Risultati: 819 per Gennaro-Esposito
Festa a Vico 2011. La lista di tutti i big chef alle Axidie

Festa a Vico 2011. La lista di tutti i big chef alle Axidie

Serata conclusiva della Festa a Vico con i big chef che si esibiscono sulla terrazza a mare delle Axidie. Molti i nomi di spicco della gastronomia italiana che partecipano all’evento [...]

tags : pecorino aglianico franciacorta tigella ravioli martino bianco elisir colonna fritto
dal 7 June 2011 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi
Festa a Vico | Perché vogliono esserci tutti? Punto primo: la gita

Festa a Vico | Perché vogliono esserci tutti? Punto primo: la gita

Come prima cosa, cos’è la Festa a Vico? Per i pochi che non lo sapessero, è un rendez-vous che fa capo a Gennaro Esposito, chef pluristellato del ristorante Torre del Saracino di Vico [...]

tags : marino bufala jamon punta arabo zeppole peperoni mozzarella ristorante prosciutto
dal 7 June 2011 su:
carne e pesce formaggi dolci

La Grande Bufala: in 50 mila per "unitalia da gustare"

Dalla mozzarella dell'Unità alla torta d'oro bianco... in 9 giorni 5 quintali di mozzarella di bufala DOP degustata e 3 quintali venduti.Questa quarta edizione si è aperta con un [...]

tags : campana moscato danese latte torta vini dop gelato bianco toscana
dal 6 June 2011 su:
vino alcolici dolci
Festa a Vico, tutti in spiaggia di notte

Festa a Vico, tutti in spiaggia di notte

Quest'anno devono essere venuti proprio tutti alla festa di Gennaro Esposito perché parcheggi, lungomare e ingresso alla solita festa di accoglienza erano gremiti già nel tardo [...]

tags : pizza tonno salumi paradiso
dal 6 June 2011 su:
carne e pesce pane e pizza dolci
Festa a Vico 2011. I preparativi, gli arrivi e cosa si mangia stasera

Festa a Vico 2011. I preparativi, gli arrivi e cosa si mangia stasera

[Post in aggiornamento] Fervono i preparativi per la Festa che inizierà stasera con l’accoglienza degli ospiti alla pizzeria O’ Saracino. La “cucina” della Festa è in [...]

tags : tonno vittoria pizzeria
dal 5 June 2011 su:
carne e pesce vino locali
Aspettando Vico, il meglio della settimana con Elodia e le liste della seduzione

Aspettando Vico, il meglio della settimana con Elodia e le liste della seduzione

Tutto è pronto per Vico, la grande festa di Gennaro Esposito, la più bella, la più divertente, la più vagheggiata. Chi, nel desiderante mondo dei gourmet, non ambisce di andarci almeno una [...]

tags : pecorino frutta romana wine vini mica gelato ricetta bolgheri sassicaia
dal 5 June 2011 su:
vino ricetta locali

Festa a Vico 2011. Meglio il saltimbocca all’Oasi o la spesa di Gennaro?

Mettiamola così. Siete in viaggio provenienza nord-sud o dove vi pare. Primo languorino di stomaco a scorrere la lista di tutti gli chef che parteciperanno alla Festa a Vico 2011. Pesco nelle [...]

tags : ristorante
dal 4 June 2011 su:
locali

Aspettando la Festa a Vico 2011. La carriera der porco di Adriano Baldassarre

“La carriera der porco” di Trilussa Una vorta un Maiale d’ingegno, che veniva da un sito lontano, chiese aiuto a un Somaro italiano de trovaje un impiego in città. Er Somaro [...]

tags : sambuca maiale testina
dal 4 June 2011 su:
carne e pesce vino alcolici
Posti dove andare a Vico Equense oltre alla Festa a Vico 2011 (seconda parte)

Posti dove andare a Vico Equense oltre alla Festa a Vico 2011 (seconda parte)

L’avessero fatta in un altro angolo del pianeta, uno qualsiasi, me la sarei cavata con una manciata di indirizzi per tamponare lo stomaco durante, prima e dopo la Festa a Vico, feria [...]

tags : sala pesci riso pere faro salsa ortaggi cioccolato ristorante trattoria
dal 4 June 2011 su:
locali dolci frutta verdura
Al festival di Apicius, canta Luigi Taglienti e vince con il suo dolce latte croccante

Al festival di Apicius, canta Luigi Taglienti e vince con il suo dolce latte croccante

“Pronto, mi scusi sono arrivata a Carpi ma non so dove devo arrivare”. dall’altro capo del telefono “guardi io no se donde estamos” . Perfetto (penso) è proprio la risposta che [...]

tags : cedrata pesci manzo brodo collo sala rape mele latte gnocco
dal 3 June 2011 su:
carne e pesce pane pasta riso alcolici

Eboli (Sa): continua la Grande Bufala, atteso domenica Alfonso Iaccarino

La 'Grande Bufala' continua a celebrare l'oro bianco. Domenica Iaccarino presenta 'La cucina del cuore'. 28 maggio - 5 giugno 2011 Eboli (Sa).Esperienze sensoriali, dal gusto al tatto...passando [...]

tags : moscato dieta vini dop bufala bianco ristorante mozzarella san marzano
dal 2 June 2011 su:
vino alcolici formaggi
Venite a vedere la gastrocrazia al compleanno di Apicius, se sapete cos’è Apicius

Venite a vedere la gastrocrazia al compleanno di Apicius, se sapete cos’è Apicius

C’è aria di festa l’altro giorno a Carpi, nelle officine della Angelo Po: a onor del vero siamo nel centro congressuale accanto alla fabbrica dove si festeggia il compleanno della [...]

tags : sambuca lambrusco salsa forno coppia salumi ravioli vapore cuoco manzo
dal 1 June 2011 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
La Gazzetta Gastronomica

La Gazzetta Gastronomica

Queste che vedete sono le foto della tipografia dove hanno stampato una rivista di 32 pagine che si chiama Gazzetta Gastronomica.Un'altra rivista? penseranno con stupore misto a diffidenza molti [...]

tags : pizza
dal 1 June 2011 su:
pane e pizza
L’appuntamento dell’anno è Identità Golose a Roma. A novembre, in via Milano

L’appuntamento dell’anno è Identità Golose a Roma. A novembre, in via Milano

Via Milano a Roma, da Antonello Colonna all’Open Colonna. Paolo Marchi gioca sulla generosità di Roma che ha dedicato una via alla città meneghina e lancia la nuova gemmazione del suo [...]

tags : pecorino panino bufala colonna ricetta marino pizza olive tonno forno
dal 31 May 2011 su:
ricetta frutta verdura vino

La Grande Bufala: una settimana ricca di appuntamenti

Dal 28 maggio al 5 giugno 2011 a Eboli (Sa). Successo sabato sera per l'inaugurazione della quarta edizione de La Grande Bufala, con ospiti istituzionali accompagnati al taglio del nastro dallo [...]

tags : campana moscato dop torta dieta mais vini latte bue treccia
dal 30 May 2011 su:
vino dolci alcolici
Posti dove andare a Vico Equense oltre alla Festa di Vico (prima parte)

Posti dove andare a Vico Equense oltre alla Festa di Vico (prima parte)

I pomodori cuore di bue, talvolta enormi, sono rossi come semafori, è dunque obbligatorio fermarsi. Nei giorni infrasettimanali li compri a 80 centesimi al chilo, ce n’è un camion pieno [...]

tags : passito cuoco pizza chilo bue vini gelato ricotta napoletana prosciutto
dal 28 May 2011 su:
ricetta carne e pesce dolci

"La Grande Bufala" apre col taglio della Mozzarella dell'Unità e la ricetta di Gianfranco Vissani

EBOLI, Bufala Village, Piazza della Repubblica, 28 maggio 2011, ore 18. Sono queste le coordinate per prendere parte all'inaugurazione della quarta edizione de LA GRANDE BUFALA, la nove giorni [...]

tags : moscato campana latte frutta bufala dieta dop bue vini mais
dal 26 May 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Decine di pizzaioli a Napoli all'anteprima di PizzaUp

Con Gino Sorbillo e Renato Bosco si è parlato di lievito madre; e la pizza napoletana potrebbe reinterpretare se stessa?Serata di successo quella organizzata il 23 maggio alla Città del [...]

tags : pugliese bosco farina pietra ricette reale vini sala pizza grano
dal 25 May 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

EBOLI (SA). Il prossimo 28 maggio prenderà il via, alle ore 18, la quarta edizione de LA GRANDE BUFALA. Molti gli appuntamenti da non perdere all’interno del Bufala Village: degustazioni, [...]

tags : bufala
dal 24 May 2011 su:
formaggi
Lo sai che il Papavero…

Lo sai che il Papavero…

Cinque lettere che da Carlo Levi in poi non identificano solo uno dei 9084 Comuni italiani bensì, in un continuo rimando letterario, un confine, un precipizio, il luogo dove oltre alle [...]

tags : pecorino campana cantina verdure salsa sala affumicato risotto antipasti ristorante
dal 21 May 2011 su:
locali alcolici carne e pesce

La Grande Bufala celebra la Dieta Mediterranea

Grande tripletta di ospiti: gli chef Gennaro Esposito, Gianfranco Vissani ed Alfonso Iaccarino. Dal 28 maggio al 5 giugno 2011, a Eboli (Sa).Il prossimo 24 maggio, alle ore 10:30, presso la [...]

tags : campana dieta latte zona stampa vini dop bufala italiana naturale
dal 20 May 2011 su:
vino alcolici
Il meglio della settimana. Dai buffet per l’arte del Macro al guru della carne

Il meglio della settimana. Dai buffet per l’arte del Macro al guru della carne

Settimana ricca di eventi dedicati al cibo. E di attesa per quelli che arriveranno. Scattidigusto è presente per documentare la quarta edizione di ROMA – The Road to Contemporary Art, [...]

tags : chianti franciacorta maiale pergola ricette salume coppia pub reale birra
dal 15 May 2011 su:
vino carne e pesce alcolici

La ricetta del risotto con gli scampi e dedica alla Festa a Vico 2011

Ispirato da un matrimonio per me commovente tra un latticino ed una verdura di stagione (asparagi e burrata) e da un risotto di Gennaro Esposito che ho assaggiato alla Torre del Saracino a Vico [...]

tags : pugliese burro fuoco brodo vapore aglio bio riso ricetta zenzero
dal 14 May 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Festa a Vico 2011. La lista dei Big chef alle Axidie e le modalità per partecipare

La serata conclusiva della Festa a Vico anche in questo 2011 sarà dedicata ai Big. Sulla terrazza delle Axidie come da tradizione saranno presenti gli chef stellati capitanati dai Cavalieri [...]

tags : bianco martino colonna reale parma faro capri pergola gambero italiana
dal 12 May 2011 su:
vino locali carne e pesce

Festa a Vico 2011. Ecco tutti gli chef emergenti che cucineranno al Bikini

Il 5, 6, 7 giugno si terrà in costiera sorrentina un classico della gastronomia italiana: la Festa a Vico (Equense) organizzata da Gennaro Esposito, chef della Torre del Saracino che giunge [...]

tags : martino ischia capri osteria locanda ristorante italiana classico gastronomia
dal 12 May 2011 su:
vino locali