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Perché Giorgio Locatelli ha chiuso improvvisamente il suo famoso ristorante a Londra? Spunta la verità

Giorgio Locatelli, all’improvviso, ha deciso di chiudere uno dei suoi ristoranti. Ecco che cosa c’è dietro a tale mossa. Giorgio Locatelli ha raggiunto la notorietà grazie ad [...]

tags : cuoco locanda ristorante
dal 6 January 2025 su:
locali

Ho preparato un sugo di mare strepitoso, bastano pochi minuti e ho condito gli spaghetti, ti svelo il segreto per un risultato da chef

Quando volete festeggiare un’occasione speciale e portare a tavola un piatto diverso dal solito ecco che la ricetta del giorno che abbiamo selezionato per oggi è quella che fa per voi. La [...]

tags : ricette vergine ricetta aglio menu sugo riso spinaci padella napoletana
dal 6 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Entra in vigore la nuova regola per nocciole e frutta secca, che però non vale per Nutella & co.

Nocciole, mandorle, fichi secchi e pistacchi (di Bronte e non, chi l’avrebbe mai detto). Dal primo gennaio 2025 la legge dice che sarà necessario indicare l’indicazione di [...]

tags : esteri dolci uva funghi frutta capperi banane fitofarmaci
dal 6 January 2025 su:
frutta verdura locali vino

CambiaMenti: Utopia, il nuovo percorso di pizze da orto sinergico di Ciccio Vitiello apre il 2025

CambiaMenti Ciccio Vitello a Caserta Via Generale Pasquale Tenga 84 Telefono: 392 472 3240   di Antonella Amodio Gli inglesi definirebbero “farmer pizza maker” un pizzaiolo che [...]

tags : pizza wine verdure ortaggi vitello pizzaiolo
dal 6 January 2025 su:
frutta verdura alcolici pane e pizza

Occhio a come usi la planetaria o rischi di rovinare tutte le tue ricette: cuoca avvisata mezza salvata

Le ricette con la planetaria sono tante e tutte diverse, ma bisogna prestare attenzione a come la si usa: alcuni errori possono rovinarle del tutto! Da quando è stata inventata la planetaria, [...]

tags : dolci forno burro panna pane farina ricette focaccia mascarpone lievito
dal 6 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Tronchetto di frutta disidratata e secca, senza cottura

E’ un tronchetto di frutta disidratata come: datteri Deglet Nour, uvetta ed albicocche secche, fatta rinvenire in acqua. Poi ben strizzata messa in un cutter con mandorle, pistacchi, cannella [...]

tags : albicocche amaro rum forno frutta cottura datteri
dal 6 January 2025 su:
alcolici frutta verdura ricetta

Food Hubber: il supermercato solidale di aiuto alimentare

di Marco Milano Un supermercato solidale presentato a Milano e che utilizza “Food Hubber”, una web application sviluppata da Aton per la distribuzione dei beni di prima necessità. Il 2025 [...]

tags : wine alimentare
dal 6 January 2025 su:
alcolici

Chi lo dice che il carbone è per i monelli? I miei bimbi sperano sempre di trovarlo nella calza da quando lo preparo con la ricetta della nonna

Nella calza, quest’anno, fai trovare il carbone dolce preparato da te: nessun passaggio complicato, in pochi minuti tutto sarà pronto e avrai risparmiato moltissimo denaro. Quante volte da [...]

tags : ricetta grammi fuoco dolci pentola zucchero sciogliere alimentare mescolate ingredienti
dal 6 January 2025 su:
ricetta locali

Vol au vent pere e gorgonzola, stuzzichino lampo per gli amici piombati a casa all’improvviso, li hanno divorati

Segnatevi la ricetta dei vol au vent pere e gorgonzola se volete gustare uno stuzzichino delizioso che è pronto in pochi minuti. Capita spesso di ricevere gli amici all’improvviso e di [...]

tags : ricette forno pere ricetta formaggio erborinato gorgonzola ingredienti
dal 6 January 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Antipasto in tazza, effetto scenografico garantito: come si prepara

Hai mai preparato un antipasto in tazza? Si tratta di una ricetta semplicissima a base di pasta sfoglia, prosciutto cotto e cheddar. … L'articolo Antipasto in tazza, effetto scenografico [...]

tags : wine ricetta cheddar prosciutto
dal 6 January 2025 su:
alcolici ricetta formaggi

Quando la data di scadenza può essere solo un ‘dettaglio’: questi 12 alimenti puoi mangiarli anche dopo

12 alimenti che puoi mangiare anche oltre la data di scadenza: prima però controlla bene questo ‘dettaglio’ o potresti correre dei seri rischi. Su tutti gli alimenti che compriamo [...]

tags : farina latte riso salumi ricette cioccolato alimentare zucchero ingredienti
dal 6 January 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Cosa c’è nella calza della Befana di Antonino Cannavacciuolo da 79 euro

Il successo dei panettoni artigianali ha inevitabilmente portato alla gourmettizzazione delle festività. Non ci si è limitati sono ad allargare il successo del lievitato di lusso [...]

tags : cuoco dolci riso latte frutta milanese pandoro ingredienti
dal 6 January 2025 su:
ricetta locali pane pasta riso

Sostanza nociva in questo prodotto, se lo mangi rischi

Che cosa riguarda il richiamo alimentare comunicato in queste ore da parte delle autorità competenti. Marca, lotto, data di scadenza e motivo del provvedimento. Un richiamo alimentare è stato [...]

tags : grammi vongole alimentare
dal 6 January 2025 su:
ricetta carne e pesce

Crepes spinaci e uova, ho voluto provarle a cena e sono diventate il piatto preferito di tutta la famiglia

Le crepes farcite con gli spinaci e le uova sono davvero molto sfiziose, si tratta di un piatto unico originale che potete cucinare senza sforzo e sono apprezzate da tutti, per cui sono perfette [...]

tags : ricette vergine fuoco menu bue noce ricetta spinaci occhio di formaggio
dal 6 January 2025 su:
ricetta carne e pesce vino

021 Spumante Metodo Classico Podere 1925

Podere 1925 Piazza Margherita, 6 Napoli Telefono: 334 356 3814 info@podere1925.it di Antonella Amodio Segnalo questo Spumante Metodo Classico 021 millesimato 2021 di Podere 1925, ottenuto da uve [...]

tags : falanghina sannio wine brut classico spumante metodo classico millesimato spumante metodo classico
dal 6 January 2025 su:
vino alcolici

Antipasto veloce con 500 grammi di carne macinata, squisito e irresistibile

Hai voglia di preparare un antipasto veloce con carne macinata? Prova questa ricetta semplice e veloce. Si tratta di rollè ripieni di… L'articolo Antipasto veloce con 500 grammi di carne [...]

tags : wine grammi ricetta
dal 6 January 2025 su:
ricetta alcolici

Queste 4 abitudini rallentano il metabolismo e fanno ingrassare più velocemente: purtroppo lo fai anche tu

Ecco finalmente svelate le 4 abitudini che rallentano il metabolismo e fanno ingrassare più velocemente: forse non lo sai, ma sbagli anche tu! Per mantenere il proprio peso forma non basta [...]

tags : calorie dieta chili bevande saltare alimentare zucchero metabolismo
dal 6 January 2025 su:
ricetta locali

8 buone abitudini per vivere a lungo (ed invecchiare bene)

Perché si invecchia? Perché in soli 5 paesi del mondo la gente vive a lungo e in salute? Cosa possiamo fare, quotidianamente, per tutelare il nostro benessere e vivere più a lungo? A queste [...]

tags : dieta bar frutta naturale dietologia dietetica dimagrimento
dal 6 January 2025 su:
locali

Non serve immergerle, per capire se le uova sono fresche basta fare così: pochi secondi e non corri rischi

Se avete sempre pensato che serve immergere le uova per capire se sono fresche sbagliate. Basta fare così, servono davvero pochi secondi e non si corre nessun tipo di rischio. Le uova sono un [...]

tags : ricetta dolci coperto proteine cotechino temperatura
dal 5 January 2025 su:
ricetta locali carne e pesce

I crostini di polenta farciti con speck e brie diventeranno il tuo antipasto preferito

Per un antipasto finger food sfizioso da preparare in poco tempo, specialmente se usi il prodotto pronto in meno di 1 minuto, è la polentina con speck e brie. Come ottenere un piatto così [...]

tags : forno panino farina fuoco speck brie pane ricette mescola fast food
dal 5 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Per la Befana cucino quest’insolita lasagna e faccio tutti contenti, ecco cosa ci metto dentro

Le lasagne dovresti prepararle così, la bella figura è garantita: tutto quello che devi procurare per lasciare chiunque senza parole L’Epifania rappresenta la chiusura di tutte le altre [...]

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dal 5 January 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Un giorno da Chef Cannavacciuolo: “In cucina con la brigata”, quanto costa e come funziona l’esperienza

“In cucina con la brigata” è la nuova esperienza lanciata dallo chef Antonino Cannavacciuolo: in che cosa consiste e quanto costa, tutte le informazioni utili. Sul sito Internet di [...]

tags : menu ricette dessert ristorante degustazione
dal 5 January 2025 su:
locali ricetta alcolici

Con questo cucchiaio il tuo cervello pensa di assimilare il sale, che genialata

Si sa che una assunzione in eccesso di sale è nociva per la salute, con il passare del tempo. Allora ci pensa la tecnologia in una maniera geniale a darci una mano in tal senso. Immaginate di [...]

tags : salato dieta kg verdure giapponese ristorante cioccolato gastronomia
dal 5 January 2025 su:
salumi ricetta

Come congelare gli avanzi di carne e pesce e utilizzarli al momento giusto: sembreranno appena preparati

Se hai ancora degli avanzi di carne e di pesce dopo le feste li puoi sempre congelare: così sembreranno appena fatti. Il congelamento è una tecnica di conservazione molto comoda da utilizzare [...]

tags : sugo forno ricette arrosto
dal 5 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Belle le candele, ma che disastro la cera sulla tovaglia: per fortuna so cosa fare, pochi minuti e sparisce del tutto

Le cera sciolta sui tessuti, come quelli delle tovaglie, può diventare davvero difficile da rimuovere: come fare per non lasciare traccia. Le candele sono l’elemento perfetto per creare [...]

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dal 5 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso