento
dal 25 June 2012 su:
formaggi vino pane pasta riso
Qualcosa di fresco!

Qualcosa di fresco!

Una di quelle ricette nate per caso ma subito capite e amate! Situazione tipo: Amici  che si fermano a cena, creare qualcosa da stuzzicare assieme  alle bollicine, ingredienti [...]

tags : trota ricette affumicata ingredienti
dal 25 June 2012 su:
ricetta carne e pesce
Saccottini al cioccolato bicolore

Saccottini al cioccolato bicolore

Tutto è nato  leggendo l'ultima golosa ricetta di Vicky "croassant  veloci al cioccolato" ripieni di Nutella. Subito ho  copiato di corsa la ricetta, ma avendo  poco tempo [...]

tags : farina birra latte burro bianco martino zucchero lievito ricetta cioccolato
dal 27 May 2012 su:
alcolici dolci pane pasta riso