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Tra le strade del vino, gli itinerari da non perdere: Trentino: itinerario in 14 tappe.

Tra le strade del vino, gli itinerari da non perdere: Trentino: itinerario in 14 tappe.

Sulla Strada del vino in Trentino per degustare corposi vini rossi e aromatici vini bianchi, senza dimenticare le grappe locali.La ricchezza dei profumi e dei sapori del Trentino è immensa, ma [...]

tags : sauvignon merlot cantina nosiola pinot marzemino chardonnay vini uva zona
dal 29 July 2018 su:
vino alcolici

Lasagne Integrali con Crema di Zucchine e Besciamella

Per me fare la pasta in casa è un delizioso antistress, quando ho voglia di staccare il cervello per qualche minuto (e ultimamente i minuti che lo vorrei scollegati sono parecchi) preparo la [...]

tags : pecorino latte forno marino farina burro aglio kg mica sugo
dal 29 July 2018 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Come fare le bruschette in padella

Le bruschette in padella, la cui ricetta è facile e veloce, rappresentano un'idea sfiziosa per l'aperitivo con gli amici, per una cena poco impegnativa o, ancora, per un break [...]

tags : ricetta salumi forno ortaggi padella formaggio melanzane zucchine condimento
dal 28 July 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Due o tre cose della Calabria che proprio non dovete perdervi

Due o tre cose della Calabria che proprio non dovete perdervi

I viaggi belli per chi ama il vino e col vino ci lavora, sono quelli in cui hai la possibilità di assaggiare tanti vini. Se poi i vini sono anche buoni come quelli di Cirò, la doc calabrese [...]

tags : rosato cantina merlot salumi pesche prugne doc vini mirto greco
dal 27 July 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Buon cibo in viaggio da Autogrill Più

Buon cibo in viaggio da Autogrill Più

Per offrire un’esperienza sempre più personalizzata, diversificata e appagante nasce Autogrill Più un nuovo modo di vivere la sosta in autostrada. All’Autogrill ci sono tutti: famiglie in [...]

tags : frutta panino salumi fritto bosco pollo chai punti pane ricette
dal 25 July 2018 su:
locali carne e pesce ricetta
‘Nduja, struncatura, formaggi DOP: cosa portare a casa dalla Calabria

‘Nduja, struncatura, formaggi DOP: cosa portare a casa dalla Calabria

Indice     La cucina calabrese è fatta di ingredienti semplici, caratteristici della terra, ma dal sapore forte e sicuramente difficili da dimenticare. Con Luca Sessa, qualche tempo [...]

tags : pecorino nduja farina salumi salume pizzata ricette maiale segale forno
dal 25 July 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Panino con straccetti di cotoletta alla milanese

Panino con straccetti di cotoletta alla milanese

Gli straccetti di cotoletta alla milanese sono una variante croccante e sfiziosa della ricetta classica della tradizione lombarda. Simbolo della gastronomia meneghina, la ricetta autentica [...]

tags : michetta verdure vitello ricetta salumi burro forno panino condire milanese
dal 24 July 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Dove mangiare a Pescara: ecco i migliori ristoranti (secondo noi)

Dove mangiare a Pescara: ecco i migliori ristoranti (secondo noi)

Indice     Probabilmente vi capiterà di passare in Abruzzo durante l’estate, magari mentre andrete verso il tanto acclamato sud. Ancor meglio se deciderete di trascorrere qualche [...]

tags : pecorino salumi panino papera forno salame ricette ricotta arrosto vongole
dal 24 July 2018 su:
carne e pesce formaggi locali
Vini naturali: tutto quello che non sapete di voler sapere sulla Vitovska del Carso

Vini naturali: tutto quello che non sapete di voler sapere sulla Vitovska del Carso

Nonostante le brutture quotidiane, lo stupore è una cosa a cui in Italia, anche nelle zone di confine, è impossibile sottrarsi. Lo conferma questo episodio di “Naturale Italiano”, la [...]

tags : cantina vitovska prosecco malvasia salumi frutta marino zona vini maiale
dal 23 July 2018 su:
vino alcolici locali

Torta salata con cornetti e ricottina di pecora. L'ennesima ricetta svuotafrigorifero ma che fa la sua bella figura...

Io dico sempre che in una vita passata devo aver patito una gran fame altrimenti non si spiega il mio acquisto compulsivo di cibo.Quando vado a fare la spesa, entro nel supermercato con tutti i [...]

tags : cornetti salumi pulire forno torta ricette verdure formaggio fagiolini ricotta
dal 18 July 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura
Recensioni: Trattoria Borrello, a Sinagra i custodi delle tradizioni dei Monti Nebrodi

Recensioni: Trattoria Borrello, a Sinagra i custodi delle tradizioni dei Monti Nebrodi

A Sinagra, in provincia di Messina, il cognome Borrello è sinonimo di agricoltura e ristorazione da decenni. In questo piccolo paese sui Monti Nebrodi (e vi consiglio di leggere il mio [...]

tags : pecorino bovine maiale salume frutta salumi nocino ricette vitello gallina
dal 17 July 2018 su:
carne e pesce formaggi frutta verdura
Geremia, trattoria senza geremiadi.

Geremia, trattoria senza geremiadi.

Vai alla montagna, cerchi trattoria senza orpelli, trovi Geremia, che mantiene quello che promette: oste debordante, materie prime sanguigne, vinellinelli, cucina generosa, sapori rustici, sedie [...]

tags : cantina salame salumi inglese osteria pancetta trattoria
dal 16 July 2018 su:
locali carne e pesce cucina internazionale

La storia del Salame di Milano, nato da un’idea di Giuseppe Citterio

 Quando si parla di salame … beh, c’è solo l’imbarazzo della scelta, perchè  in Italia ce ne sono  di vari tipi (praticamente ogni regione ha la sua ricetta!), ma il [...]

tags : stampa salumi rubino grana dop riso salame felino italiana san daniele
dal 14 July 2018 su:
vino carne e pesce ricetta

Italia e Francia unite per festeggiare la presa della Bastiglia

Mariella Belloni Il 14 luglio la Regina dei salumi toscani porta il suo carattere a Palazzo Farnese   La Finocchiona Igp porta il carattere toscano a Palazzo Farnese e si unisce, per il [...]

tags : salumi toscano finocchiona
dal 13 July 2018 su:
carne e pesce pane pasta riso salumi

Appuntamento sotto le stelle al Nabilah per la chiusura dell’anno dell’AIS

Presso il Nabilah piatti stellati, champagne e spumanti italiani per il decennale  di “Te le do io le Bollicine”     Ci siamo, l’appuntamento annuale presso il Nabilah a Bacoli [...]

tags : lambrusco erbaluce groppello garganega vermentino cortese moscato rosato raboso schiava
dal 12 July 2018 su:
vino alcolici locali
La verità, vi prego, sul mais OGM

La verità, vi prego, sul mais OGM

Come ogni estate arrivano le nuove statistiche sull’adozione degli OGM nel mondo raccolte dall’ISAAA e, per reazione, puntuali come il mio raffreddore allergico stagionale, gli immancabili [...]

tags : soia grano brodo latte stampa parma mais ogm dop bio
dal 12 July 2018 su:
pane pasta riso carne e pesce

Il compleanno del Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina IGP celebrato nell'ambito del ...

Mariella Belloni Il 19 luglio, a partire dalle ore 20, Piazza Cavour a Sondrio si animerà per far conoscere tutte le proprietà del salume valtellinese più famoso Taste [...]

tags : salume bresaola valtellina bresaola della valtellina igp
dal 10 July 2018 su:
carne e pesce vino salumi
Mangiare a Ostia: i 5 locali migliori (secondo noi)

Mangiare a Ostia: i 5 locali migliori (secondo noi)

Indice     “Il mare di Roma” è una delle definizioni di Ostia che ho sentito più spesso da quando vivo nella capitale. Distante circa 30 km dal centro della città, d’estate [...]

tags : salumi menu vini frittura distillati degustazione ristorante carta dei vini
dal 9 July 2018 su:
locali vino carne e pesce
SAPORI DELLA BASSA

SAPORI DELLA BASSA

Nel paese di Busseto, dove si trova la casa natale di G. Verdi, proprio vicino alla pizza principale c'è un posto dove sedersi tranquillamente a bere un buon vino e a percorrere un viaggio nel [...]

tags : pizza zona latte salumi ricetta gastronomia
dal 6 July 2018 su:
pane e pizza alcolici
Pitina del Friuli: com’è il nuovo prodotto Igp riconosciuto dalla UE

Pitina del Friuli: com’è il nuovo prodotto Igp riconosciuto dalla UE

Vi diamo 3 indizi: si fa in montagna, in Friuli per essere precisi, e da ieri è il 296esimo prodotto italiano ad aver ottenuto dalla Ue il riconoscimento Igp, cioè Indicazione geografica [...]

tags : piave pitina lardo aglio mais farina salumi bordeaux selvaggina maiale
dal 5 July 2018 su:
carne e pesce pane pasta riso vino
Pitina IGP approvazione definitiva

Pitina IGP approvazione definitiva

E' stato pubblicato nella edizione del 2 luglio 2018 della Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea, il regolamento comunitario che sancisce la definitiva registrazione della Pitina tra i [...]

tags : salume naturale farina pitina dop mais montasio formaggio san daniele prosciutto di sauris
dal 4 July 2018 su:
carne e pesce pane pasta riso formaggi

Sabato 14 Luglio 2018 dalle 12:00 Viaggiatore Gourmet Street Food – La FESTAdelleFESTE2018 (Summer Edition) @ Villa Necchi alla Portalupa – Gambolò (PV)

Save The Date! Per la prima Summer edition della nostra Festa delle Feste, VG ha pensato in grande e ha raddoppiato i momenti di divertimento e condivisione: non solo la consueta festa che si [...]

tags : farina gelato birra pizza bar riso salumi riserva distillati ristorante
dal 3 July 2018 su:
pane pasta riso alcolici locali

Venerdì 13 Luglio 2018 dalle 19:30 La FESTAdelleFESTE2018 (Summer Edition) @ Villa Necchi alla Portalupa – Gambolò (PV)

Save The Date! Per la prima volta la summer edition della nostra Festa delle Feste – Vi aspettiamo TUTTI per festeggiare insieme Venerdì 13 Luglio 2018 dalle 19.30 a Villa Necchi alla [...]

tags : gelati bar coppia dessert ristorante degustazione
dal 3 July 2018 su:
locali dolci pane pasta riso

Salumificio Fratelli Riva punta sul prosciutto cotto e sulla filiera di qualità

Mariella Belloni Bontà e benessere, è la risposta equilibrata e appetitosa alla crescente domanda di salute e benessere dei consumatori Il mercato dei prodotti insaccati sta [...]

tags : punta prosciutto
dal 27 June 2018 su:
carne e pesce
Rete per promuovere vino e prodotti kosher

Rete per promuovere vino e prodotti kosher

Nasce un progetto per una rete di promozione di prodotti Kosher in Italia: primi appuntamenti il 27 giugno a Trieste e il 28 a Gorizia. Il progetto ruota attorno all'azienda [...]

tags : pinot rosato barbera igt sangiovese punta vini doc gin gelato
dal 25 June 2018 su:
alcolici vino carne e pesce