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Dabiz Muñoz investirà tra i 12 e i 14 milioni di euro nel nuovo DiverXO: basteranno per diventare il migliore al mondo?

Istrionico, “estroverso” (o estroverXO?), sopra le righe, rockettaro, tre volte consecutive incoronato The Best Chef: Dabiz Muñoz ha annunciato l’intenzione di volere aggiornare il [...]

tags : tagliare ristorante gastronomia
dal 5 July 2024 su:
ricetta locali

I Vini Pasetti espressione dell’Abruzzo

di Marina Betto Il rilancio del Cerasuolo d’Abruzzo Superiore 2023, che non veniva prodotto da 13 anni, è stata l’occasione per conoscere la famiglia Pasetti e i suoi vini iconici. Con [...]

tags : cerasuolo vini superiore wine
dal 5 July 2024 su:
vino alcolici

Il 74% degli Italiani quando va fuori a cena sceglie la pizzeria: questione di preferenza o di portafoglio?

Che la pizza ci piaccia è un dato di fatto – pensate che Chiara Ferragni se l’è mangiata pure in India, decretando una clamorosa vittoria del Made In Italy. Altra certezza è che [...]

tags : bar pizza birra vittoria pizzeria
dal 4 July 2024 su:
locali pane e pizza vino

Soffri di vertigini? Gli alimenti che dovresti assolutamente evitare

Chi soffre di vertigini dovrebbe assolutamente evitare alcuni alimenti che peggiorano significativamente il problema: ecco quali sono. Diverse persone soffrono di vertigini, un problema [...]

tags : banane frutta reale brie cheddar bevande mozzarella formaggio provolone parmigiano
dal 1 July 2024 su:
formaggi frutta verdura carne e pesce

Magnesio in estate per combattere stanchezza e debolezza: solo se lo assumi così hai realmente dei benefici

Combatti la stanchezza dovuta alla carenza di magnesio in estate in questo modo: assumilo così per avere benefici. L’estate è una stagione amata da molti anche se spesso, in questo [...]

tags : amaro dieta frutta verdure formaggio carciofi cioccolato
dal 29 June 2024 su:
frutta verdura alcolici

Triglia fritta di Antonino Cannavacciuolo, con questa ricetta gourmet (facilissima) ti senti uno chef a 5 stelle

Se volete servire in tavola la triglia fritta con la ricetta di Antonino Cannavacciuolo vi diamo tutti i trucchi per farla alla perfezione. Il simpatico chef ha ideato una ricetta speciale per [...]

tags : ricette vergine salsa aglio menu ricetta verdure mescolate pomodorini contorni
dal 29 June 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Che siano antipasto o piatto unico, questi pomodori ripieni di cous cous ti faranno perdere la testa

Questi pomodori ripieni di cous cous ti faranno fare un figurone in tavola: con un condimento così saranno di una bontà unica.  I pomodori ripieni sono una tipica preparazione che in piena [...]

tags : punta tonno aglio riso forno ricetta condimento superiore pomodori padella
dal 26 June 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Perché mr. Antico Vinaio non ha ancora capito che l’ostentazione del lusso ha fatto il suo tempo?

Non si ferma più Tommaso Mazzanti de All’Antico Vinaio, che nell’ultimo anno ha aperto non sappiamo nemmeno più quanti ristoranti – facciamo fatica a stargli dietro. Qua e [...]

tags : spalla panino punta pandoro fontana ristorante champagne schiacciata
dal 25 June 2024 su:
carne e pesce pane pasta riso alcolici

Con un po’ di alici freschissime ho preparato l’antipasto di mare perfetto: le ho fatte marinate al vino bianco, tenere e saporite

Tra i piatti di pesce più sfiziosi e perfetti per preparare un antipasto di mare gustoso, ci sono le alici marinate al vino bianco. Se fate un giro in pescheria e trovate delle belle acciughe [...]

tags : pesci succo dieta secco kg limoni bianco mescolate ingredienti proteine
dal 25 June 2024 su:
ricetta vino alcolici

Altro che integratori e succhi di frutta, questa bevanda ti fa sentire subito pieno di energie: indovina quale, non é scontato

Dite addio ad integratori e succhi di frutta, c’è una bevanda che vi fa sentire subito pieni di energia. Qual è? Provate ad indovinare! Per poter affrontare al meglio il caldo torrido e [...]

tags : cocco mate frutta naturale argentina espresso temperatura
dal 24 June 2024 su:
alcolici dolci frutta verdura

Crostini con mousse di gamberi, l’antipasto pronto a stupire gli ospiti: ci vuole poco a farli

I crostini con mousse di gamberi sono ottimi come idea per un antipasto freddo veloce, grazie al quale poter stare pochissimi minuti in cucina. Un’ottima idea per un antipasto fresco con i [...]

tags : pulire ricette vergine forno aglio menu secco marsala ricetta crostacei
dal 22 June 2024 su:
ricetta vino locali

4 Ristoranti, Alessandro Borghese gela tutti: “L’ha presa dalla spazzatura e riattaccata”

Alessandro Borghese si lascia sfuggire alcune inedite rivelazioni su 4 Ristoranti, le parole del noto chef spiazzano, cosa gli è successo. Da ben sette anni Alessandro Borghese conduce 4 [...]

tags : cuoco spigola
dal 22 June 2024 su:
locali carne e pesce

Rosolatura in padella: come si fa?

Bentrovati ad un nuovo articolo dedicato alla mia scuola di cucina. Piccoli articoli dedicati a delle tecniche semplici ma che ti garantiranno grandi risultati, così da preparare piatti golosi [...]

tags : forno salsa tonno salmone pentola superiore padella sommelier
dal 22 June 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Alessandro Borghese racconta di quella volta in cui a 4 Ristoranti scappò a vomitare

Accade sovente che qualche concorrenti dei reality sul food racconti alla stampa i retroscena su presunte ingiustizie o favoritismi. Molto più raro, invece, che sia il conduttore a farlo. [...]

tags : cuoco sarda latte stampa spigola igiene orecchiette
dal 21 June 2024 su:
locali cucina regionale alcolici

Altro che polpo e patate, falla così l’insalata di pesce e senti tutti i sapori del mare

Vuoi provare un’insalata di pesce che esalti tutti i sapori del mare? Ecco la ricetta perfetta per un’esplosione di sapore unica. L’insalata di pesce è un piatto fresco e [...]

tags : carote pulire ricetta salsa succo kg aglio polpo verdure vongole
dal 19 June 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Gamberi avvolti nella pancetta, l’antipasto da preparare con 2 ingredienti

Un antipasto veloce e facile da fare, se stai preparando un menu a base di pesce, devi assolutamente inserire questa ricetta tra gli antipasti da portare a tavola. I gamberi avvolti nella [...]

tags : ricette pulire forno menu ricetta gambero antipasti pancetta padella ingredienti
dal 18 June 2024 su:
ricetta carne e pesce locali

Donuts di zucchine non fritti e super croccanti: questo antipasto light è da perdere la testa

Avete mai fatto i donuts di zucchine croccantissimi e non fritti? Ecco la ricetta dell’antipasto dell’estate da fare e rifare di continuo! Preparatevi a scoprire una ricetta tutto [...]

tags : vergine ricetta ricette farina menu forno ortaggi provola formaggio antipasti
dal 16 June 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Altro che insalata: i medaglioni di zucchine con feta e pomodorini ti faranno perdere la testa

Scopri la ricetta estiva che rivoluzionerà i tuoi pasti: medaglioni di zucchine con feta e pomodorini, facili, veloci e saporiti!  L’estate è il momento perfetto per sperimentare in [...]

tags : forno fibre feta riso farina grammi pomodorini zucchine proteine ricetta
dal 12 June 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Come cucinare lo sgombro: dalla scelta al mercato alla cottura

  Con le sue carni sode e il sapore deciso, lo sgombro non è solo un pesce azzurro tra i più apprezzati nelle cucine di tutto il mondo, ma è anche un alleato prezioso per la nostra [...]

tags : colonna ricette ricetta verdure capperi marroni pulire vapore aglio olive
dal 12 June 2024 su:
ricetta frutta verdura

Meno male che c’è Vannacci a consigliarci quali birre non bere (ma la birra fascista esiste davvero?)

Roberto Vannacci, uomo dalla produttività sovrumana: con un solo post pubblicato sulla sua vetrina social ecco che brinda alle europee, strizza l’occhio agli amici nostalgici e dispensa [...]

tags : birra
dal 10 June 2024 su:
alcolici

5 alimenti da mangiare prima di un volo: tengono lontani mal di testa e mal di stomaco

Cosa può succedere prima di prendere un volo? Per evitare di stare male ci sono alcuni alimenti da prendere in seria considerazione. Quante volte capita di rischiare di star male nel corso di [...]

tags : frutta pollo fibre naturale vitamine tacchino proteine nutrizione
dal 8 June 2024 su:
carne e pesce frutta verdura

Lo chef più nerd del mondo René Redzepi in una veste mai vista: arriva Omnivore

Il mondo conosce bene René Redzepi, non solo perché è lo chef del Noma a Copenaghen – tre stelle Michelin – ma anche per la sua personalità eclittica e la sua passione per [...]

tags : menu mais riso punti tonno maiale banana ingredienti
dal 7 June 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

World’s 50 Best Restaurants: ridacci Bottura, che vogliamo più sangue su quel palco

All’indomani della The World’s 50 Best Restaurants 2024, per chi ha avuto la possibilità di esserci, in una caldissima e luccicante Las Vegas, la testa è ancora piena di [...]

tags : reale mica riserva italiana gastronomia cocktail internazionale
dal 7 June 2024 su:
cucina internazionale pane e pizza carne e pesce

REWine 2024 | Carema nel cuore, erbaluce libero (e la lingua del picchio)

REWine è un evento organizzato dai Giovani Vignaioli Canavesani (GVC): banchi di degustazioni, masterclass ma anche cene ed eventi di divertimento e condivisione per descrivere e comunicare [...]

tags : cantina erbaluce nebbiolo fuoco caluso bosco uva carema monte vini
dal 5 June 2024 su:
vino alcolici ricetta

Marmellata di ciliegie, solo 3 ingredienti e un sapore che ti ricorda i dolci della nonna

La ricetta della marmellata di ciliegie fatta in casa è una delle conserve della nonna molto semplice da fare, questa si prepara con soli tre ingredienti. Quando c’è abbondanza di frutta [...]

tags : fuoco frutta succo dolci kg ricette ricetta mescolate casseruola zucchero
dal 4 June 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci