Quest'anno devono essere venuti proprio tutti alla festa di Gennaro Esposito perché parcheggi, lungomare e ingresso alla solita festa di accoglienza erano gremiti già nel tardo pomeriggio.
Cuochi, operatori del settore, invitati, giornalisti tutti davanti alle postazioni dove c'era il mangiare, la pizza, i salumi, le polpette, i paccheri, da bere e, scherzi del destino, lunghe file di gente che di solito non fa la fila.
Poi tutti in spiaggia dove c'erano le cucine e via di paccheri, candele, genovese ma col tonno, cocktails serviti da un Teo Musso arrivato [...leggi]
Il vero buongustaio –il foodie come si usa dire oggi nell’irritante linguaggio italiese di moda nel web enogastronomico– non bada a spese quando di tratta di prodotti ricercati di qualità [...]
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La dieta Scarsdale, che non può essere effettuata per più di due settimane, consente di perdere peso in modo consistente. Come tutte le diete necessita di essere fatta sotto il [...]
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dal 7 March 2014 su: www.dissapore.com
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dal 15 July 2014 su: www.ideericette.it
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dal 31 August 2014 su: www.ideericette.it
Sono perfettamente d’accordo con Goldmund su tutto. Brava io la penso esattamente come te. Anch’io sono vegetariana e vegana quando posso, anzi più che posso. Proprio per motivi di [...]
Gino Sorbillo è il pizzaiolo più esposto mediaticamente di tutta Italia. Spesso provocatorio con le sue pizze sfornate sull’onda dell’attualità (come quella in occasione della [...]
Non importa come, non importa cosa, non importa chi: ogni volta che Dissapore parla di gelato, puntualmente, uno dei nostri lettori scrive: sì, vabbè, ma quando rifate la classifica delle [...]
50 Kalò, si dice(va) a Napoli quando la pizza è buona nella linguaggio in codice dei pizzaioli più vecchi che usavano kalò e un numero della smorfia. Ciro Salvo, pizzaiolo di lungo corso e [...]
Una variante della scarpaccia, piatto povero della Versilia, dove viene preparato sia in versione dolce che salato. Questa versione oltre agli ingredienti originali è arricchita da pomodorini, [...]
premetto che non ho mai consumato molta carne ( nemmeno mezzo petto di pollo a settimana…col senno di poi purtroppo non consapevole) per un gusto personale e non per etica. Col tempo ho [...]
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