Risultati: 1388 per valtellina
Sul tetto d'Europa ... TRE PALLE ...

Sul tetto d'Europa ... TRE PALLE ...

  Oggi per i luoghi da non perdere, siamo in alta Valtellina, in questo caso altissima, 2.069 metri di altitudine, sul tetto d’Europa appunto …Tre Palle, il paese con il maggior [...]

tags : svizzera valtellina valtellina temperatura
dal 31 August 2012 su:
cucina internazionale vino alcolici
XXVIII sagra dei funghi porcini, a Bema il 9 settembre 2012

XXVIII sagra dei funghi porcini, a Bema il 9 settembre 2012

Anche quest’anno come avviene ormai da 28 anni, la Pro Loco di Bema, comune alpino situato nel Parco Regionale delle Orobie Valtellinesi in provincia di Sondrio, organizza la sagra dei [...]

tags : funghi porcini
dal 29 August 2012 su:
frutta verdura

Siccità: situazione drammatica per l'agricoltura di Como e Lecco

COMO-LECCO - 'Il mais? Molti hanno raccolto quello che c'è: poco e di scarsa qualità, con perdite di resa anche del 50%. Irrigarlo era diventato impossibile. Altrove, addirittura, è bruciato [...]

tags : secco mais vini latte riserva superiore lombarda valtellina
dal 22 August 2012 su:
vino pane pasta riso cucina regionale

Siccità, acqua prigioniera nei bacini di montagna: "Le centrali idroelettriche aprano i rubinetti"

Mentre la Lombardia brucia di sete, nelle dighe di montagna l'acqua c'è. Nel momento più critico di una siccità destinata a lasciare il segno - denunciano Coldiretti Lombardia e Legambiente - [...]

tags : secco vini riserva lombarda superiore valtellina
dal 21 August 2012 su:
vino cucina regionale

Vendemmia, troppo caldo e poca pioggia: in Franciacorta rese in calo di oltre il 20%

Troppo caldo e poca pioggia, rese in calo di oltre il 20 per cento per Franciacorta e Lugana, nel Bresciano dove questa mattina, a Coccaglio, è stato dato il via nazionale alla vendemmia con i [...]

tags : chardonnay franciacorta lambrusco classico lugana vini doc milanese vendemmia san colombano
dal 8 August 2012 su:
vino alcolici cucina regionale
A lume di candela e in guanti bianchi...

A lume di candela e in guanti bianchi...

...Il Grand Hotel Kronenhof, a nostra insaputa, non aveva ancora finito di stupirci e non sospettavamo che per farlo, si sarebbe servito di tali affettati artifici.Ci aveva accolti al rientro [...]

tags : pinot sauvignon merlot frutta porcini funghi gelato anatra bianco verdure
dal 7 August 2012 su:
alcolici locali carne e pesce

Viaggio in Engandina - II° parte (i saloni dell'hotel, la cena e il bagno in notturna)

Nello scorso post vi avevo lasciato alla suite. Ora invece vorrei farvi vedere il resto dell'hotel: una serie di saloni e locali diversi tutti estremamente raffinati e curati in ogni dettaglio [...]

tags : cantina fiore parma pollo salsa gelato fuoco panna wine doc
dal 2 August 2012 su:
locali vino alcolici

Vendemmia, Fedagri: "La siccità pesa sulle previsioni. Buona la qualità, si attende un generale calo produttivo"

Buona la qualità in tutte le regioni. Prevista una riduzione dei quantitativi in Puglia, Toscana, Veneto ed Emilia Romagna. In leggero aumento Sardegna, Sicilia e Lazio.Roma, 31 luglio 2012 - [...]

tags : vini annata toscana superiore vendemmia
dal 31 July 2012 su:
alcolici vino cucina regionale
SAPORI DELLA VALTELLINA

SAPORI DELLA VALTELLINA

Oggi vi proponiamo uno spuntino molto goloso …. Taco Piado Saraceni ...Cosa sono i Taco - Piado ? Non sono nè Tacos, nè Piadine,  la versione originale la trovate qui.Questa [...]

tags : ricetta farina grano fontana padella formaggio bresaola saraceno valtellina
dal 27 July 2012 su:
pane pasta riso ricetta alcolici

I pesci di acqua dolce e le Olimpiadi di Londra : la ricetta degli chef Monica e Paolo Apollonio: Composizione di caprino fresco con trota salmonata in manto di aneto

Di DanielaRicordo benissimo, dalle nostre chiacchiere negli anni passati, che ci sono tanti di voi che, come me, adorano lo sport. So che molti lo praticano, diversi lo seguono solo, ma tutti [...]

tags : campana cinese fuoco pesci panna trota monica ricetta servizio formaggio
dal 26 July 2012 su:
dolci ricetta carne e pesce
Pesto di mandorle e pinoli -

Pesto di mandorle e pinoli -

 Posaterie Broggi e carta sul fondo Star  Ingredienti:una manciata di foglie di basilico30 gr di mandorle  40 gr di pinoli  5 pomodorini tondi freschi  2 cucchiai [...]

tags : pecorino ricette pomodori pomodorini valtellina
dal 26 July 2012 su:
frutta verdura vino ricetta

Nuovi appuntamenti nel mondo del golf firmati da Ronco Calino

Si riconfermano gli appuntamenti Ronco Calino con il mondo del golf. Ad agosto ben 2 momenti saranno sponsorizzati da Ronco Calino.Il primo a Bormio (il 18 agosto) quando si terrà il [...]

tags : franciacorta vini valtellina coppa
dal 25 July 2012 su:
vino carne e pesce alcolici
Pane con farine miste-

Pane con farine miste-

 Ingredienti:200 gr di farina di grano saraceno Store Valtellina100 gr di farina di manitoba100 gr di farina integraleuna bustina di lievito di birra liquidosale qb- gemma di [...]

tags : farina forno birra grano ricette lievito valtellina manitoba saraceno ingredienti
dal 23 July 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Grandine, strage di mirtilli in Valtellina: colpito il 25 per cento delle coltivazioni

Grandine, strage di mirtilli in Valtellina: colpito il 25 per cento delle coltivazioni

L'ultima devastante grandinata che ha colpito la provincia di Sondrio non ha risparmiato neppure le coltivazioni di mirtilli, distruggendo tra il 40 e il 70 per cento del raccolto nelle zone di [...]

tags : chilo vini fibre calorie valtellina valtellina
dal 23 July 2012 su:
vino ricetta
Il caffè del pastore

Il caffè del pastore

Buongiorno! "L'amicizia è il vino della vita" diceva Edward Young (1683 - 1765) "Nella vita le amicizie si brindano con tanto vino" dico io. Non c'è serata più serena di una [...]

tags : amarone panna ricetta liquore ingredienti mescolando agriturismo
dal 23 July 2012 su:
ricetta dolci vino
Cereali e Legumi

Cereali e Legumi

I cereali e i legumi sono alimenti vegetali dalia storia millenaria eil hanno sempre avuto un ruolo determinante nell'alimentazione umana, per tutti i popoli e in tutte le epoche. Grazie [...]

tags : soia primitivo fuoco succo segale grammi piselli ricette grano pane
dal 20 July 2012 su:
frutta verdura pane pasta riso

Arriva la prima mappa del Grana "anti sisma": oltre 120 mila pezzi distribuiti in Lombardia

Oltre 120 mila pezzi di grana e parmigiano. E' questo il bilancio finale dell'operazione 'Grana della solidarietà' lanciata in Lombardia dalla Coldiretti regionale per aiutare i caseifici [...]

tags : italiana grana vini mantovano valtellina parmigiano stracchino valtellina
dal 20 July 2012 su:
formaggi vino cucina internazionale
la degustazione dei dolci valtellinesi e il  tortino di grano saraceno(chef Bassi)

la degustazione dei dolci valtellinesi e il tortino di grano saraceno(chef Bassi)

Di DanielaCambiamento di programma dell'ultima ora: al posto della lezione tradizionale del lunedì, l'altra abbiamo avuto una lezione tutta incentrata sui dolci, perchè, a causa del cattivo [...]

tags : latte dolci forno frutta farina burro punta mele mica grano
dal 18 July 2012 su:
ricetta dolci frutta verdura

Siccità e maltempo: molti i danni all’agricoltura

Il maltempo con i nubifragi che si sono abbattuti con vento e grandine a macchia di leopardo nelle campagne del nord Italia hanno provocato milioni di euro di danni alle coltivazioni come il [...]

tags : mele chili valtellina valtellina
dal 17 July 2012 su:
frutta verdura ricetta vino

Le zuppe : Zuppa di ceci e cozze in crosta dorata e Zuppa di pane di segale e verza. (chef Ghilotti)

Di DanielaUltima parte della lezione sulle zuppe. Anche questa volta si tratta di un terra - mare: una zuppa con le cozze insieme ad un super classico della valle, la zuppa di verza.Godetevi [...]

tags : frutta forno carote segale farina latte brodo dop ceci docg
dal 16 July 2012 su:
ricetta pane pasta riso vino

Ogm, Coldiretti: arriva mela che non invecchia. No di 3 italiani su 4

L'arrivo della prima mela geneticamente modificata che non annerisce e mantiene l'aspetto sempre fresco una volta tagliata a fette non interessa ai quasi 3 italiani su 4 (71 per cento) che sono [...]

tags : soia campana mele riso vini dop ogm mais latte valtellina
dal 14 July 2012 su:
frutta verdura vino alcolici

Caldo, Coldiretti: milioni di danni per grandine. Mele ko in Valtellina

Il maltempo con i nubifragi che si sono abbattuti con vento e grandine a macchia di leopardo nelle campagne del nord Italia hanno provocato milioni di euro di danni alle coltivazioni come il [...]

tags : mais mele vini chili frutta valtellina bietole verdure valtellina
dal 13 July 2012 su:
frutta verdura vino pane pasta riso

Grandine, devastati i frutteti della Valtellina: danni per due milioni e mezzo di euro

Sfiora i due milioni e mezzo di euro - secondo la Coldiretti Lombardia - la prima stima dei danni del tornado di vento e grandine che ha investito l'altro giorno la Valtellina (Sondrio) causando [...]

tags : mele vini sassella grumello valtellina valtellina
dal 13 July 2012 su:
vino frutta verdura alcolici
Kronenhof, il Grand Hotel d'altri tempi

Kronenhof, il Grand Hotel d'altri tempi

Svizzera, paese di montagne verdi e prati perfetti, quasi  fossero pettinati, colori nitidi e ben definiti, aria pulita e fresca, formaggi deliziosi, mucche bellissime, da pubblicità. E' [...]

tags : cantina servizi salmone stampa panna vini mora vitello chiacchiere prosciutto
dal 12 July 2012 su:
carne e pesce vino locali
Lezioni di cucina in Valtellina : le zuppe. Polpetti affogati  (Chef Roberto Ghilotti)

Lezioni di cucina in Valtellina : le zuppe. Polpetti affogati (Chef Roberto Ghilotti)

Di DanielaSeconda puntata sulle zuppe. Questa volta vi presenterò due ricette dello chef Ghilotti molto diverse, potremmo dire distanti , sia come ingredienti che come … chilometri: la prima [...]

tags : carote forno fuoco farina salumi bianco maiale salame cuoco burro
dal 12 July 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce