Non importa sia inverno, con la mattonella gelato si fa sul sicuro, specialmente se al panettone: un’idea sfiziosa di riciclo che ti conquista! Ammettiamolo: non ne possiamo più di tutto [...]
Se sei stufo di mangiare sempre la classica zuppa di lenticchie, potresti provare questa versione più sofisticata e più elaborata, ovvero la zuppa di curry di lenticchie e cavolo nero. Un mix [...]
Per un’esperienza cinema completa anche in casa, una televisione gigante e l’impianto dolby non bastano, a restituire le vibes della sala sono soprattutto i dettagli, come quello che [...]
Quando tagliamo la cipolla non riusciamo a trattenere le lacrime, ma il motivo per cui accade molto spesso ci porta a porci delle domande. La scienza ci spiega tutto. Le cipolle sono un ortaggio [...]
Un po’ perché una vittoria è più completa quando c’è lo stomaco pieno, e un po’ perché qualcosa di buono aiuta a digerire anche la [...]
Sono dei filetti di salmone cotti in padella con il burro e conditi con una salsa al miele, salsa di soia, il succo di lime e zenzero. Con contorno di patate cotte in precedenza, tagliate a [...]
Ecco come preparare la nostra ricetta dolce del giorno, una golosità che ben si presta a diventare il dessert da fine pasto a Capodanno. Per finire in bellezza il cenone del 31 dicembre si è [...]
La pasta con il cavolo nero e i funghi è una ricetta estremamente facile da preparare, inoltre è anche perfetta per il periodo invernale perché gli ortaggi protagonisti di questo piatto sono [...]
Meglio non appesantirsi prima di Capodanno: il branzino al melograno è la ricetta perfetta per stare leggeri, ma con gusto. Come a Natale anche a Capodanno a farla da padrona sono ricchi [...]
L’insalata di finocchi con le olive nere e l’arancia è un gustoso contorno dal sapore irresistibile che, grazie alla sua leggerezza, si presta a diventare l’accompagnamento [...]
Ecco perché dovresti sempre essiccare un po’ di arance e tenerle da parte: quando scoprirai come usarle rimarrai letteralmente a bocca aperta! Alcune azioni quotidiane nostre rientrano in [...]
Fondamentale farsi trovare sul pezzo nell’individuare i migliori antipasti per Capodanno 2025 che possono fare la differenza sulle nostre tavole. Ad esempio, oggi vogliamo prendere in [...]
Quando la cucina romana e le specialità della Calabria si incontrano nasce il supplì con la ‘nduja calabrese, un antipasto sfizioso e molto semplice da realizzare. Avete voglia di [...]
In inverno è un vero piacere gustare una buona minestra di patate e se ci aggiungete la pancetta dolce trasformate una semplice zuppa in un piatto appagante e nutriente. Tra i grandi classici [...]
Per un piatto dell’ultimo minuto, specialmente se vuoi stupire la tua famiglia con una pietanza sfiziosa e saporita, puoi preparare la ricetta della pasta con salmone e pomodorini. Il [...]
Non sai ancora cosa portare in tavola per il cenone di capodanno? Con questi ravioli il successo è garantito: faranno persino a gara per avere il bis! Cucinare per il pranzo di Natale o per la [...]
Con questa ricetta, un semplice piatto di spaghetti si trasforma in una pietanza sublime. È veloce e adatta a tutti. Per concludere in bellezza il 2024, è impossibile fare a meno di un pranzo [...]
Fare il caffè con la moka è un’arte, ma non sporcare nulla durante la preparazione è una vera impresa. Eppure esiste un trucco che può risolvere questo problema. Come negarlo, il [...]
Gli struffoli sono un dolce tipico del Natale napoletano, ma amato in tutta Italia e oltre. Sono delle piccole palline di pasta dolce, fritte e poi ricoperte di miele, confettini colorati e [...]
Oggi vi mostriamo una versione salata che vi farà dire “altro che le classiche frittelle”. Si tratta di una versione che fa venire davvero l’acquolina in bocca. Le frittelle [...]
Con gli avanzi delle feste è possibile preparare tantissime ricette anti spreco e ottenere così delle nuove pietanze. Sicuramente nei giorni di festa avrai portato in tavola piatti preparati [...]
C’è chi passa il Natale facendo lo slalom tra domande più o meno inopportune – ma quando ti sposi? E un figlio? – e chi preparando tagliatellle con Ana De Armas. [...]
È un errore buttare i tappi di sughero che rimangono dopo le feste. Ci sono alcune idee interessanti per riutilizzarli: ecco che cosa farci. Le festività natalizie sono una bella occasione per [...]
“Quest’anno a Masterchef tutto può succedere”. Inizia così la nuova stagione di Masterchef Italia, e vediamo se davvero tutto potrà succedere, [...]
Alla ricerca di un antipasto delicato e sfizioso per il cenone?Questi cantucci sono per te, bastano pochissimi ingredienti e giusto qualche minuto...CANTUCCI SALATI CON ARACHIDI E SPUMA DI [...]