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Liquore alle ciliegie : il kirsch della mia nonna

Il buonissimo kitsch delle mia nonna un liquore di ciliegie di Vignola igp facile da fare che porterà un po’ di estate nelle serate invernali. Quella per preparare liquore alle ciliegie , [...]

tags : ricette ricetta tedesca liquore frutta fuoco dop zona dolci grappa
dal 12 June 2022 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

Torta morbida alla frutta

Da anni sono alla ricerca della ricetta giusta per la torta con frutta fresca, quelle morbide  con frutta sopra e anche a volte all'interno, da conservare in frigorifero così da avere un [...]

tags : albicocche pesche frutta farina forno ricetta dolci torta panna burro
dal 10 June 2022 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Tartellette di Pasta sfoglia con Crema Diplomatica

Siete per il dolce o per il salato? Io per lo più salato! Ma ad un buon dolce non so resistere!!! Che ne dite di queste Tartellette di Pasta sfoglia con Crema Diplomatica? Confesso che mi [...]

tags : fuoco latte forno salato frutta dolci panna mele riso mais
dal 9 June 2022 su:
ricetta frutta verdura dolci

Croissant farciti con ricotta e pesto di rucola

Croissant farciti con ricotta e pesto di rucola e pistacchi Impasta, stendi, taglia, arrotola et voilà un altro croissant è pronto. Questa è stata la giornata di un paio di venerdì fa, [...]

tags : cannonau coppia bianco ricetta farina birra punta latte zenzero forno
dal 6 June 2022 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Caramelle di pasta fresca con pollo e peperoni

   Buongiorno a tutti , oggi vi presento un primo piatto ideale anche per l'estate , ottimo servito caldo,ma si presta bene anche ad essere servito freddo.Ingredienti per 4 persone :3 [...]

tags : farina vergine ricetta succo burro bio noce pollo ricotta saltare
dal 5 June 2022 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Focaccia con scamorza e pomodorini freschi

Focaccia con scamorza e pomodorini freschi Con l'arrivo dei primi caldi nella mia cucina entrano accolti da gaudio e giubilo i pomodori. Li amo così tanto che sovente, mentre preparo il sugo, [...]

tags : farina verdure spinaci panino forno sugo birra fagioli lievito affumicata
dal 31 May 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Torta di pesche, lamponi e olio d'oliva

Altra ricetta dell'iniziativa Cook my books che mi ha intrigato, prima di tutto per la frase iniziale di Tina    "Bastano una ciotola e una frusta per preparare questa torta di pesche [...]

tags : latte salsa forno pesche burro torta pere mele riso mais
dal 28 May 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

CROSTATA DI RICOTTA

 Questo è sicuramente una delle ultime torte che ho fatto più goduriosa di sempre...forse non è durata neanche un giorno!Una crostata cheese cake con una abbondanza di [...]

tags : ricotta farina latte burro coperto crostata sciogliere cioccolato zucchero bagnomaria
dal 25 May 2022 su:
dolci formaggi ricetta

Risotto con asparagi e Taleggio

 Altro ottimo piatto unico, questo a base di riso, verdure e formaggio.Ingredienti (per 2 persone)300 gr di asparagi puliti30 gr di scalogno20 gr di olio160 gr di riso Carnaroli 50 gr [...]

tags : risotto padella verdure bianco riso brodo scalogno asparagi sciogliere casseruola
dal 23 May 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

CANNELLONI DI ERBETTE

 Chi non ama i cannelloni? io ammetto che le faccio molto raramente ma sono davvero apprezzate e soprattutto gustose per il loro ripieno che può variare; queste sono accompagnate da [...]

tags : fuoco farina spinaci latte burro noce grano ricotta pentola sciogliere
dal 20 May 2022 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Burger buns allo zafferano

Burger buns allo zafferano ...ed ecco i burger buns allo zafferano che ho fatto per il 1° maggio. Leggeri, morbidi, light visto che ho sostituito il burro con l'olio extravergine e [...]

tags : burro latte pane feta fave birra forno mescolate lievito ricette
dal 18 May 2022 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Pizza della settimana Il Tramonto nel piatto di Daniele Lepore | Pizzeria Lepore & Farine abbinata al Rosato Aglianico del Taburno “Le Mongolfiere a San Bruno” Fattoria La Rivolta

di Antonella Amodio Ricetta impasto 1 kg farina 0’ 720 ml di acqua 3 gr lievito di birra fresco 25 gr sale   Procedimento (Tenere da parte 100 gr di farina e 50 ml di acqua) Versare [...]

tags : rosato aglianico birra pizza wine kg farina taburno pizzeria lievito
dal 17 May 2022 su:
alcolici ricetta vino

Cheescake al mango e colori di stagione

Questa cheesecake al mango fresca, leggera e ariosa senza cottura è la perfetta celebrazione dell’estate su un piatto. Ha una consistenza leggera e cremosa di cheesecake, a strati con una [...]

tags : salato padella zucchero forno succo torta panna burro tortiera tagliare
dal 15 May 2022 su:
ricetta dolci formaggi

Torta proteica al cioccolato

La torta proteica al cioccolato è un dolce fit poco calorico ma ricco di proteine, ideale a colazione o da gustare dopo aver fatto attività fisica.Difficoltà: facile.Tempo di preparazione: 10 [...]

tags : farina grammi forno latte torta dolci ricetta lievito cioccolato bagnomaria
dal 14 May 2022 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Patate dolci con salsa di acero e noci pecan

Il compito di far sciogliere un amido, come le patate, in bocca è in realtà abbastanza semplice. L’unica tecnica richiesta è la tostatura in forno con il burro. E non abbiamo nemmeno [...]

tags : fuoco forno salato salsa dolci chilo burro ricetta padella sciogliere
dal 14 May 2022 su:
ricetta formaggi locali

Fiori di zucca farciti con patate e caciocavallo

Fiori di zucca farciti con patate e caciocavallo affumicato e zucchinette Immaginate una bella trattoria con un piccolo giardino e qualche tavolino. L'aria è tiepida, una leggera brezza soffia [...]

tags : falanghina tofu vegano sannio ricette forno aglio feta zucca ricetta
dal 13 May 2022 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Detersivo per togliere la muffa dai tessuti

Detersivo per togliere la muffa dai tessuti

La muffa può letteralmente proliferare su ogni tipologia di superficie, finanche sui tessuti. Le spore prosperano laddove è presente una fonte umida; oltre a generare cattivo odore, la muffa [...]

tags : funghi cola bianco naturale mescolare distillato
dal 12 May 2022 su:
alcolici frutta verdura ricetta

Sbriciolata di ricotta e cioccolato

Ho una vera passione per le torte sbriciolate, in particolare questa di ricotta e cioccolato. Una vera delizia. La ricetta è del blog  Anna on the clouds.Ingredienti:Per uno stampo di 20 [...]

tags : farina mescola forno dolci rum burro ricetta lievito zucchero cioccolato
dal 12 May 2022 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Mafaldine con crema di cipolla ramata di Montoro al sale, guanciale affumicato e piselli.

Per questa crema di Cipolla ramata di Montoro ho usato la cottura al sale, una delle tecniche di cottura più antiche e dietetiche, in quanto non richiede uso di condimenti, adatta a carne, [...]

tags : pecorino verdure piselli forno fuoco sugo pesci ortaggi pollame sciogliere
dal 11 May 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

FINOCCHI AL FORNO

 Per gli amanti delle verdure che diventano squisite cene, questa ricetta con i finocchi è davvero un posto frugale ma godurioso!FINOCCHI AL FORNO3 finocchi medie dimensioni50 g [...]

tags : forno farina vapore fuoco latte noce olive burro pulire ricetta
dal 11 May 2022 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Focaccia rustica ripiena

Chi può resistere a una golosa fetta di focaccia rustica ripiena appena sfornata? Profumata, saporita e gustosa è la ricetta perfetta per ogni occasione. la focaccia rustica ripiena è [...]

tags : farina frutta ricette ricetta lievito forno birra fave secco zucca
dal 10 May 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Ciambellone al cioccolato soffice

Il ciambellone al cioccolato soffice è il dolce a base di cioccolato perfetto per tutti gli amanti del cioccolato e dei dolci casalinghi facili e semplici da fare.Difficoltà: facile.Tempo di [...]

tags : campana amaro forno latte dolci mais torta burro farina ricetta
dal 9 May 2022 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Purè di carote speziato

Oggi propongo un purè di carote saporito, profumato e coloratissimo!La ricetta è di quel grand'uomo di Ottolenghi, ed è tratta dal suo libro Flavours, l'ho conosciuta tramite l'iniziativa [...]

tags : bianco vapore carote fuoco burro succo ricette ricetta mescolare sciogliere
dal 8 May 2022 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Mode e luoghi nelle immagini del Giappone

Mode e luoghi nelle immagini del Giappone

NIHON FŪZOKUE - Mode e luoghi nelle immagini del Giappone Edo-Meiji. La mostra è stata inaugurata il 6 maggio 2022 nelle sale del Palazzo Coronini a Gorizia.  Se l’esotismo ha sempre [...]

tags : filone cinese zona stampa bianco statunitense giapponese italiana internazionale
dal 7 May 2022 su:
cucina internazionale pane e pizza

Faraona in tecia

Per molto tempo la carne degli italiani è stata rappresentata ampliamente dagli animali da cortile. Vivevano nei pressi delle case rurali, proprio a rappresentare una dispensa a portata di [...]

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dal 4 May 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce