Risultati: 4993 per ab
La mousse di mortadella è una crema spalmabile, saporita. Adatta per farcire tartine e tramezzini. Se messa in piccole ciotole monoporzione e servita con grissini sarà un buon antipasto o [...]
Sono appena scesa dai miei stivaletti tacco dodici che oggi hanno sfidato in ordine sparso il pavè del centro di Milano, il selciato di Torino, i corridoi delle carrozze 6 e 7 del Freccia [...]
Solo due righe, prima di lasciarvi alla semplice e leggerissima ricetta di oggi, di sapore orientale e per me nuovissimo esperimento culinario, accompagnato, in casa, da un successo [...]
L'agliata era una salsa a base d'aglio e aceto utilizzata nella repubblica marinara di Genova e importata in altre zone del Mediterraneo, dalla Sardegna alla Sicilia. È denominata così anche [...]
Ingredienti per 4 persone:1 kg di cozze500 g di asparagi350 g di strozzapreti freschi1 spicchio d'aglio1 foglia di alloro1/2 bicchiere di vino bianco secco3 cucchiai d'olio e.v.o.saleMondate gli [...]
Un secondo a base di pesce particolarmente saporito appartenente alla cucina ligure sono le sarde ripiene. Si tratta di una pietanza ricca con un ripieno davvero interessante: lattuga mista a [...]
Nell'ambito della 32esima Festa del Radicchio Rosso di Treviso ospitata presso il Pala Radicchio di Rio San Martino di Scorzé si è disputato il CONCORSO GASTRONOMICO PREMIO SAN MARTINO [...]
La poesia di un olio sotto il cielo di Sarzana di Gabriella MolliTutto ciò che passa sotto un filo d’olio di Lucio diventa poesia del palato. Ma chi è Lucio?Antonio [...]
Può un fantastico caramello salato diventare cibo finger food???? Io vi assicuro di si! In che modo? Ahhhh…. questo sta a voi scoprirlo! E non impiegherete poi tanto a capirlo…. [...]
Il brusio finì di colpo e nel teatro si diffusero le note prima lente, sinuose, fino a diventare sempre più incalzanti, quasi ipnotiche.Sul palcoscenico, il ballerino si muoveva [...]
Era la pizza che sognavo! Un anno fa mai avrei pensato di farla così, con un'alveolatura bellissima, un sapore antico e una fragranza unica! Tanta fatica ed errori che mi hanno aiutato a capire [...]
In questi giorni e in quelli appena trascorsi, la natura offre incredibili tonalità di colore da fotografare. Ovviamente, per chi ama passare il tempo anche guardando dentro un [...]
Ha iniziato il sindaco di San Quirico d’Orcia che ha inviato una lettera di diffida a Mc Donald’s. Motivo, non gli piace il panino Gran Chianina (che tra parentesi non era piaciuto [...]
Ingredienti per 4 persone:3 patate a pasta gialla120 g di farina2 uova1 mazzetto di spinaci1 cucchiaio di parmigiano grattugiato200 g di code di gambero10 g di bottarga10 pomodorini ciliegia100 [...]
Il caffè è la mia passione, sono una caffè addict, per dirla all'americana. Lo preferisco semplice, poco dolce, scuro e molto caldo. Mi piace gustarlo la mattina appena [...]
Buon pomeriggio.chi ha dei bimbi piccoli sa' di cosa stiamo parlando...In casa nostra spopola ,oltre il fenomeno indiscusso Peppa Pig, anche la Dottoressa PelucheE cosi' durante la scorsa [...]
Rimaniamo nella parte meridionale della Calabria, per prendere in esame un altro vino rosso regionale di caratura elevata, e annoverabile tra le migliori specialità calabresi. Oltre che per [...]
Merano WineFestival 2013 A Merano si respira aria di festa, quel clima elettrizzante che percepisci alla vigilia di un giorno speciale. Il Merano WineFestival è [...]
Eccoci alla quarta lezione di cucina Thai del Blue Elephant con argomento 'vegetables', verdure. Le verdure sono, dopo il riso uno degli alimenti più importanti della dieta thailandese.Molto [...]
Torna la cucina giapponese sul blog! :)E torna alla grande direi con la vera ricetta dei takoyaki!I takoyaki sono uno dei cibo di strada più famosi del vero giappone. Si tratta di polpette di [...]
E' soffice, gustosa e rapida da preparare: si parte da un paio di uova sbattute e, con l'aggiunta di pochi ingredienti, si ottengono mille sapori.Semplice, aromatizzata con erbe tritate, [...]
Se l'Italia fosse un paese "serio", fatto di gente "seria" e di aziende "serie", certe cose non sarebbe manco possibile immaginarle. In un paese "serio", infatti, le imprese "serie" invece di [...]
-2.jpg)
Cari lettori, dopo le notizie che continuano a [...]
Ingredienti:80 g di meringhette250 g di frutta disidratata (mista)1 dl di vino passito300 g di gelato variegato all'amarena300 g di gelato alla cremafrutta fresca per decorare (a [...]
Per dare un tocco personale ai sottaceti: tagliate a fettine dei cetrioli e cospargeteli di sale (affinché perdano il retrogusto amarognolo).Affettate cimette di cavolfiori, carote, cipolla [...]
