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L’insalata di broccoli e cavolfiori è la ricetta detox perfetta da preparare dopo le feste: così ti rimetti in forma con sapore e gusto! Dopo le festività natalizie bisogna tornare a [...]
Le festività natalizie sono un momento di gioia e condivisione, e ogni giorno diventa un’occasione per riunirsi attorno alla tavola con i propri cari. L’Epifania, che “tutte le feste si [...]
Il nuovo anno è arrivato, ma le feste non sono ancora finite! E scommetto che se anche tu, come me, sei un amante delle decorazioni, dei regali e dei dolci fatti in casa, stai già pensando a [...]
Le lasagne in pentola sono davvero molto buone e se non avete mai provato questa pietanza che sembra un po’ una zuppa di pasta, cioè una minestra con la lasagna, allora dovete rimediare [...]
E se vi dicessimo che è possibile preparare una panatura per verdure, carne e pesce? Se non sai come fare non resta che dirti che sei nel posto giusto. È possibile creare una panatura che [...]
Tanti consumatori sono convinti che non ci sia alcuna differenza tra le acciughe e le alici. Altri, invece, la pensano in modo diverso. Quando si parla di secondi piatti a base di pesce, [...]
Facciamo insieme la pasta del peccatore, un primo delizioso e unico nel suo genere: semplice ma molto saporita! Sono tantissime le ricette regionali che di volta in volta possiamo scoprire e [...]
I baci di dama io li servo durante l’aperitivo, vuoi sapere in che modo puoi dare un tocco di originalità a questo tipico dolce? Il dolcetto piemontese per eccellenza, ovvero i baci di dama [...]
E’ un’insalata di patate e salmone cotti a vapore, poi conditi con panna acida, erba cipollina e barbe di finocchio.Ingredienti:4 patate medie250 g di trancio di salmone fresco senza pelle e [...]
Non è Capodanno senza cotechino e il cotechino vuole delle belle lenticchie in umido. Con la ricetta della nonna non si sbaglia mai: vengono saporitissime! La tradizione vuole che allo scoccare [...]
Alcuni formaggi, per via del costo, sono inaccessibili. Altri, invece, si adatto perfettamente a tutte le tasche e sono comunque buonissimi. I formaggi possono diventare i protagonisti della [...]
Magnifici e più buoni degli originali, gli struffoli di cioccolata della Befana sono la più fantastica variante possibile di un classico della tradizione gastronomica napoletana. Gli struffoli [...]
Risotto con fagioli borlotti, verza e pomodori secchiBuongiorno cari lettori e buon Anno Nuovo. Comincio l'anno con la rivisitazione di un piatto napoletano, una minestra. Infatti, a Napoli [...]
Se ti è avanzato del cotechino dopo la notte di San Silvestro trasformalo in un piatto sfiziosissimo: l’idea furba per la cena. Il cotechino con le lenticchie è un piatto che non può [...]
In poco tempo vi potrete liberare dei chili di troppo con questa zuppa. Accelera il metabolismo come se andassi in palestra ed è anche buonissima. Il cibo può essere magico e permetterci di [...]
La mousse al frutto della passione è un delizioso dessert ispirato alla specialità tipica della cucina brasiliana, vi suggeriamo di provare la mousse di maracuja se vi piacciono i sapori [...]
L'articolo Dolcetti al cioccolato e nocciole: ricetta con gli stampini e versione più veloce in teglia unica proviene da Ricette della Nonna. Questi dolcetti al cioccolato e nocciole [...]
La zuppa di verza con salsiccia è un piatto unico semplice che ci ricorda la cucina contadina ed è talmente nutriente che lo possiamo considerare come una pietanza perfetta per scaldarsi [...]
Con l’aggiunta di questo inaspettato ingrediente, l’insalata russa sarà ancora più buona: ecco come fare per stupire gli ospiti. L’insalata russa è facile da preparare. Ci [...]
Non buttarle via: se vuoi, puoi riutilizzare le bottiglie di plastica per realizzare degli oggetti unici ed originali. Le idee migliori. Ridurre al minimo il consumo di plastica è diventata una [...]
Questa ricetta convincerà anche i più piccoli a mangiare le verdure. È gustosa, veloce e salutare. Ecco come realizzarla. I bambini non amano molto le verdure. Sono indispensabili per la [...]
Eccovi una ricetta veloce e semplicissima che si presta bene per un apericena o per un buffet delle festeingredienti per 8 porzioniuna confezione di pasta sfoglia rettangolare3 uovaun [...]
Con le noci rimaste dai giorni di festa, è possibile preparare una ricetta buonissima. Questo primo non avrà rivali. Ecco come fare. Durante il periodo natalizio, le noci vengono mangiate con [...]
Il pollo ripieno cotto nel forno Non solo dolce. Il torrone avanzato è perfetto come ingrediente segreto per ricette salate. Come il pollo arrosto rivisitato in questa ricetta. Ecco come [...]
Ci sono dei legumi conosciuti per portare buon auspicio e prosperità, immancabili sulle tavole italiane durante la notte di capodanno. Saporite e tradizionalmente abbinate al cotechino, si [...]
