Risultati: 103844 per vini

IL NOSTRO STILE A VINITALY

BLOG il nostro stile a vinitaly [...]

tags : cantina wine sala vini punti cru burro sommelier servizi stampa
dal 9 April 2024 su:
alcolici vino locali

Ricetta: Salsa al marsala (per carni rosse)

Qualsiasi vino liquoroso fortificato può andare bene per preparare questo squisito intingolo: porto o madera, se ve lo potete permettere. Ma anche il marsala secco costituirà [...]

tags : grammi salsa burro secco marsala vitello sciogliere prosciutto liquoroso carni rosse
dal 9 April 2024 su:
vino ricetta carne e pesce

Il miglior vino rosato al mondo: qual è secondo il Concours Mondial de Bruxelles

Al Concours Mondial de Bruxelles, la giuria ha scelto il miglior vino rosato al mondo: è italiano e prodotto in Veneto.  Il… L'articolo Il miglior vino rosato al mondo: qual è secondo [...]

tags : rosato wine
dal 9 April 2024 su:
alcolici vino

“Teatro del Gusto” approda a Napoli, un festival unico dedicato a vino e cibo artigianale

L'articolo “Teatro del Gusto” approda a Napoli, un festival unico dedicato a vino e cibo artigianale proviene da Lavinium. Dopo le prime due edizioni ischitane, il festival [...]

tags : cuoco vini ischia naturale ingredienti ischitana gastronomia
dal 9 April 2024 su:
ricetta vino locali

[Focus] Sale, sale e (non) fa male? Vini salati e salinità dei suoli

Il descrittore “sale” o “salato” negli ultimi tempi è esploso nel suo utilizzo da parte della critica enologica. Se andiamo a rivedere le note di degustazione espresse dai maggiori [...]

tags : cantina wine reno salato vini esteri viticoltura frutta degustazione
dal 9 April 2024 su:
alcolici vino salumi

ProWein 2024: la 30° edizione della fiera internazionale del vino e degli spirits

di Stefano Incerti Abbiamo partecipato anche all’edizione 2024 del ProWein che ha chiuso le sue porte a Marzo 2024 festeggiando con una torta da 30 candeline. Il nuovo concetto di [...]

tags : wine torta internazionale
dal 9 April 2024 su:
alcolici dolci cucina internazionale

Vinitaly 2024 – gli appuntamenti dedicati al mercato e al marketing del vino

Come da tradizione, a qualche giorno dall’inizio della più importante fiera del vino in Italia, Vinitaly, eccomi con una lista degli eventi legati al marketing e al mercato del vino. Ho [...]

tags : cantina sala vini wine inglese spumanti vini biologici italiana
dal 8 April 2024 su:
vino locali cucina internazionale

La Bottiglia Volante, enoteca a Trieste: grande scelta di vini naturali

La Bottiglia Volante, enoteca di vini naturali è in pieno centro a Trieste. Ad appena due-passi-due dal Canal Grande (quello con il Ponte Verde... The post La Bottiglia Volante, enoteca a [...]

tags : vini
dal 8 April 2024 su:
vino
Clotilde Brera ospita “Una Terrazza per due”

Clotilde Brera ospita “Una Terrazza per due”

Proprio “Una Terrazza per due” è il titolo della serata. La terrazza è quella di Clotilde Brera, con ineguagliabile vista su S. Marco. I due impegnati in una cena a quattro mani il [...]

tags : cantina pinot salato veneta fernet fritto bianco manzo gin uva
dal 8 April 2024 su:
alcolici ricetta locali

Gin No. 3: punto di incontro tra arte e perfezione

Ci sono voluti 730 giorni per creare la ricetta perfetta di Gin No.3, gin realizzato dai migliori mastri distillatori e distribuito da Pallini, la più antica distilleria di Roma, ad oggi è [...]

tags : cantina gin vini reale ricetta
dal 8 April 2024 su:
alcolici vino carne e pesce

I Bianchi Bio Di Costadoro

La primavera è finalmente sbocciata, portando con sé un’esplosione di colori e profumi. È dunque il momento perfetto per deliziare il palato con la freschezza di un vino bianco, meglio [...]

tags : passerina cantina frutta bio bianco vitigno carni bianche antipasti
dal 8 April 2024 su:
alcolici locali

Nel castello della mia fantasia le pozioni non sono solo per i maghi. (Le basi di Barone Pizzini chez Cracco)

Le stanze sono quelle di un castello ma serve un ascensore per arrivarci. Primo piano e ad accoglierti velluti e specchi, colori caldi per un’atmosfera barocca. Ti piace? Non ti piace? Che [...]

tags : pinot rosato cantina chardonnay franciacorta annata riserva bianco uva vini
dal 8 April 2024 su:
alcolici vino locali

Chianina e Syrah, le due star che accendono Cortona

L'articolo Chianina e Syrah, le due star che accendono Cortona proviene da Lavinium. Chianina & Syrah, che alla settima edizione si è svolto dal 9 all’11 marzo nell’ex convento di [...]

tags : sangiovese gamay cantina sauvignon merlot schioppettino syrah cabernet vespolina mirto
dal 8 April 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Strappo alla Regola Metodo Classico Pas Dosé Millesimato 2021 Le Macchie

L'articolo Strappo alla Regola Metodo Classico Pas Dosé Millesimato 2021 Le Macchie proviene da Lavinium. Sono anni che bevo i vini di Antonio Di Carlo, perché ne riconosco la personalità, [...]

tags : vini classico millesimato metodo classico
dal 8 April 2024 su:
vino alcolici

Vite al limite, purtroppo Nowzaradan è stato costretto a farlo: non era mai successo prima

Il dottor Nowzaradan è il fulcro di Vite al Limite. La puntata che vi raccontiamo oggi lo vede costretto a fare qualcosa di mai visto prima. Personaggio di estrema serietà, ha dato un [...]

tags : kg sala superiore dimagrimento
dal 7 April 2024 su:
ricetta locali vino

Baia Marinella a Pozzuoli cibo da urlo con panorama mozzafiato

Perdersi nelle onde del mare è una delle cose da fare più e più volte nella vita, una non vi basta. Poi mettete una splendida giornata, aggiungete una location interessante, fatta di grandi [...]

tags : cantina bufala bianco ricette zenzero salato salsa riso rum olive
dal 7 April 2024 su:
alcolici ricetta carne e pesce

Tiramisù vegano: varianti e storia di un piatto “tipico”

Cosa c’è di più semplice e ubiquitario del tiramisù? Senza cottura e con ingredienti alla portata di tutti, questo dolce domestico è fatto per essere personalizzato. Savoiardi o pavesini, [...]

tags : soia frutta vegano gelato glutine ricette bosco marsala dolci ceci
dal 7 April 2024 su:
ricetta dolci alcolici

PrimaTraccia anfora Controvento – Il Montepulciano…

PrimaTraccia anfora Controvento uno di quei vini (solo…) apparentemente acqua & sapone, ma nell’accezione più positiva del termine, perché proprio come certe donne così definite, ha dalla [...]

tags : vini
dal 7 April 2024 su:
vino

Il mondo del vino al femminile: le figure italiane coinvolte nel settore 10| Sara Cintelli

di Chiara Giorleo I numeri parlano chiaro: le donne rappresentano la maggioranza degli addetti e dei manager nell’ambito marketing e comunicazione (80%), commerciale (51%) e turismo (76%). [...]

tags : wine
dal 7 April 2024 su:
alcolici

Istituto Grandi Marchi festeggia 20 anni di promozione dei Grandi Vini Italiani nel Mondo

di Antonio Di Spirito Venti anni fa, nel 2004, un gruppo di famiglie del vino italiano, tra le più importanti e blasonate, intrapresero un percorso comune per divulgare la cultura, le [...]

tags : vini wine
dal 7 April 2024 su:
vino alcolici

Villa Matilde Falerno del Massico Bianco Collecastrese 2023 Dop. L’enologa Maria Cristina De Simone Avallone alla guida della produzione

di Giulia Cannada Bartoli  Al confine tra Campania e Lazio, nella zona compresa tra il monte Massico, il fiume Savone e le pendici del vulcano spento di Roccamonfina, c’è una terra [...]

tags : zona dop wine monte falerno bianco falerno del massico
dal 7 April 2024 su:
vino alcolici
HEBBO – Wine & Deli Ristorante @ SkyView Chalets – Dobbiaco in Val Pusteria (BZ)

HEBBO – Wine & Deli Ristorante @ SkyView Chalets – Dobbiaco in Val Pusteria (BZ)

Inserito in un suggestivo scenario country chic, Hebbo Wine & Deli è fascino urbano unito a radici alpine. Un po’ trendy, un po’ favola. Un pizzico di atmosfera da grande città e Big [...]

tags : moscato riesling cantina pinot birra china salsa salato segale gelato
dal 6 April 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

InvecchiatIGP: Gavi 10 Anni 2010 Villa Sparina

L'articolo InvecchiatIGP: Gavi 10 Anni 2010 Villa Sparina proviene da Lavinium. Le terre del Gavi Il Gavi, storico vino piemontese prodotto da cortese in purezza, ha recentemente festeggiato a [...]

tags : gavi cortese docg uva zona dolci doc frutta piemontese viticoltura
dal 6 April 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

InvecchiatIGP: Villa Sparina – Gavi DOCG Monterotondo 2010

di Andrea Petrini Il Gavi, storico vino piemontese prodotto da cortese in purezza, ha recentementefesteggiato a Roma i 50 anni dal riconoscimento della DOC. Era l’anno 1974 quando il [...]

tags : cortese gavi wine doc docg piemontese cortese di gavi
dal 6 April 2024 su:
alcolici vino cucina regionale

Brasatura. Come realizzarla al meglio

Bentornati, ecco un nuovo articolo dedicato alla mia scuola di cucina, piccoli articoli dedicati a tecniche semplici ma che ti garantiranno grandi risultati, così da preparare piatti golosi ed [...]

tags : soia ricette ricetta verdure maiale vitello salsa kg brodo manzo
dal 6 April 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura