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Se ti piace l’aragosta prova questa ricetta che ti farà sentire orgoglioso come un grande chef! Prima, però, bisogna pulirla, ecco come. In estate i piatti a base di crostacei sono molto [...]
Come fare i pancake perfetti? Le ricette dei pancake sono tantissime, non c’è che l’imbarazzo della scelta: proteici, light, senza lievito, senza latte, solo per citare alcune delle [...]
Protagonisti della stagione estiva sono di sicuro questi freschi e gustosi ghiaccioli fatti in casa: pronti in pochi minuti! Le temperature non fanno altro che aumentare e tutto ciò che [...]
La posizione che assumete nel sonno indica se siete in maretta o siete affiatati: come va la tua relazione di coppia? Ti sei mai domandato se il modo in cui condividi il letto con il tuo partner [...]
La tavola dell’estate di Csaba Dalla Zorza: semplice, elegante e veloce Csaba Dalla Zorza, sul suo blog, ci racconta la sua tavola tipo per l’estate, né troppo barocca, né troppo [...]
In estate hai sempre voglia di gelato, ma pensi che possa farti ingrassare? Scopri subito quante calorie contiene davvero! Nelle calde giornate, e nelle torride sere, d’estate non [...]
Molti calciatori professionisti e non solo amano andare a mangiare in un ristorante dai prezzi a dir poco spaventosi: gli scontrini shock che hanno spiazzato il web. Quella dei calciatori [...]
Ecco come fare la ricetta dell’insalata di patate e gamberi, un piatto unico estivo che puoi servire anche come antipasto sfizioso. Vediamo insieme come si prepara questa gustosa insalata [...]
Ecco la ricetta degli spaghetti al profumo di limoni di Procida, l’isola tanto amata da Massimo Troisi dove ha girato parte de Il Postino. Ti sveliamo come cucinare gli spaghetti con i [...]
Usi lo scolapasta ogni giorno per diverse attività in cucina, ma sei sicuro di farlo nel modo corretto? Quello che sto per rivelarti probabilmente ti sorprenderà! Scolapasta, colapasta, [...]
Con la nostra ricetta dell’insalata di seppie puoi portare in tavola un antipasto sfizioso e profumato, se aumenti le dosi è un ottimo secondo! L’insalata di seppie è un piatto [...]
Quando vuoi fare le ricette con questi tipi di molluschi devi sapere come pulire i calamari alla perfezione per evitare di compromettere li risultato finale. Le operazioni da compiere per [...]
Hai mai assaggiato le acciughe ripiene ‘alla ligure’? Si tratta di una ricetta tipica della tradizione capace di conquistare tutti. Proprio come il pesto alla Genovese, il sugo di [...]
Occhio a bere il caffè nei momenti sbagliati. Il tuo corpo potrebbe reagire in maniera non desiderata! Ecco quando sarebbe meglio berlo Il meraviglioso e amato caffè è una bevanda che da [...]
Il trucco infallibile per pulire alla perfezione i gamberetti ve lo sveliamo noi: assurdo, in questo modo saranno pronti in qualche minuto. Ecco come fare. Pulire i gamberetti non sarà mai [...]
Vuoi stupire i tuoi ospiti con un piatto profumato? L’insalata di mare è quello che ci vuole. E questa ricetta è facilissima! È semplicissimo preparare questa ricetta [...]
Non sai che differenza c’è tra stoccafisso e baccalà? Qui te la spiego nel modo più semplice e chiaro possibile. La materia prima è la stessa, il merluzzo (o gadus morhua). Ciò [...]
Cucinare in maniera gustosa, ma senza esagerare con i grassi, è possibile! Ecco quali con altri ingredienti è possibile sostituire il burro e l’olio negli impasti. Tra un impegno e [...]
È questa la vera ricetta per preparare una strepitosa calamarata, devi assolutamente provarla perché è buona da leccarsi i baffi. Se ti piace la calamarata prova subito a prepararla in [...]
Se guardiamo all’agricoltura mondiale il grande podio è riservato al grano, al riso ed al mais. Ma è la patata, questo tubero che ha sfamato (e ancora sfama) i popoli, a rappresentare la [...]
Sai che c’è un incredibile metodo che ti permette di conservare le patate? Fai in questo modo e non le getterai mai Le patate sono uno degli ingredienti più utilizzati e amati nella [...]
Oggi voglio lasciarti alcuni facili consigli per pulire i carciofi con facilità, recuperando tutti gli scarti in tante gustose ricette antispreco. I carciofi sono ortaggi molto versatili e [...]
Questo fine settimana ho fatto una piccola vacanza con la famiglia a Limone sul Garda. Ricordate bene, ci sono stata anche a fine ottobre con Francesca e le nostre donzelle e in quella [...]
Se hai preparato il tiramisù e ti sono avanzati dei savoiardi realizza quest’altro dessert senza cottura: da leccarsi i baffi! Quanto è buono il tiramisù! Ma stai [...]
