Risultati: 4374 per secco

Cioccolata calda in tazza

Durante le giornate fredde e piovose una bella tazza di cioccolata calda è perfetta. La cioccolata è una buonissima bevanda a base di cioccolato e latte e zucchero. Se poi viene servita con [...]

tags : amaro fuoco latte panna secco ricette terrina sciogliere cioccolato mescolate
dal 29 January 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Come fare il risotto con le croste di parmigiano

Il risotto con le croste di parmigiano è una ricetta insolita e un po’ strana, ma che dovete assolutamente provare, il detto “in cucina non si butta via niente” vale anche per il [...]

tags : burro brodo secco riso bianco ricetta parmigiano ingredienti risotto bianco secco
dal 29 January 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Cartoline dal 623mo Meeting VG @ Ristorante A’Anteprima – Chiuduno (BG) – Chef Daniel Facen

Anteprima è uno dei ristoranti che sentiamo più “nostri”, uno di quelli che abbiamo visto crescere. È il primo che ci viene in mente quando vogliamo spiegare che molecolare non [...]

tags : soia cantina sauvignon salato langhe salsa burro vodka latte gelato
dal 26 January 2017 su:
carne e pesce frutta verdura dolci

Le migliori friggitorie di Genova in assoluto

E diciamolo, perché alle volte vale più un bel luogo comune che un’ora da sole con lo chef (?!) Marco Bianchi: non è che nei ristoranti o nelle trattorie di Genova siano proprio famosi per [...]

tags : prosecco cortese amaro marino carote salato olive zona ceci secco
dal 26 January 2017 su:
frutta verdura vino alcolici

Pizza con radicchio e crema di gorgonzola

Per il condimento della pizza ho scelto l’accoppiata classica, ma che non mi stanca mai, di radicchio e gorgonzola. Il gorgonzola l’ho ridotto ad una crema che ho messo solo alla fine, [...]

tags : latte birra fuoco punta grano pizza secco forno farina gorgonzola
dal 26 January 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Filetto di maiale laccato miele e peperoncino

La tennologia ci aiuta, l’informazione ci insegna, la passione ci sostiene, la curiosità ci sospinge: un momento di grande fioritura della cucina possibile, con la possibilità di fare in [...]

tags : barbera filetto maiale forno secco zucchero metabolismo ingredienti calabrese temperatura
dal 24 January 2017 su:
ricetta vino carne e pesce

Pizza con salsa di peperoncini piccanti, crema di carciofi e bresaola

Pizza con salsa di peperoncini piccanti, crema di carciofi e bresaolaIngredienti :300 farina 00200 g farina Manitoba300 g acqua tiepida3 g lievito secco attivo1 cucchiaino di miele2 cucchiaini [...]

tags : farina lievito forno salsa pizza secco terrina carciofi alimentare condimento
dal 23 January 2017 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Zuppa di miso

Sapete quale sia il segreto dei giapponesi per mantenere giovane la pelle? Il miso non dovrebbe mai mancare sulle nostre tavole! E’ un fermentato della soia che ricorda il dado e si può [...]

tags : soia funghi cinese ricetta marino ricette fuoco secco dieta succo
dal 21 January 2017 su:
ricetta frutta verdura

Pan ciabatta con farina di ceci

Pan ciabatta con farina di ceci .......morbida, morbida e gustosa, ottima per ogni momento della giornata !!!Ingredienti :120 g farina integrale di ceci Bartolini100 g farina 001 bustina lievito [...]

tags : ciabatta forno secco ceci farina terrina alimentare mescolare ingredienti lievito
dal 21 January 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Risotto allo zafferano (Lombardia)

Tra i più classici primi piatti della tradizione culinaria italiana, di cui ci vorremmo occupare questo mese, troviamo il Risotto allo zafferano. Milano, tra neve ed impegni, come non cedere [...]

tags : bianco ricetta risotto fuoco burro riso secco brodo stufato brasato
dal 19 January 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Brunello di Montalcino Il Marroneto, la verticale di John Fogerty.

È trascorso molto tempo, se vale il calendario. Ma il tempo è trascorso molto per mare e molto per ozio – l’ozio classico di amori pomeridiani e pagine, conversari e convenevoli, pane, [...]

tags : cantina brunello di montalcino sangiovese dolci fiore succo birra anice china pane
dal 19 January 2017 su:
alcolici frutta verdura vino

Ricette con le uova: 5 errori che facciamo spesso

Dal semplice uovo sodo, passando per una frittata di cipolle fino ai celebri tuorli marinati di Cracco o al visionario Cyber egg di Davide Scabin, la semplicità dell’uovo raccoglie intorno a [...]

tags : verdure ricetta cipolle gallina padella pentola ricette salumi panna secco
dal 15 January 2017 su:
ricetta carne e pesce

L’Asti secco e l’insostenibile pesantezza delle bollicine

Si avvicina il termine che il Consorzio dell’Asti aveva dettato (a mezzo di stampa affezionata) al Comitato Nazionale Vini, affinché si pronunciasse circa la sua ineffabile (ma ci abbiamo [...]

tags : prosecco moscato franciacorta secco docg vini stampa asti marsala semisecco
dal 12 January 2017 su:
vino alcolici ricetta

Playlist in ricordo delle feste

Erbaluce di Caluso Le Chiusure 2015, Favaro **** Chiaro al naso, combina profumi di agrumi, fiori bianchi, note di erbe. Alla bocca è asciutto, teso, saporito, chiude su note di pompelmo. [...]

tags : pinot erbaluce taurasi chardonnay dolci millesimato secco beva cru caluso
dal 11 January 2017 su:
vino alcolici locali

Baccalà in crosta di patate al forno

Baccalà in crosta di patate al forno Il baccalà in crosta di patate al forno è forse il modo più semplice di cucinare questo pesce gustoso e saporito. Una crosta di patate che racchiude il [...]

tags : secco kg aglio forno grammi salato ingredienti
dal 9 January 2017 su:
ricetta vino salumi

La video ricetta della pizza nera al farro

Il carbone vegetale è uno degli ingredienti più utilizzati nel 2016, se vi è piaciuto o cercate altre idee per sfruttarlo in cucina, provate la nostra ricetta della pizza nera al farro, [...]

tags : birra romana zucca secco feta pizza farina ricetta zucchero champignon
dal 9 January 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Panettone gastronomico: la ricetta perfetta

Panettone gastronomico: il terrore di molti buffet. Passa poco più di un attimo tra il momento in cui arriva in sala e quello in cui l’orda famelica lo riduce in brandelli. Altrettanto [...]

tags : filone forno farina grammi lievito ricetta birra latte secco sala
dal 7 January 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Ai nutrizionisti piace la Timilia. Scopriamo il perchè

Ai nutrizionisti piace la Timilia. Scopriamo il perchè

Perché ai Nutrizionisti piace la Timilia? Sicuramente perché è buona, fa bene alla salute e favorisce la salvaguardia della biodiversità! Ma cerchiamo di capire che cosa è la Timilia, anche [...]

tags : latte dolci birra forno cinese grano pane riso mais pizza
dal 4 January 2017 su:
pane pasta riso alcolici

L'arte nobile di fare muri a secco

Si sono conclusi i cantieri del paesaggio per la conservazione e il recupero dei muri in pietra a secco, promossi dall’Ecomuseo delle Acque ad Artegna e Montenars con la collaborazione dei [...]

tags : secco monte pietra martino
dal 4 January 2017 su:
vino formaggi ricetta
Girelle di pane semintegrale con prosciutto, mozzarella e parmigiano

Girelle di pane semintegrale con prosciutto, mozzarella e parmigiano

Girelle di pane semintegrale con prosciutto, mozzarella e parmigianoIngredienti :300 g farina 00250 g farina integrale1 busta lievito secco attivo350 g acqua1,5 cucchiaino miele2 cucchiaini [...]

tags : farina lievito forno torta secco terrina tagliare prosciutto mozzarella alimentare
dal 3 January 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Maccheroncini al nero di seppia con crema di zucca , seppioline e gamberi

La pasta al nero di seppia è un primo dall’aspetto originale e dal sapore sorprendente, che arriva dalla tradizione povera dei pescatori di alcune zone costiere. ma in particolare si [...]

tags : prosecco fuoco salsa forno veneta brandy cognac barese brodo wok
dal 3 January 2017 su:
ricetta vino alcolici
Mini hamburger di quaglia con maionese di uova di quaglia al wasabi

Mini hamburger di quaglia con maionese di uova di quaglia al wasabi

Benjamin Braddock (Dustin Hoffman) alla Signora Robinson (Anne Bancroft): "Signora Robinson voi state cercando di sedurmi non è così?" (Mrs. Robinson, you're trying to seduce me, aren't [...]

tags : chianti birra salsa forno bianco farina succo punta riso mele
dal 2 January 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Carema doc. Questo mercato delle vacche deve finire al più presto

Carema doc. Questo mercato delle vacche deve finire al più presto

Gregorio Ferro è uno studente del Master in Cultura del vino italiano presso l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Questo articolo è la sua prova d’esame in Enogiornalismo [...]

tags : nebbiolo cantina wine doc vini secco pietra naturale pergola carema
dal 2 January 2017 su:
vino alcolici ricetta
Baccalà fritto con pastella con lievito di birra

Baccalà fritto con pastella con lievito di birra

Baccalà fritto con pastella con lievito di birra Il baccalà fritto con pastella preparata con lievito di birra e senza uovo è veramente goloso, la crosticina croccante esterna e la [...]

tags : grammi fritto farina salato secco birra lievito padella bocconcini sciogliere
dal 31 December 2016 su:
ricetta pane pasta riso vino

Pain perdu di pandoro

Il pain perdu è nato per reciclare il pane secco avanzato ma noi oggi ve lo proponiamo con il pandoro. E’ ideale per una ricca colazione o la merenda e potete degustarlo così oppure con [...]

tags : fuoco latte burro secco frutta pandoro mescolate zucchero padella panettone
dal 30 December 2016 su:
dolci ricetta vino