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Idee per i primi piatti per la Festa della mamma – buttalapasta.it In cerca di ricette di primi piatti da preparare per la Festa della mamma? Abbiamo scelto per voi 15 tra le [...]
Impreziosite il vostro menu con la ricetta delle tagliatelle al tartufo e delizierete i vostri ospiti con un primo gourmet. Fare le tagliatelle al tartufo è molto semplice, si tratta di un [...]
Più che una Belva, Antonella Clerici si sente un piatto. E che piatto. “Una roba unta e bella carica”, dice. “Una lasagna con tanta besciamella e tanto ragù”, spiega, [...]
Può sembrare insolito un primo piatto con le fragole ma le tagliatelle fatte così sono semplicemente buonissime, provatele! Volete gustare delle tagliatelle alle fragole per stupire i vostri [...]
Le tagliatelle primavera sono facilissime da preparare, ecco come cucinare un primo per mangiare le verdure anche ai bambini. Prendete appunti perché questa ricetta furba vi svolterà la vita [...]
Facile e veloce ma soprattutto gustosa, questa pasta al forno non è la solita, a partire dal formato… Scoprite la ricetta! In poco meno di un’ora potete sfornare e portare in tavola [...]
L'articolo Per fare questa pasta ho usato il ciauscolo e ci ho messo persino un liquore marchigiano proviene da Ricette della Nonna. Il ciauscolo è un prodotto tipico della tradizione [...]
L'articolo In Val d’Orcia la carbonara perde la pancetta e si fa vegetariana. Ricetta e come sostituirla proviene da Ricette della Nonna. La carbonara è un classico piatto della cucina [...]
L'articolo Melanzane, pomodori e basilico: 3 prodotti che il mondo ci invidia per un piatto incredibile proviene da Ricette della Nonna. Ancora di più se sono di stagione, melanzane, pomodori e [...]
L'articolo Tagliatelle di farro all’uovo con ragù di carciofi e mozzarella affumicata: ricetta super filante proviene da Ricette della Nonna. Quando si tratta di pasta, gli italiani hanno [...]
Dovete conoscere la ricetta delle tagliatelle con zucchine e sugo di gamberetti per poterla fare ogni volta che volete gustare un piatto speciale. Prendete dell’ottima pasta all’uovo [...]
Vuoi cimentarti con la cucina cinese per stupire i tuoi ospiti? Vediamo insieme quali sono le spezie indispensabili. Hai provato mille volte a riprodurre a casa i piatti che hai assaggiato al [...]
Ci sono canzoni che volenti (più spesso nolenti) penetrano nel cervello e non c’è modo di mandarle via. “Die Spaghetti Polonaise” è una di queste e in senso positivo. Un inno [...]
Andiamo alla scoperta dei risultati del test di Altroconsumo che sancisce qual è la migliore pasta all’uovo da comprare al supermercato. Capita anche a voi di mettere nel carrello della [...]
I legumi rappresentano una grossa sfida per i genitori che desiderano introdurli più frequentemente nella dieta dei propri bambini. Per garantire ai più piccoli un’alimentazione sana [...]
È il piatto condiviso da Lilly e Vagabondo durante una cena romantica sotto il cielo stellato, ma anche la ricetta che “sa di casa” illustrata in una delle scene più famose del [...]
Un menu di primavera che attinge a piene mani dagli alimenti che questa bellissima stagione ci mette a disposizione. Per portare sulle nostre tavole colore, gusto e salute. Anche [...]
LISTA INGREDIENTI per 2-3 persone: 7-8 capsule di funghi shitake reidratati* 40g di noodles a scelta, ottimi i ramen secchi da usare 6 spicchi d’aglio, tritati Pezzo di zenzero da 1,5cm [...]
E inizia una nuova avventura! Sono felice di annunciarvi l'inizio di un nuov appuntamento che uscirà il 16 di ogni mese e in cui si tratterà di pasta! Il suo nome è LA PASTA é [...]
Amici lettori da oggi parte una nuova rubrica, intitolata la "pasta è magia" con le amiche Daniela del blog Mani in pasta quanto basta, Elena del blog Zibaldone culinario e Milena [...]
Una cena memorabile. Luogo splendido, ottima accoglienza, grandi piatti. Sì, perché avevo promesso di tornarci da Jarden Restaurant. La curiosità era troppa di assaggiare nuovi piatti della [...]
Il ragù di prosciutto crudo fa parte della tradizione gastronomica di Bologna e dintorni, ma è molto diffuso anche in Romagna. La ricetta l’ho tratta da Monica autrice del blog [...]
Il Lacrima è un vitigno autoctono marchigiano prodotto sulle dolci colline intorno a Morro d’Alba, un’uva a bacca nera che regala a questa DOC note floreali e fruttate. Origini e [...]
PREPARARE L’IMPASTO COLOR PAGLIA Rompere le uova in una ciotola e sbatterle velocemente. Mettere le due farine nella ciotola dell’impastatrice , poi unire le uova ed un pizzico di sale. [...]
Frangetta a metà fronte e baffone anni Settanta, “tagliatelle” che nuovamente gli pendono sulla nuca nonostante i colpi di forbice di Bruno Barbieri in Piazza Duomo, l’alloro [...]
