Altro che le solite cotolette, ecco la versione che non ti aspetti ma devi provare subito! Andiamo a vedere cosa ci occorre. Non avrai mani mangiato nulla di così buono. Quando arriviamo a casa [...]
L’arista al latte con patte è un piatto completo davvero buonissimo: non potrai farne a meno! Quante volte ti è capitato di preparare l’arista di maiale ma il risultato è stato deludente? [...]
Incredibile, ma vero: con questo semplice frutto si può prevedere che tempo farà nel prossimo futuro. La curiosa leggenda a cui molti credono ancora. Ti piacerebbe conoscere il futuro in [...]
Con questa ricetta facile potete preparare un merluzzo al microonde da dieci e lode, ecco come renderlo saporito ma leggero per la cena a dieta. Che si debba mangiare più pesce ogni settimana, [...]
Non occorre molto tempo per preparare un bel vassoio di biscotti da offrire ai bambini per Halloween, bastano pochi ingredienti. Volete preparare dei biscotti ad Halloween ma non siete assi [...]
Le patate sono delicatamente croccanti all’esterno e soffici e vellutate all’interno. Puoi servirli con salsa di noci pecan o semplici: sono ottimi in ogni caso! Il compito di far [...]
Con l’uscita sul mercato della nuova Nutella Vegan abbiamo approfittato per andare a spolverare un po’ di ricette di dolci da preparare senza usare ingredienti di origine animale, [...]
Il Martini affumicato, o Smoky Martini, è uno dei cocktail di tendenza molto scenografico che potete preparare anche voi a casa per servire ai vostri amici un drink fumante. Avete deciso di [...]
Con il suo colore arancione che porta allegria in tavola questo delizioso plumcake ai cachi si candida ad essere uno dei dolci d’autunno più golosi e imperdibili della stagione, si [...]
Ci vuole davvero poco tempo per fare i funghi sottolio in casa e quando scopri la ricetta li rifarai ogni anno: salvala sul tuo cellulare! Nonostante le conserve sotto sale, sottolio e sottaceto [...]
Dai ristoranti stellati alle merendine: Bruno Barbieri lancia la sua prestigiosa linea disponibile in tutti i supermercati italiani. Con ben 7 stelle Michelin ottenute durante la sua lunga [...]
Le pappardelle e polpette al forno sono un primo piatto elaborato senza ombra di dubbio apprezzato da grandi e bambini. Come si preparano? Dopo aver preparato delle deliziose polpette al sugo [...]
Prendete del pollo e dei peperoni, mettete tutto in padella e portate in tavola un secondo piatto che comprende anche il contorno e vi risolve la cena con una sola mossa. Di facile esecuzione e [...]
Un secondo veloce e gustoso, con il merluzzo al pomodoro in padella fai tutto in 15 minuti: persino i bambini chiederanno il bis! Poche cose sono così gustose come un buon pesce in padella, [...]
Spaghetti con cavolo cappuccio rosso e patateRieccoci al World Pasta Day.Oggi 25 ottobre 2024 si festeggia in tutto il mondo la giornata mondiale della pasta ed io non potevo mancare.In passato [...]
In occasione delle prossime festività, la cucina trentina propone una tipologia di biscotti fragranti e profumati, da replicare a casa. Il 2 novembre in Italia coincide con la festa di [...]
Vuoi sapere come le nonne riescono a fare un brodo buonissimo mentre il tuo non lo è? Ecco finalmente svelato il segreto, prendi nota e stupisci tutti in casa. Quando arriva il freddo una delle [...]
Per la polvere di nocciole: Preriscaldare il forno a 160°C. Tostare le nocciole per circa 10 minuti, girandole a metà cottura. Deporre le nocciole ancora calde in un canovaccio pulito e [...]
Uno dei condimenti più buoni per la pasta è quello formato da gamberetti e zucchine ma ce n’è un altro che ti stupirà ancora di più. Che si tratti di pasta o di risotto, uno degli [...]
Anche ti avrai sentito parlare del goloso Dubai Chocolate: lo apri e vedi che ripieno strepitoso, ti mostro come farlo a casa con una ricetta facilissima! Chi non conosce ormai il Dubai [...]
Pizza in teglia con zucca, funghi, scamorza e nociLa pioggia batte incessante sui vetri da ore, fa pendant col mio umore tendente al cupo. Un leggero venticello sfiora i rami quasi spogli, una [...]
Gli gnocchi finger food sono perfetti per un buffet o un aperitivo da fare a casa in compagnia dei propri amici, da gustare sia caldi che freddi accompagnati da altri snack sfiziosi. Il [...]
Accompagnamento immancabile di ogni torre di pancake che si rispetti, in Italia e in altri Paesi europei lo sciroppo d’acero è passato in pochi anni da perfetto sconosciuto a graditissimo [...]
La stagione del radicchio è appena cominciata, così come le deliziose ricette di primi piatti a base di questo gustosissimo ortaggio amaro. Che sia rosso, variegato o tardivo, il radicchio [...]
La zuppa di fagioli napoletana si fa con i cannellini e senza dado: ecco la ricetta con i trucchi dei nonni. La zuppa di fagioli napoletana è un piatto che ha origini antichissime, quando in [...]