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La famiglia Barbieri testimonia che è ancora possibile fare un prodotto di altissima qualità, una formula magica che richiede tempi biblici per poter essere ritenuto valido e poter entrare nel [...]
Cari amici, bentornati. Per chi ancora non lo sapesse, sto seguendo da due mesi una ferrea dieta e, credetemi, non è così facile visto tutto ciò che di buono circola nella mia cucina. Solo la [...]
Ieri era l’ultimo giorno utile: chi tra voi è ancora affezionato al vecchio Windows XP da oggi non ha più il supporto della casa di Redmond. Windows XP va in pensione, e lo sa bene chi [...]
Preparare l’uovo di Pasqua in casa regala sicuramente grandi soddisfazioni, ma volete mettere portarne in tavola uno ripieno? Si tratta della scelta più azzeccata per stupire i [...]
Buone e delicate, le zucchine sono un tipo di verdura che piace molto ai più piccoli Le 5 ricette per bambini con zucchine, facili e leggere Oggi vi accompagnamo in un singolare viaggio [...]
Voglia di preparare una crostata diversa dalla solita? Provate la mia ricetta per preparare una crostata tre strati ripiena con due marmellate diverse alternate da uno strato di pasta frolla. [...]
Si avvicina la Pasqua e abbondano i consigli per cosa mettere in tavola, affidandosi molto alla tradizione gastronomica italiana. Io vorrei invitarvi a fare un passo in più. La Pasqua, come [...]
Cari lettori sono troppo felice in questi giorni , sarà la Primavera , sarà la voglia di fare mille cose, sarà che ho degli amici stupendi che mi fanno passare momenti meravigliosi ...Qualche [...]
Ero al ROMICS 2014....girovagando per gli stand con gli occhi di un bambino in una fiera del FUMETTO (ormai le caramelle non sono più motivo di stupore). E cosa leggo sull'opuscoletto [...]
Quarantotto edizioni, una media di 140 mila visitatori all’anno provenienti da 120 Paesi, 4.100 espositori, 100mila metri quadrati, questi sono i numeri del Vinitaly, rassegna dedicata al vino [...]
Ciaoooo!Finalmente, dopo essermi dedicata un pochettino alla grafica del blog (che ve ne pare?), ecco per voi un nuovo post!Questa volta niente ricette (torneranno prestissimo, promesso! Ho [...]
Fotografia di Alessandro ArnaboldiCon la farina di ceci faccio veramente di tutto. I ceci sono i legumi che mi piacciono di più. Alla farinata non so resistere e così in casa non manca mai la [...]
Che la gastronomia sia sempre più il centro delle cose (economiche e culturali) in Italia, lo si capisce anche dal giornalismo d’inchiesta. Olio, mozzarella, acqua. Non c’è [...]
Ottime con la carne, innovative con il pesce Finalmente un contorno ‘multifunzione’ e al tempo stesso semplice da preparare, che potrete sfruttare per una cena informale e dal vago sapore [...]
VILLA FAVORITA, il Salone dei vini naturali organizzato da VinNatur – Associazione Viticoltori Naturali, che si apre SABATO 5 aprile e continua fino a LUNEDÌ 7 APRILE a villa la Favorita [...]
Carissimi amici,La colomba, come tutti sappiamo, è, insieme alle uova di cioccolato, il dolce più tipico della tradizione Pasquale e viene consumato di solito, al termine del pranzo del giorno [...]
Avete in programma un piccolo buffet? Volete un'idea originale per un aperitivo veloce tra amici? Queste tartelette monoporzione e dal formato decisamente ridotto fanno al caso vostro. Sono [...]
L'ho già detto che adoro il burro d'arachidi?Qualche giorno fa ho ricevuto il mio primo ordine da GoNutrition e non ho resistito alla tentazione di provare il burro d'arachidi in [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Vinitaly a costo zero. Entra anche tu con i nostri consigli tattici. 2 – Forum | Quelli che non vanno a Vinitaly. Perché lì non si [...]
Jody Williams ha portato nel cuore dell’eccentrica Pigalle un pezzo della Grande Mela. Buvette, infatti, è la riproduzione fedele dell’originale locale presente nell’East [...]
Per gli amanti del riso venere una ricetta molto sfiziosa che vi conquisterà non solo per la raffinatezza nei gusti ma anche per il profumo che emanerà in cottura; un modo insolito di usare [...]
Pensando a un finger food un po' datato non vi viene in mente il mini tramezzino al salmone? Con quella faccia anni '80 e il pallore tipico del pane bianco...Eh, no, cari signori, qui bisognava [...]
Un secondo che si rivela essere sempre apprezzato è il tonno al forno con patate. Piatto semplice sia per quanto riguarda la realizzazione che il sapore, diventa la soluzione ideale per un [...]
Quali sono le ricette dolci per la Quaresima che possiamo provare a realizzare in attesa dei dolci più corposi e più impegnativi della Pasqua? Ecco a voi una serie di proposte da tenere in [...]
Le ricette con le uova sono perfette per poter preparare un menù a tema perfetto per il pranzo o la cena di Pasqua: del resto si tratta di un ingrediente che non può assolutamente mancare [...]
