Risultati: 57 per strangolapreti

Polpette al formaggio con nastri di zucchine

Con settembre torna l'appuntamento con L’Italia nel Piatto le cui ricette sono tutte dedicate ad un consumo consapevole per  contrastare "lo spreco alimentare” di cui il 29 settembre se [...]

tags : ricette zucchine formaggio strangolapreti
dal 2 September 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Gnocchi di patate crude

"Gnocchi d’Italia” è il tema del mese per L'Italia nel Piatto, un vero e proprio festival con questo delizioso piatto che porta in sé il calore delle nostre cucine.Spatzle, [...]

tags : pane strangolapreti
dal 2 March 2024 su:
pane pasta riso dolci

Gli strozzapreti li conosciamo tutti, ma gli ‘strangolapreti’? Diversi ma gustosi: devi provarli a cena

Gli strangolapreti sono la bontà per eccellenza: piatto unico che va provato almeno una volta nella vita. Diversi dagli strozzapreti, ma speciali! Cucinare per le persone amate è un atto [...]

tags : forno farina ricette latte burro noce prete grana ricetta spinaci
dal 10 November 2023 su:
ricetta formaggi alcolici

Strangolapreti con filetto di pomodori e cialde di parmigiano

Strangolapreti con filetto di pomodori e cialde di parmigiano E' andata così: ho approfittato di una bella giornata di sole e di un poco di tempo libero per andare con una mia amica al parco [...]

tags : pomodori reggiano padella filetto mescolate pomodorini parmigiano ingredienti cioccolato strangolapreti
dal 29 May 2023 su:
ricetta dolci frutta verdura

STRANGOLAPRETI ALLE ORTICHE

Le Erbe Spontanee e le Piante aromatiche sono le protagoniste del nuovo appuntamento  "L'Italia nel Piatto"Gli Strangolapreti sono un piatto tipico della nostra cucina. Un imèpasto semplice [...]

tags : burro strangolapreti
dal 2 May 2021 su:
formaggi dolci
Cuciniamo le erbe spontanee: la frittata di viticelle o vitaglie

Cuciniamo le erbe spontanee: la frittata di viticelle o vitaglie

Il tema di questo mese con gli amici dell'Italia nel Piatto è dedicato alle erbe spontanee e alle piante aromatiche.  Argomento culinario davvero indovinato questo, visto il periodo quanto [...]

tags : pecorino taralli anice salsa lucana farina mirto pollo sugo pizza
dal 2 May 2021 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Finocchietto Selvatico al Sugo tradizione Eoliana

Amo i profumi della mia terra, del mio mare e degli ingredienti che la caratterizzano! Con questo piatto voglio portarvi a fare una passeggiata sull’Isola di Salina luogo di origini della [...]

tags : pecorino pachino taralli marino salsa vegana anice frutta maiale lucana
dal 2 May 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Pasta fresca all'erba cipollina e limone

Pasta fresca all'erba cipollina e limone

Oggi la rubrica L'Italia nel piatto propone ricette con le erbe spontanee e le piante aromatiche che crescono nelle varie regioni d'Italia.Ho pensato di proporvi l'erba cipollina, che a dire il [...]

tags : pecorino taralli salsa anice lucana maiale ricette mirto succo panna
dal 2 May 2021 su:
ricetta carne e pesce dolci
Strozzapreti fatti in casa

Strozzapreti fatti in casa

Gli strozzapreti fatti in casa, o strangolapreti, sono un formato originario del centro Italia, sono probabilmente la pasta più semplice in assoluto da fare in casa, non richiede l’uso di [...]

tags : fuoco grano mais kg farina ricetta primi piatti ingredienti coperto verdure
dal 19 October 2020 su:
ricetta pane pasta riso locali

Consorzio Opera Olei: arrivano i nuovi oli!

  Il Consorzio Opera Olei presenta gli oli che sono contenuti in un  prezioso cofanetto e che saranno frutto della nuova campagna olearia. Sei  oli monovarietali, da olive 100% italiane, [...]

tags : pugliese gelato funghi bianco amaro vapore spinaci verdure vergine spiedo
dal 5 October 2020 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso
10 piatti tipici del Trentino Alto Adige come non ve li hanno mai raccontati

10 piatti tipici del Trentino Alto Adige come non ve li hanno mai raccontati

Se c’è una cosa che ci piace dei piatti tipici del Trentino Alto Adige è la contaminazione. A differenza delle altre regioni del nord Italia è più difficile trovare una specialità che sia [...]

tags : frutta segale farina zelten forno latte bosco salumi salume ricetta
dal 27 August 2020 su:
frutta verdura dolci carne e pesce
La tavola delle feste

La tavola delle feste

  Le feste si celebrano soprattutto a tavola. Mangiare insieme alle persone care in modo più abbondante del solito, è un modo tradizionale per rafforzare rapporti di affetto e di [...]

tags : forno pollo parma ligure ricette cicoria verdure torroni brodo cardi
dal 25 December 2019 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso
Sapori del Carso & Premiate Trattorie Italiane alla Trattoria Sardoč

Sapori del Carso & Premiate Trattorie Italiane alla Trattoria Sardoč

Grande successo per la serata “Sapori del Carso & Premiate Trattorie Italiane” alla Trattoria Sardoč a Precenico, organizzata dall’Unione regionale economica slovena (URES). Oltre 120 [...]

tags : prosecco pinot merlot chardonnay menu torta cuoco mais bosco mele
dal 23 November 2019 su:
vino alcolici locali

In Val Campelle lo scrigno di bontà dell’Osteria Rifugio Crucolo

Collocato nella incantevole Val Campelle nel Trentino, a 1100 metri di altezza,  l’Osteria Rifugio Crucolo propone pietanze genuine della tradizione locale.  In Trentino, l’affascinante [...]

tags : cantina fuoco dolci forno monte grappe maiale salame farina speck
dal 21 May 2018 su:
ricetta locali carne e pesce

Cartoline dal 592mo Meeting VG @ Locanda Margon – Trento – Patron Fam. Lunelli, chef Alfio Ghezzi

Quella dei fratelli Lunelli e del marchio Ferrari è una delle storie di successo imprenditoriale che esprimono al meglio il “saper fare” tutto italiano, e contribuiscono ogni giorno ad [...]

tags : ciabatta chardonnay cantina segale carote forno frutta gelato ricette bianco
dal 30 September 2016 su:
pane pasta riso dolci frutta verdura

Strangolapreti alternativi

Sapore grato, giusta consistenza e buona resa col sugo, questi strangolapreti realizzati senza ricotta, senza formaggio e senza uova, sono praticamente indistinguibili da quelli tradizionali. [...]

tags : grano sugo spinaci ricotta ingredienti formaggio strangolapreti
dal 14 July 2016 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Commenti su Canederli di spinaci di Claudia Dallabona

Precisazione: in Alto Adige hanno i “Knoedel” (che poi traducono per i turisti o gli italiani in “canederli”). E li fanno classici (speck, prosciutto affumicato, etc), o [...]

tags : prugne speck sugo rape spinaci formaggio affumicato mortadella prosciutto ristorante
dal 31 May 2016 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso

Commenti su Canederli di spinaci di Claudia Dallabona

Allora, questi da noi non si chiamano canederli (sia mai! Blasfemia!) ma “Strangolapreti” o “Gnocchi verdi”. Serviti classici, con burro fuso, salvia e abbondante [...]

tags : burro sugo spinaci puzzone parmigiano strangolapreti
dal 30 May 2016 su:
formaggi pane pasta riso frutta verdura

“Stoccafisso senza frontiere” unisce il Paese, da nord a sud! Nel segno del gusto.

Il Giro d’Italia dello stocco ha concluso la 24a edizione di Tipicità Dalle Marche parte la proposta di una Rete italiana dello stoccafisso. Evento unico nel panorama gastronomico italiano, [...]

tags : pecorino conero campana verdicchio ricette cilento risotto classico grappa alcamo
dal 18 April 2016 su:
vino alcolici locali
Strozzapreti con pesto calabrese e pomodorini, un'antica, tipica, pasta corta.

Strozzapreti con pesto calabrese e pomodorini, un'antica, tipica, pasta corta.

Gli strozzapreti (o strangolapreti) sono un'antica, tipica, pasta corta da cuocere italiana, a forma di grossi cannelli lunghi un pollice e perciò non sempre agevoli da consumare (da cui il [...]

tags : capperi saltare ricetta fuoco olive grano padella pomodori condimento ingredienti
dal 22 August 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Bocconcini al cacao con frutta secca e cocco e riduzione di grappa stravecchia

Bocconcini al cacao con frutta secca e cocco e riduzione di grappa stravecchia

I primi di maggio di quest’anno, sono stata a Trento per un breve ma intenso blogtour organizzato dall’Istituto di Tutela Grappa del Trentino. Lo scopo di questo viaggio era quello di [...]

tags : albicocche amaro frutta ricetta datteri succo doc vini cocco dessert
dal 8 June 2015 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Gnocchi alla Sorrentina

Gnocchi alla Sorrentina

Tutti conoscono gli GNOCCHI ALLA SORRENTINA....e chi non li conosce "s'addà metter scuorn" (si deve vergognare). E' uno dei primi piatti più amati nella tradizione partenopea e vengono [...]

tags : pomodori reggiano forno mescolate mozzarella primi piatti san marzano terracotta strangolapreti
dal 1 April 2015 su:
ricetta frutta verdura vino

Strangolapreti, gnudi... insomma fate un po' voi! - Gnocchetti con ricotta, spinaci e tarassaco

In cucina ho una bellissima lavagnetta con la cornice in legno colorato di rosa e un gessetto in tinta. Ha una zona dove appuntare foglietti e 'cose' e un ampio riquadro dove scrivo i vari [...]

tags : burro latte amaro forno grana speck bar zona noce farina
dal 25 March 2015 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Le specialità di montagna dal Trentino alla Valle d'Aosta

Le specialità di montagna dal Trentino alla Valle d'Aosta

Una vecchia pubblicità affermava: “Con il caffè di montagna il gusto ci guadagna”. Questo è vero non solo per il caffè, ma per molti cibi che in montagna sembrano – ed effettivamente [...]

tags : bosco latte burro grana funghi segale maiale salumi farina monte
dal 23 March 2015 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Strangolapreti trentini

Strangolapreti trentini

Oppure gnocchetti di pane e spinaci. Ricetta, leggermente modificata in base a ciò che avevo in casa, della Malga Zeledria di Madonna di Campiglio presa da una rivista.6 fette di pane bianco [...]

tags : burro farina malga grano noce bianco ricetta parmigiano tagliare condire
dal 12 March 2014 su:
ricetta formaggi pane pasta riso