Risultati: 4415 per secco

CROSTINI CON PURE' DI FAVE BIANCHE E POMODORINI SEMI SECCHI

I crostini con purè di fave bianche e pomodorini semi secchi li ho mangiati tempo fa come stuzzichino caldo di accompagnamento per un aperitivo. Non ricordo dove, ma ricordo perfettamente [...]

tags : fave secco pomodorini condimento pane casereccio
dal 31 March 2017 su:
frutta verdura vino ricetta

Pesto di asparagi

Questo pesto di asparagi è l'occasione buona per parlare di un tema importante: cibo antispreco.Avete mai riflettuto su quanto cibo finisce nella spazzatura? Sapete quanto cibo viene [...]

tags : succo forno ricetta brodo pane secco olive verdure terrina alimentare
dal 30 March 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Asparagi fritti con fonduta di parmigiano e birra Goudale Ambrée

Oggi, per il nuovo ppuntamento con Beer Road, rubrica del nostro blog ospitata da Fuudly proponiamo un bel piattino di asparagi fritti con fonduta di parmigiano e birra Goudale Ambrée. Già, la [...]

tags : farina fritto ricetta salato birra secco panna grana fonduta terrina
dal 28 March 2017 su:
ricetta formaggi dolci

Per chi ama il GEWÜRZTRAMINER

A Vinitaly 2017 verrà presentata in fiera l'annata 2015 della linea Selezione di Cantina Tramin. L'enologo Stürz: “il migliore Nussbaumer degli ultimi 10 anni”.  Da due anni a questa [...]

tags : sauvignon pinot chardonnay cantina punta secco zona vini pinot grigio bianco
dal 23 March 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

LA MIGLIORE ANNATA DI GEWÜRZTRAMINER DELL’ULTIMO DECENNIO A VINITALY CON CANTINA TRAMIN

Verrà presentata in fiera l’annata 2015 della linea Selezione. L’enologo Stürz: “il migliore Nussbaumer degli ultimi 10 anni”. Pad 6 – stand B2 Cantina Tramin si presenta [...]

tags : pinot cantina chardonnay sauvignon secco punta uva zona vini cru
dal 23 March 2017 su:
alcolici vino carne e pesce

Frittelle di baccalà alle erbe aromatiche

Le frittelle sono una portata sempre molto gradita, a grandi e piccini, perché sono gustose, croccanti e sfiziose da mangiare.  La loro praticità in cucina sta nel fatto che [...]

tags : farina birra secco verdure lievito friggere padella mescolate
dal 23 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

La critica straniera

Inesorabile arriva la domanda degli amatori più appassionati: hai letto cosa ha scritto Meadows dell’ultima annata a Pommard? Che ne pensi di Antonio Galloni?  Solitamente sfuggo con un [...]

tags : reale secco vini vin amaro annata francese italiana tannino inglese
dal 22 March 2017 su:
alcolici cucina internazionale vino

Conoscete il peperoncino di Carnia?

Una sfida piccante: il peperoncino di Carnia. E c'è anche il Carnia hot!  Chi l’avrebbe mai detto? O meglio, chi l’avrebbe mai solo immaginato che in Carnia potesse crescere e prosperare [...]

tags : secco kg frutta bouquet cioccolato ristorante
dal 21 March 2017 su:
vino ricetta frutta verdura

Conoscete il Malbo Gentile?

Il wine bar di Enoteca Regionale Emilia Romagna, nei suggestivi sotterranei della Rocca di Dozza, ospiterà un nuovo banco d’assaggio con il Malbo Gentile, vitigno emiliano ancora poco noto [...]

tags : lambrusco passito salumi vitigno secco wine bar vini wine bar degustazione
dal 16 March 2017 su:
vino alcolici locali

Pasta con Melanzane, Jalapegno e Menta

Ecco che il profumo della primavera è nell’aria, e come ogni anno anche i sensi iniziano a risvegliarsi dal lungo inverno. Quest’anno poi è stato particolarmente strano… [...]

tags : grano punta amaro fuoco penne aglio etna sugo secco marino
dal 16 March 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La ricetta delle seppie in umido con spinaci

Una valida alternativa al classico contorno a base di piselli sono le seppie in umido con spinaci che vi proponiamo oggi. Potete usare gli spinaci freschi che sono un po’ rognosi da [...]

tags : pulire bianco secco kg ricetta spinaci ingredienti classico piselli bianco secco
dal 16 March 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

Cornetti salati alla ricotta

Ispirandomi a una ricetta già presente sul blog, i nodini alla ricotta e zucca, ho provato a modificare le dosi in questi panini, aumentando la quantità di ricotta. Ho dato al pane la forma a [...]

tags : cornetti farina salumi forno latte zucca ricetta secco ricotta tagliare
dal 15 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Riso Carnaroli autentico con cime di rapa e colatura di alici

Una passione recente, la colatura di alici, un prodotto dell’eccellenza italiana che viene prodotto soprattutto a Cetara, nel Cilento. E anche un prodotto antico, che deriva dal garum degli [...]

tags : pugliese aglio brodo burro secco riso bio rapa fuoco dop
dal 12 March 2017 su:
ricetta vino pane pasta riso

La robiola di Roccaverano Dop, eccellenza caprina tra le colline Unesco

Morbida, dal gusto leggermente acidulo, con note di yogurt ed erba tagliata quando è appena fatta e, via via, più sapida e tendente alla nocciola quando trascorre qualche giorno, persino [...]

tags : vernaccia brachetto passito picolit soave sagrantino recioto dolci vacca acqui
dal 11 March 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Polenta e baccalà alle due mousse con chips di polenta soffiata

Cheyenne (Sean Penn): "Perché l'architetto ha scritto CUISINE nella nostra cucina? Lo sappiamo che è la cucina..." dal film This must be the place, 2011     Il piatto che [...]

tags : bastone verdicchio durello malvasia farina vergine verdure coppata forno ricetta
dal 10 March 2017 su:
ricetta vino alcolici

Frittelle di baccalà

Marshall (Jason Segel): "Lily faceva sempre le frittelle. Dio come amavo le sue frittelle. Erano così morbide, così calde e poi... e poi con quella forma perfetta..." dal telefilm How I [...]

tags : prosecco forno farina fuoco birra secco olive pane salumi pentola
dal 9 March 2017 su:
ricetta vino pane pasta riso

Impasto integrale per la pizza

L'articolo Impasto integrale per la pizza proviene da Ricette della Nonna. Procedimento Pesate in modo preciso tutti gli ingredienti e miscelate insieme le due farine. Prelevate poi 1 [...]

tags : birra pane secco pizza forno farina ingredienti coperto lievito ricette
dal 9 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Karadrà: l’incredibile pomodoro di Aradeo salvato da 8 laureati precari

Cos’ha spinto 8 giovani del sud, tutti laureati in città del Nord, a tornare nella loro terra, il basso Salento dei muretti a secco e degli ulivi solitari, per diventare contadini 3.0? [...]

tags : secco pomodori salentina
dal 7 March 2017 su:
vino frutta verdura cucina regionale

A pranzo con i Medici c’è un po’ di storia del vino d’Italia

La fortuna dei banchetti medicei è altalenante, a seconda dello stile impresso dai singoli regnanti: se da una parte l’ascesa al papato di Leone X porta nel 1513 a un sontuoso banchetto di [...]

tags : montepulciano chianti fiorentina carmignano monte porri candia pomino secco pere
dal 7 March 2017 su:
vino frutta verdura alcolici

Pesce serra ai carciofi

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org L’aspetto del pesce serra ricorda un po’ quello della spigola, e non è raro, infatti, che venga servito nei ristoranti, già sfilettato, col nome di [...]

tags : vernaccia aglio pesci secco chili kg forno ricette ingredienti carciofi
dal 7 March 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Caserecce salsiccia, zucca e pecorino (o fiori di zucca)

Sul filo di lana: al contest #LangheRoeroInCucina avrei voluto partecipare tutte le settimane, invece mi riduco all’ultima. Però, per farmi perdonare, ho pensato a una ricetta che ne [...]

tags : pecorino aglio fuoco forno bianco zucca bra sugo secco grammi
dal 7 March 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

In Valtellina nasce la bresaola di tonno firmata Scandia

Dalla bresaola di bovino alla BRESAOLA DI TONNO, in Valtellina il passo è breve! Questa nuova gustosissima specialità nasce dalla lavorazione delle parti più pregiate di Tonno Pinna Gialla, [...]

tags : vapore marino tonno secco glutine verdure alimentare valtellina bresaola naturale
dal 6 March 2017 su:
vino carne e pesce

Panini con semola di grano duro e misto di semi

Panini con semola di grano duro e misto di semiIngredienti :350 g farina di semola di grano duro Molino Tavano200 g farina 005 g lievito secco attivo10 g sale1 cucchiaino zucchero350 g acqua [...]

tags : forno panino grano zucca secco farina vapore mescolare alimentare zucchero
dal 4 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Risotto all’arancia ricetta semplice

Risotto all’arancia ricetta semplice Risotto all’arancia ricetta semplice di casa mia. Il risotto all’arancia è un primo piatto dal gusto delicato e gradevole che mette [...]

tags : succo fuoco bianco brodo dieta riso secco grammi glutine tagliare
dal 3 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Bastoncini di Zucchine al Vapore con Pomodorini e Capperi Croccanti

Succede al rientro da scuola in casa De Win "Mamma che si mangia oggi? "Oggi sono le Ceneri pertanto hai pesce e purè di patate..." "Già che c'eri potevi farmi solo pane secco e acqua! Ma [...]

tags : ricetta vapore dolci secco verdure ortaggi zucchine griglia capperi pomodorini
dal 1 March 2017 su:
frutta verdura ricetta vino