Risultati: 103190 per vinificazione

Manzo all'olio di Rovato

Oggi a Light and tasty si parla di Lunghe cotture.Piatti stagionali,  tipici di questo periodo, quando fuori la nebbia avvolge ogni cosa e il freddo ti entra nelle ossa senza pietà (grazie [...]

tags : franciacorta cappello del prete farina salumi bianco fuoco ricette manzo ceci zona
dal 3 December 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Regali da bere per un Natale 2024 di…vino

Il Natale è il momento perfetto per sorprendere amici e familiari con regali che sanno conquistare il palato e riscaldare il cuore: per chi è alla ricerca di un’idea originale, il [...]

tags : sangiovese vini
dal 3 December 2024 su:
vino alcolici

In Laos sei turisti sono morti avvelenati dal metanolo: ora si cerca il colpevole

L’annuncio campeggia sul Smartraveler, il sito di consigli di viaggio del governo australiano: il governo del Laos avrebbe proibito la vendita e il consumo delle bevande Tiger vodka e [...]

tags : bar vodka whisky bevande espresso
dal 3 December 2024 su:
alcolici locali

Biondi-Santi rimane un benchmark assoluto di Montalcino e il suo Brunello

Durante lo scorso Benvenuto Brunello 2024 ci siamo ritagliati un paio di ore per tornare in visita alla Tenuta il Greppo – Biondi Santi. Nel bene o nel male, questa azienda – come [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese cantina fuoco annata grammi riserva ribes secco vini
dal 3 December 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Ossobuco di tacchino in bianco, per ottenere la cremina devi aggiungere un ingrediente in particolare

Stupire gli ospiti della domenica non è difficilissimo, a volte bastano davvero pochi ingredienti per dare vita a piatti gourmet da leccarsi i baffi. Una delle ricette più facili da preparare [...]

tags : ricette vergine bianco farina secco ricetta vitello ingredienti tacchino lombarda
dal 2 December 2024 su:
ricetta vino cucina regionale

Veuve Clicquot e Coda Nera: un cofanetto esclusivo per food & wine connoisseur

Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old e Coda Nera Millesimato, abbinati in uno speciale cofanetto regalo lanciato da Mosaico Food Experience, sono due prodotti di lusso che celebrano la qualità e [...]

tags : brut wine salmone gastronomia millesimato
dal 2 December 2024 su:
alcolici vino

I 100 migliori ristoranti di Torino, da provare nel 2025

Condividere è il miglior ristorante di Torino (difficile non essere d’accordo) e La Trattoria Le Tre Nuvole Mirafiori è la miglior piola della città. Ma la guida I [...]

tags : cantina carignano pastis gallina wine vini bar alba taverna sala
dal 2 December 2024 su:
locali alcolici vino

A Parigi apre un pop-up restaurant a base di avanzi

Ristorazione e spreco: un rapporto difficile ma che negli ultimi anni ha finalmente portato a un confronto concreto, con varie iniziative a tutti i livelli della filiera. Si parte dal cliente [...]

tags : bistrot francese ristorante ingredienti
dal 2 December 2024 su:
ricetta locali cucina internazionale

Due serate di grandi vini italiani da Eataly

Venerdì 6 e sabato 7 dicembre Eataly Roma Ostiense ospita Wine Nights, due serate speciali all’insegna del vino, tra musica live e proposte food Nella cornice natalizia di Eataly Ostiense, [...]

tags : vini wine
dal 2 December 2024 su:
vino alcolici

Vini Ottella per Natale: un regalo di bellezza e tradizione

I vini Ottella incarnano da oltre un secolo la passione per il territorio e l’eccellenza vitivinicola, diventando, così, oggi delle vere icone dell’ enologia.  Con il Natale alle [...]

tags : cantina vini lugana
dal 2 December 2024 su:
vino locali alcolici

In Irlanda pub e supermercati stanno boicottando i whisky di Conor McGregor

Da eroe nazionale a fonte di vergogna, da nascondere e rimuovere dagli scaffali. Il whisky e le altre bevande forti (un tempo, almeno) del nome di Conor McGregor stanno sparendo dai pub, dai [...]

tags : rape pub punti dieta whisky birra bevande
dal 2 December 2024 su:
alcolici locali

Polenta con sugo di vongole

L'Italia nel piatto oggi in occasione delle Feste intitola l'uscita “ Rosso in tavola”, così da rendere natalizia la rubrica per questo mese.Ho pensato ad una ricetta della tradizione e [...]

tags : pecorino pitta gelato funghi farina bianco ricetta ponente lupini lamponi
dal 2 December 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

U strattu il concentrato di pomodoro Siciliano

Avete mai sentito parlare d U strattu? Se siete siciliani sicuramente! Nonne e zie aspettavano l’arrivo dell’estate tutti gli anni per preparalo in casa…. se invece è una [...]

tags : pecorino pitta marino molise forno funghi gelato ricetta ponente ricette
dal 2 December 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Raffiuoli: i golosi dolci tipici natalizi napoletani

Eccoci arrivati al nostro appuntamento di dicembre con le amiche di Italia nel Piatto! Il tema di questo mese è naturalmente legato al Natale, in particolare al colore rosso, tonalità che [...]

tags : pecorino campana pitta albicocche gelato farina toscana bianco ricette lamponi
dal 2 December 2024 su:
dolci frutta verdura pane pasta riso

La cucina del Lazio: un viaggio tra tradizione e ottimo cibo

  La cucina del Lazio è un affascinante intreccio di sapori e tradizioni, dove ogni piatto racconta secoli di storia e un legame profondo con la terra. Dalla ricchezza della cucina [...]

tags : pecorino forno circeo frutta salsa anice dolci latte romana panino
dal 2 December 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Sugo finto, buono come il ragù “vero” ma più leggero: la ricetta

È una delizia che viene dalla Toscana e che chiunque può assaporare, il sugo finto è leggero e sta bene con tutto. E la ricetta è molto semplice da mettere in pratica. Il sugo finto, che [...]

tags : ricetta verdure toscana carote fuoco sugo aglio condire classico mescolando
dal 2 December 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Torna il Gran Premio Noè

Torna il Gran Premio Noè. Appuntamento imperdibile all'Enoteca la Serenissima di Gradisca con i vini passiti e dolci nei giorni 6, 7, 8 dicembre 2024.   Leggi tutto …

tags : vini dolci
dal 2 December 2024 su:
vino locali

Gnocchi di patate con sugo di spezzatino, il primo piatto che amano grandi e bambini

Per un pranzo della domenica o per iniziare al meglio la settimana potresti preparare gli gnocchi con sugo di spezzatino. La preparazione è molto semplice, il sugo di spezzatino piace quasi a [...]

tags : bianco brodo secco sugo vergine ricetta soffriggere ingredienti tagliere condire
dal 1 December 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

Quanto costa produrre una bottiglia di vino? – studio Camera Agricola di Bordeaux 2022

La camera di commercio di Bordeaux compila quasi ogni anno uno studio sui costi di produzione del vino, con dovizia di dettagli e per numerose tipologie di azienda vinicola, da quelle piccole [...]

tags : bordeaux
dal 1 December 2024 su:
alcolici

I sommelier ci hanno svelato i migliori vini per Natale sotto i 10 euro: spendi poco, bevi benissimo

Non c’è bisogno di spendere una fortuna: con questi vini al di sotto dei 10 euro il Natale è di qualità e il portafoglio non piange: provali subito! Creare un menù pensato per le feste [...]

tags : chianti filone barbera prosecco vermentino frutta rubino mirto dolci reale
dal 1 December 2024 su:
vino alcolici carne e pesce

Spezzatino in bianco con patate, lo faccio sempre di domenica da quando ho scoperto questa ricetta con il trucco per la carne morbidissima

Questo spezzatino in bianco con patate è la ricetta perfetta per soddisfare tutta la famiglia riunita intorno al tavolo per il pranzo della domenica. Si tratta di uno dei secondi piatti [...]

tags : farina bianco ricette fuoco brodo kg menu secco vergine ricetta
dal 1 December 2024 su:
ricetta vino frutta verdura

Il trucco dei ristoranti che pochi hanno notato: occhio, rischi di spendere una fortuna

Pochi hanno notato un trucco che viene fatto nei ristoranti ed è importante da tenere d’occhio per evitare di spendere una fortuna: ecco di che cosa si tratta. Che sia un pranzo in [...]

tags : zona bevande superiore ristorante carboidrati
dal 1 December 2024 su:
locali vino

Ricrea l’atmosfera dei mercatini di Natale a casa tua con il brulè: te lo faccio fare analcolico, i bambini impazziranno

Se volete ricreare a casa l’atmosfera dei mercatini di Natale dovete provare questa ricetta del brulè analcolico: piacerà anche ai bambini! In alcuni Paesi europei non è Natale se non [...]

tags : succo anice dolci mele vin fuoco ricetta italiana classico pentola
dal 30 November 2024 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Lo facevo prima di ogni pasto ma ho scoperto che è un grave errore, si rischia grosso

Se anche tu lo fai prima di ogni pasto, sappi che stai commettendo un grosso errore: prima sbagliavo anch’io, poi ho smesso. Quando si parla di alimentazione e buone abitudini a tavola gli [...]

tags : saltare
dal 30 November 2024 su:
ricetta

Con gli avanzi di carne prepari un piatto originale antispreco davvero delizioso, ti svelo la ricetta da copiare per le feste

Con la ricetta del giorno potete consumare in modo originale un avanzo di carne trasformandolo in un primo piatto eccellente. Ecco come fare. Durante le feste può capitare di cucinare in [...]

tags : manzo burro forno brodo zucca sugo menu farina ricette formaggio
dal 30 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce