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Se c’è un qualcosa che decenni di produzioni hollywoodiane di qualità più o meno accettabile ha cercato di insegnarci è che, tendenzialmente, non è una buona idea andare a disturbare [...]
Quando si organizza una cena con amici, si inizia spesso con qualcosa di sfizioso da offrire. Tra gli antipasti da proporre in estate, spopolano quelli a base di mare, forse perché più [...]
Grazie ai segreti dello chef possiamo imparare a cucinare il polpo e renderlo morbidissimo, per poi gustarlo in tante varianti diverse. Uno dei piatti estivi per eccellenza è sicuramente il [...]
Spaghetti di Gragnano aglio olio e peperoncino con seppia ed il suo fondo di Carlo Verde L’executive chef dello Yacht Club di Marina di Stabia ci propone una ricetta di mare gusto ed [...]
Questa salsa è perfetta da mettere sui crostini di pane o da intingere i grissini per un aperitivo leggermente piccantino!SALSA PICCANTINA PER BRUSCHETTE250 g pomodorini1 testa aglio2 [...]
Avevano colpito, già prima delle Olimpiadi di Parigi 2024, le parole che l’atleta italiano dichiarò a GQ a proposito della propria alimentazione. Ora che è stato eliminato dai Giochi, [...]
Sono decine, se non centinaia, le diete strane che negli anni, di volta in volta, sono state presentate come le migliori per dimagrire, magari in breve tempo e con pochi sforzi. Come [...]
C’è una notizia molto strana che in questi ultimi giorni è stata ripresa in continuazione da giornali e media di tutto il mondo, italiani compresi. Riguarda la ginnasta Giorgia Villa, [...]
Vuoi sorprendere tutti a cena senza fare molta fatica? Prova le alici fritte: sono croccanti, deliziose e facilissime da preparare. Quando è in programma una cena speciale o semplicemente [...]
Stanco della solita insalata di polpo? Ecco una nuova ricetta irresistibile per prepararlo arrosto, conquisterà tutti! Il polpo è un ingrediente molto versatile e buono che, spesso, viene [...]
Gli spiedini di gamberi con pancetta sono sfiziosi e perfetti da servire in tavola come antipasto durante pranzi e cene speciali, quelle in cui avete degli ospiti, che siano amici o familiari. [...]
Silenzioso, violento, inesorabile. Negli allevamenti italiani gli ingranaggi del massacro continuano a macinare carcasse: Giulia Innocenzi, produttrice e regista (insieme a Pablo [...]
Arla Agnew, due anni, è stata ricoverata in ospedale dopo avere bevuto mezza tazza di una bevanda ghiacciata. Sul banco degli imputati c’è soprattutto il glicerolo, un dolcificante [...]
Chi, come me, quando si parla di vacanze pensa subito alla Spagna? Per me è sempre stata sinonimo di sole, spiagge, surf e piatti stracolmi di pesce… ma se vi dicessi che per avere [...]
Vero che l’invecchiamento subacqueo, pur avendo forse esaurito la sua carica di novità, continua a conservare un certo fascino – ma forse così è esagerare un poco, non credete? Un [...]
È fresco, che d’altro canto siamo pur sempre il sole estivo. È rosa, colore che veicola quell’idea di spensieratezza che, con tutta la neve che cade nelle domeniche d’agosto, [...]
di Marco Contursi Come ogni estate il caldo mi dà alla testa e inizio ad essere insofferente verso alcune cose che, a parer mio, non vanno nel mondo del food. 1) Pizzaioli, pasticcieri e [...]
Un piatto delizioso che conquisterà il tuo cuore e il tuo palato: ecco la ricetta delle cotolette di speck e formaggio, una vera ossessione. Le cotolette sono da sempre uno dei piatti più [...]
Spaghetti al nero di seppia: la ricetta furba che puoi preparare anche a casa in pochi minuti, ti faranno fare un vero figurone! Gli spaghetti al nero di seppia sono un piatto gourmet da [...]
Se volete imparare a sfilettare il pesce cotto per portarlo in tavola già bello e pulito non dovete fare altro che seguire i nostri consigli, leggete questa guida. Comprare dei filetti di pesce [...]
Davide Ruotolo si è battuto con le unghie e con i denti ma anche con la testa ed il cuore nel Campionato della Pizza... The post Campionato della Pizza 2024: perché Davide Ruotolo è in finale [...]
L’idea, com’è evidentemente consuetudine in queste occasioni, è nata a cena davanti a una bottiglia di vino. Era il 2019, quasi un secolo fa: da una parte Salvatore Cutrera, [...]
L'articolo Poderi Boscarelli, un’azienda di riferimento per comprendere il fascino del Nobile di Montepulciano proviene da Lavinium. Paola con i figli Nicolò e Luca Il 19 giugno scorso, [...]
Il troppo stroppia: l’antico proverbio vale anche per il consumo di acqua in questi giorni di caldo torrido. Ecco i limiti da non superare. In questi giorni sentiamo ripetere in [...]
